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1、放在冰箱松弛为了更好的整形,让面团有足够好的延展性,在烘烤的时候面包不容易变形; 2、盐面包发酵不能太足,尤其是二发温度不要超过我30℃,不然里面裹着的黄油会滑出来; 3、烘烤的时间和温度仅供参考,请按各烤箱的温度性能适当调整。