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步骤 1:
香蕉选熟透的才够香甜。
步骤 2:
香蕉捣成泥状备用。
步骤 3:
蛋、油、炼乳混合。
步骤 4:
用蛋抽搅拌至乳化。
步骤 5:
加入榛子巧克力酱、淡奶油、香蕉泥,搅拌均匀。
步骤 6:
把低粉、可可粉、泡打粉、海盐筛进去。翻拌加切拌,看不到干粉颗粒就可以。撒入巧克力豆,拌匀。烤箱预热180度。
步骤 7:
装入蛋糕杯子。七分满。表面撒核桃仁碎,杏仁片。
步骤 8:
烤25分钟。
步骤 9:
各家烤箱实际温度不一样,到最后几分钟要盯着看一下,以免核桃仁被烤焦了哦。
步骤 10:
烤好后放到晾网上散热,避免水汽积在底部。
步骤 11:
此处应有一杯咖啡或奶茶
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