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1、黄油在搅拌时,细糖和蛋液分次加入,可让黄油更好的吸收; 2、蓝莓用面粉混合一下,让表面挂上面粉后再加入面糊中拌匀,这样烤出来蓝莓不容易全部沉底; 3、烘烤的温度和时间仅供参考,请按各烤箱的温度性能适当调整,烘烤至后期视状态里外转盘,可使烘烤更全面。