【西红柿马卡龙】——COUSS CO-960A出品

2017年04月17日

马卡龙是烘培中具有挑战级别的甜品， 烤箱温度的准确和受热均衡等因素都会直接影响成品！此次马卡龙利用风炉烘烤，饼皮膨胀得漂亮哦，表面很光滑， 裙边也漂亮，用心的做好夹馅，下午茶来一块，最好不过了！ ~~(by@ousgoo)

【椰香凤梨酥】——COUSS CO-960A出品

2017年04月17日

菠萝有迷人的香味，是制作各种点心很好的选择，现在正是菠萝大量上市的季节，怎么能错过这个好时节！ 大家习惯叫它凤梨酥，因为一般制作这款酥点用的是和菠萝长得很相似的凤梨！ 但我们今天这款其实没用凤梨哈，暂且也叫它凤梨酥吧，感觉用现在最当季的香甜菠萝也很不错的呢，馅料还加了冬瓜一起炒制，口感相对更加细腻，真的很赞！ (~~by@ousgoo2007)

【原味可颂】——COUSS CO-960A出品

2017年04月14日

外层酥酥的，里面软软的，充满着黄油香气，吃起来酥软可口的可颂面包，相信大家都爱！ 而大家都知道，要形成可颂漂亮的蜂巢组织，面团的制作是非常重要的，而做好了面团后，它的烘烤同样重要！ CO-960A热风循环烤箱，它强劲的热风烘烤，使酥类面包能高温急烤，让面包在短时间内迅速膨胀，形成漂亮的蜂巢组织，并保持良好的形状！ 口感酥软的可颂面包，赶快动起手来吧！ ~~(by@ousgoo)

【蛋黄酥】——CO-960A热风循环烤箱出品

2017年04月14日

听说蛋黄酥必须要用风炉烤，绝对会给你一个意料之外的惊喜！ 利用卡士热风循环烤箱烘烤的蛋黄酥，层层酥皮，口感不是一般的赞哦！ (~~by@宝贝僖儿)

【紫薯开花馒头】——COUSS CF-6000发酵箱出品

2017年04月11日

早餐来一分美味的紫薯开花馒头吧！ 加了黄油的紫薯馅香香甜甜还有淡淡奶香，细嫩的外皮，白白嫩嫩的一看就知道它有多松软， 有了发酵箱帮忙，做馒头也达到了事半功倍的效果！ （~~by@爱美的家）

【天然酵母全麦欧包】——CO-960A出品

2017年04月08日

利用天然酵母制作的面包，长时间的发酵给予面包特有的风味！ 而这款全麦欧包，利用了蒸汽风炉烘烤，高温高湿环境，让面包迅速膨胀，形成酥脆表皮，感受到它有多香脆了么！ (~~by@宝贝僖儿)

【萨拉米软面包】——COUSS CF-6000发酵箱出品

2017年04月08日

如果喜欢吃面包，而又不太喜欢吃甜面包的，那这一款咸面包真的是非常好的选择！ 面包体用中种法制作，组织非常的喧软，夹入有盐味的萨拉米，面包烘烤出来非常的香，咬一口，相当的满足！ 加肠仔做成肠仔面包也是非常不错的呢，你一定要试一下！

【软绵绵吐司】——COUSS CF-6000发酵箱出品

2017年04月05日

这款奶香味十足的软绵绵吐司，外韧内软，比较有嚼劲，涂抹果酱或者切片夹鸡蛋火腿做个三明治都很合适的。亦可当做下午茶搭配咖啡也很不错。 有了专业发酵箱发酵面团，再也不用担心面团容易发酵过头或者超长的发酵时间，做面包真的非常方便了 ！ ~~by@机器烧爱铜锣喵

【黑芝麻培根贝果】——COUSS CF-6000发酵箱出品

2017年04月05日

口感外脆内韧的贝果，低油低糖非常健康哦，做成三明治也特别有营养。 贝果也有很多种口味，换成全麦粉、黑麦粉或者添加黑芝麻、小麦胚芽都很不错 这款芝麻培根贝果出炉后，用苦菊加金枪鱼再放一些丘比的黑胡椒酱搅拌好之后夹到贝果里面，简直好吃的不得了了，堪称是减肥佳品！ 并且我觉得贝果更适合中国人的口味。当然也可以夹老干妈酱豆腐什么的。 用了发酵箱来帮助面团发酵，面团更均匀，时间更好掌控。每个面团的发酵也很一致。 现在快来看这款黑芝麻培根贝果的做法吧！ (~~by@机器烧爱铜锣喵)

【菠萝包】——COUSS CF-6000发酵箱出品

2017年04月04日

菠萝包是不是应该有菠萝呢？菠萝包，是源自香港的一种甜味面包，据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。菠萝包实际上并没有菠萝的成份，面包中间亦没有馅料。 菠萝包的经典吃法叫菠萝油，菠萝油是从菠萝包发展而来的食品，是将菠萝包横向切菠萝包开夹着一块厚切的牛油(或奶油)所组成。菠萝油最好的吃法是将新鲜出炉的菠萝包夹上冰冷的牛油，这样牛油就会被菠萝包的热力影响而溶化在包身的中间位置，包身会被溶化的牛油变成金黄色，而食用时菠萝油与菠萝包不同之处是能够吃出浓厚的牛油的香味。夹在面包中间的牛油据说吃起来和冰激凌一样的口感。 ~~by@镜月之鱼

