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步骤 1:
豆腐切小块,放锅里煎到每面金黄酥脆就盛出来。
步骤 2:
碗里放1小勺蒜末、1小勺辣椒粉、1小勺孜然粉、1小勺五香粉、1小勺白芝麻,淋上热油拌匀。
步骤 3:
再往里加入1大勺生抽、1大勺蚝油、1小勺老抽,1小勺糖和1小勺盐调匀。
步骤 4:
最后把调好的料汁淋到豆腐上,撒上青红辣椒碎,拌匀就可以啦。
步骤 5:
外酥里嫩,越嚼越香,也可以用空气炸锅做哦~
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