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步骤 1:
裙带菜提前用清水泡发,豆腐切成小块儿。
步骤 2:
锅里倒油烧热,油热后加入葱姜爆香,再加虾仁炒到变色。
步骤 3:
倒入3碗清水,再把泡发好的裙带菜也放进去,煮开后放豆腐继续煮上5分钟,然后再根据口味加入盐和白胡椒粉调味。
步骤 4:
出锅前淋上鸡蛋液,等蛋液凝固就可以出锅啦。
步骤 5:
清爽好喝,无敌快手,快来试试看。
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