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蒜香蟹柳条收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 蟹柳 300克
- 蒜末 30克
- 小葱 2根
- 橄榄油 1大勺
- 生抽 1大勺
- 蚝油 1大勺
- 清水 1大勺
蒜香蟹柳条的做法步骤
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步骤 1：
蟹柳放沸水里煮熟，捞出来晾凉撕成条。
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步骤 2：
炒锅倒橄榄油加热，放入蒜末炒香，加入1大勺生抽、1大勺蚝油和1大勺清水烧开。
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步骤 3：
再把蟹柳放进去翻炒均匀，出锅前撒上葱花就可以啦。
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步骤 4：
蟹柳鲜香滑嫩，搭配蒜蓉的香气，吃着超过瘾！
蟹柳完美吸附了蒜蓉强烈的香气，裹上了一层油光水滑，让本来就鲜滑柔嫩的蟹柳吃起来更令人舒畅。入口的第一冲击除了蒜蓉的微甜之外，还有蟹柳的淡淡海味，鲜得直接，香得爽快！
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