裙带虾仁汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  裙带菜提前用清水泡发，豆腐切成小块儿。

• 步骤 2：

  

  锅里倒油烧热，油热后加入葱姜爆香，再加虾仁炒到变色。

• 步骤 3：

  

  倒入3碗清水，再把泡发好的裙带菜也放进去，煮开后放豆腐继续煮上5分钟，然后再根据口味加入盐和白胡椒粉调味。

• 步骤 4：

  

  出锅前淋上鸡蛋液，等蛋液凝固就可以出锅啦。

• 步骤 5：

  

  清爽好喝，无敌快手，快来试试看。