2013-12-03 加入
从食之本味,物之本质,到人之本我!与玩家一同探索未知的烘焙世界!
芝士培根面包
2022年07月19日
吃腻了甜面包,快来试试这款咸口面包吧。培根的咸香、芝士的香浓,满足感爆棚,不愧是私房爆品~
老式脆皮鸡蛋糕
2022年07月14日
拥有满满儿时回忆的老式脆皮鸡蛋糕,做法很简单,焦香迷人,非常好吃。(by@Eva小佳美食)
鲜虾蔬菜包
2022年07月12日
鲜虾与面包的奇妙碰撞,每一口都能吃到多样的味道与丰富的口感,大人小孩都喜欢,这款咸口面包准能惊艳你的味蕾~(by@嘉米花)
克林姆面包
2022年07月07日
克林姆面包是一款经典的日式面包。外形似胖乎乎的熊掌,内里包裹着奶香浓郁的克林姆馅,看起来超有食欲。吃起来口感也很细腻,一口下去就爆浆。
蔓越莓吐司
2022年07月05日
加入蔓越莓点缀后做出来的吐司,更为吐司的简单本真添上一丝酸甜。这款吐司蓬松柔软,奶香浓郁,吃起来绵软有韧劲,用直接法做也很柔软。(by@海风的韵味)
奥利奥海盐蛋糕
2022年07月01日
咸甜咸甜的奥利奥戚风蛋糕,松软的蛋糕,还有些许奥利奥碎,好吃到停不下来~
蓝莓玛芬蛋糕
2022年06月28日
普通的玛芬蛋糕外形小巧可爱,拥有浓郁的奶香味与松软的口感。这款蓝莓玛芬蛋糕在蓝莓的点缀下,外观十分讨喜,口感酥脆幽香,味道层次非常丰富。做法很简单,新手也很容易驾驭哦~
冰面包
2022年06月24日
冰面包就是专门为这个夏天量身打造的吧!挤满馅料的面包冷藏后冰冰凉凉,并且还能爆浆,像在吃冰淇淋一样,每一口都特别满足,今天教大家一次解锁4种口味的冰面包~
斑斓芒果蛋糕卷
2022年06月20日
有着天然芳香的斑斓蛋糕卷,和芒果搭配,清爽香甜,简直不要太美好~(by@Eva小佳美食)
玫瑰鲜花饼
2022年05月17日
在家也能请送get的鲜花饼,外层酥皮薄如蝉翼,层层掉酥,玫瑰内馅香糯可口,吃完满嘴留香。(by@宝贝僖儿)
生椰拿铁冰淇淋
2022年04月29日
爆火的生椰拿铁做成冰淇淋,没想到会这么好吃[憧憬]浓浓的咖啡香和椰香,不会甜腻,一整个爱住!
70%中种低糖吐司
2022年02月21日
这款醇奶吐司的材料里没有加一滴水,奶香味非常浓郁,组织细腻,用了70%中种法制作,柔软得不像话,喜欢的一定要试试。(by@Eva小佳美食)
抹茶夹心软欧包
2022年02月16日
抹茶控不可错过的抹茶夹心软欧包,淡淡的的抹茶清香,中间夹了奶油,咬一口奶香浓郁,太好吃了。(by@ VIFC-JIE )
米面包
2022年02月11日
风靡日本多年的米面包,因丰富的营养和美妙的食感备受大家喜爱,。这款米面包的特别之处在于它完全没有用面包常用的面粉,而用的是100%米粉,相比高筋面粉做出来的口感略微绵软湿润一些,经过烘烤,能闻到淡淡的米香,并且越嚼越香。 (by@Candy梁小姐 )
帕玛森乳酪软欧包
2022年02月10日
这是一款能量满满的面包,面团里揉入了浓香的芝士干酪,包入的是香甜的奶酪馅,表面还有帕玛森芝士粉,用中种法制作,组织松软细腻,配合多重芝士,香气迷人,特别好吃!
乳酪吐司
2022年01月12日
奶油奶酪用不完,怎么办?不如试试做成乳酪吐司吧~Q弹绵软,比一般吐司还松软呢(by@Candy-梁小姐)
莎布蕾坚果曲奇
2022年01月10日
高颜值的莎布蕾杏仁曲奇,闪闪惹人爱!入口酥得掉渣,很适合用来当小零食呢~(by@Eva小佳美食)
巧克力软曲奇
2021年12月08日
巧克力控不能错过曲奇饼干,浓浓巧克力香味,外酥内软,十分可口吗,做法简单,新手也能学会~(by@Eva小佳美食)
港式吐司
2021年11月29日
今天分享一款松软弹性的港式吐司,奶香浓郁十足还拉丝,直接撕着吃或者切片都可以。(by@yoyo原色)
葡萄干辫子面包
2021年11月04日
我们常见到的面包基本上都是椭圆形、圆形、方形、三角形等单一的造型,是不是觉得审美上有些视觉疲劳了? 今天做一款葡萄干辫子面包,形状可以多点创意,让吃货的我们更有食欲 。加入葡萄干的面包风味独特口感棒,搭配一杯牛奶或者酸奶都是不错的选择 。
小兔子凤梨酥
2021年08月12日
夏日当造的凤梨,酸中带甜,是炎炎夏日的优选佳品哦!今天小卡分享的台湾著名糕点凤梨酥,可是做了造型,小白兔的形象非常别致,浓郁的奶香混合着凤梨的清香,大人小孩都喜欢。 By 烘焙达人@宝贝僖儿
蝴蝶酥
2021年05月14日
今天小卡要给大家分享好吃的蝴蝶酥,用手抓饼做的,是不是该发一波“666”啦? 蝴蝶酥的成品看着做法复杂,但实际上你只需准备三片手抓饼、白砂糖,就能搞定这款快手美食了,发朋友圈绝对有人求食谱!最重要的是吃起来酥酥甜甜的,零失败巨好吃!
糯米丸子
2021年02月19日
糯米丸子是我国传统的地方名菜,属于安徽菜系,是安徽人春节家宴招待亲友必备的一道佳肴,糯米丸子的寓意非常美好,寓意着团团圆圆、幸福美满。 所以这道菜肴在年夜饭中非常受欢迎,当然,香甜软糯的口感,也是它受大众喜爱的主要原因,那么小卡今天就来教大家做这道糯米丸子吧~ By @Eva小佳
糖烤栗子
2020年12月22日
秋天的时候,逛街就能闻到糖炒栗子的香味,不要流口水了,因为在家就能自己动手做呀! 这份糖烤栗子出自CO215空气炸烤箱,出炉的时候整个厨房都是香喷喷的,做法简单又美味,太爱啦! By @Eva 小佳
风琴培根土豆
2020年11月16日
土豆真的是一个神奇的物种啊,不仅便宜、好吃,还百搭! 土豆不管是最简单的做法还是混搭,它都有出色的表现,完全就是贫民出身的全能明星!可以接地气,更可以秒变华丽~ 今天我们就不炸薯条啦,改去西餐厅吃豪华大餐,用卡士CO525空气炸烤箱做一份风琴培根土豆,在文艺的名字里,品味土豆的高阶吃法。