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步骤 1:
把虾仁和杂蔬粒先下锅煮熟,煮熟的虾仁切成丁。
步骤 2:
准备2个煮熟的鸡蛋,去皮后捣成泥。加入杂蔬粒、虾仁、20克酸奶和少许沙拉酱拌匀。
步骤 3:
取一张寿司海苔对半切开成长方形,铺上一层杂粮饭,翻面再铺一层杂粮饭。
步骤 4:
铺好杂粮饭后再对半切成正方形,一半铺上拌好的鸡蛋沙拉,另一半盖到顶上。
步骤 5:
用保鲜膜包起来,吃的时候可以对半切成三角形,更方便入口。
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