海盐奥利奥饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  软化的黄油搅拌打散，加入糖粉和朗姆酒，搅拌均匀至蓬松状态；

• 步骤 2：

  

  分次加入牛奶，搅拌均匀；

• 步骤 3：

  

  筛入低筋面粉，切拌均匀；

• 步骤 4：

  

  加入奥利奥饼干碎，拌匀；

• 步骤 5：

  

  U形模具上先垫一层保鲜膜，将面糊整理好压入模具中，包好冷冻30分钟；

• 步骤 6：

  

  将定型好的饼干胚切成约5mm厚的片状；

• 步骤 7：

  

  饼干胚间隔开排入垫油布的烤盘中；

• 步骤 8：

  

  烤箱提前上下火200度预热好，烤盘放入中层，温度调整为上火190度，下火150度，烘烤16-18分钟；

• 步骤 9：

  烘烤结束，饼干放网架晾凉，完全冷却后密封保存即可。