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步骤 1:
用肉锤把鸡胸肉锤松,加入盐、黑胡椒、1小勺料酒和1小勺生抽,拌匀腌制十分钟。
步骤 2:
放到锅里煎熟,煎到两面有微焦的状态,大概煎4-5分钟。
步骤 3:
千张焯一下水,捞出来沥干水分放到案板上,沿中间切开一半的豆皮。
步骤 4:
在四边对角线的位置依次放上西红柿、鸡胸肉、荷包蛋和生菜。再沿着顺时针方向把千张折叠起来。 包好保鲜膜后,对边切开就可以啦,简单好上手,热量低味道也很棒!
步骤 5:
包好保鲜膜后,对边切开就可以啦,简单好上手,热量低味道也很棒!
口水直流的风味炒豆皮
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