【中种全麦吐司】——COUSS CF-6000发酵箱出品

2017年04月04日

用中种法制作的这款全麦吐司，全麦粉占总面粉的三分之一，但口感真的非常细腻松软，切片做成的鸡蛋火腿三明治或者涂抹果酱都是超级好吃的哦！ ~~by@机器烧爱铜锣喵

【可可乳酪软欧包】——COUSS CF-6000发酵箱出品

2017年03月29日

口感有嚼劲的软欧包相信大家都很爱，而这款有着丰富内馅的软欧包，你一定不能错过！ 制作的面团在专业的温湿双控发酵箱中发酵，适宜环境让面团表皮水份不流失，面团湿润恰到好处，达到更佳的膨胀状态。成品面包的组织弹性十足哦！ 而高温高湿的烘烤环境，让面包表面形成了酥脆的外壳，搭配醇厚的乳酪内馅，真的是非常好吃的一款面包！

【香葱肉松面包卷】——COUSS CF-6000发酵箱出品

2017年03月29日

这款面包你一定很爱，松软的面包，搭配好吃的肉松，多重口感，不得不爱，这个时节，外出春游备上一份，会非常不错哦！ ~~by@爱美的家

【法棍】——COUSS CF-6000发酵箱出品

2017年03月27日

成功的法棍相当好吃，刚出炉的法棍，外皮颜色金黄，散发着天然的麦香味，按压表皮有清脆的断裂声，内部比较Q软。 法棍配方中是没有糖的，完全是靠酵母转化生成的糖份，也正是这些转化的糖份才能使表皮烤成金黄色，咬一口法棍，先脆后Q,，前感是淡淡的咸味，余留舌尖是淡淡的甜味。 我好像听见你们吞咽口水的声音了，哈哈哈~~~~~ （~~by@镜月之鱼）

【橙皮吐司】——COUSS CF-6000发酵箱出品

2017年03月26日

金灿灿的橙皮吐司，真诱人！用COUSS CF-6000 温湿双控发酵箱发酵，恒温恒湿环境，让面团更好的发酵，好吃的吐司做起来，一周的早餐轻松解决哦！ （~~by@爱美的家）

【芝士蛋挞】——COUSS CO-545A电烤箱出品

2017年03月25日

蛋挞是下午茶的不二甜点，搭配一杯饮料开始愉快的下午茶吧！

【杏仁蜂蜜戚风蛋糕】——COUSS CO-545A电烤箱出品

2017年03月25日

好吃的戚风蛋糕，材料中用蜂蜜代替了部分细糖，蛋糕的口感更湿润，入口即化，再加上表面香脆的杏仁片，非常美味！

【果酱香酥曲奇】——COUSS CO-545A电烤箱出品

2017年03月24日

浓郁香酥的饼底搭配酸酸甜甜的果酱，这款好吃的曲奇你一定要试下~

【罗马盾牌饼干】——COUSS CO-545A电烤箱出品

2017年03月21日

罗马盾牌，是特别美味的一款饼干小点，刚听到这名字的小伙伴，也许会觉得很新奇。只因为它形似盾牌，所以被称为罗马盾牌！ 香脆的口感，一块接一块，好吃得停不下来哦！

【牛奶哈斯面包】——COUSS CO-545A电烤箱出品

2017年03月19日

哈斯面包是软式法国面包的一种，因为用牛奶和奶油代替了水！吃起来柔软中带有嚼劲，口感非常的绵密哦！ 千万不要被它粗犷的外表吓坏了哈，只是小卡喜欢大大个的面包！做成一半大 也很不错呢！

【肉松小蛋糕】——COUSS CO-545A电烤箱出品

2017年03月18日

这款小蛋糕肯定很多小伙伴都吃过，细腻的蛋糕体，加上香浓的肉松夹馅，也是能量满满的一款小点心，早餐或下午茶来几块，都是非常不错的！

【香辣酥脆烤翅】——COUSS CO-545A电烤箱出品

2017年03月16日

这款烤翅，相当好吃！相当好吃！相当好吃！ 重要的事情说三遍！ 香辣酥脆的表皮，包裹的鲜嫩多汁的鸡肉，保证一个接着一个，停不下来！

【鸡蛋蛋糕】——有整颗鸡蛋的蛋糕

2017年03月12日

前段时间突然掀起一股鸡蛋面包的热潮。查看了一下材料及制作步骤，其实是蛋糕的做法，所以还是习惯叫它鸡蛋蛋糕吧！ 众所周知，鸡蛋在烘焙界常以一种“配角”材料使用。 平凡的材料却以“高调”的姿态出现， 让整个蛋糕看起来材料丰富， 也让我们食欲瞬间倍增的同时多了一丝新鲜感。 难怪能让普通的蛋糕华丽逆袭了。

【草莓酱奶酪酥】——COUSS CO-960A烤箱出品

2017年03月12日

草莓酱，酸酸甜甜的口感，搭配浓厚的奶酪馅，层层酥皮，很美味呢！

【自制草莓酱】——草莓季系列美食

2017年03月09日

将美味留住，草莓季必做的草莓酱，清香的草莓酱，酸酸甜甜的，口感真的非常好~ 搭配任何点心都很不错的！