杏仁脆片

2018年01月03日

这是我最爱吃的饼干之一，满满的杏仁片经过高温的烘烤，香浓可口。加上糖浆在熬制与烘烤的过程中，不断上色直到微微焦香，带着浓郁的焦糖风味。这也算是一款快手饼干，用来招待朋友，是无往不利的杀手锏。

轻松熊磅蛋糕

2017年12月31日

可爱的蛋糕总是会受到小朋友的喜欢，在家里可以和自己的孩子一起动手做这款可爱的小熊蛋糕哦。除了美味之外，还能自己涂画出小熊的眼睛和嘴巴，是不是很好玩呢？

【元旦中式点心】豆沙酥饼

2017年12月29日

眼看元旦就要到了，近期会发一些中式点心给大家。这款豆沙酥饼酥软可口，不管是招待亲朋好友，还是自己吃，都是极好的。

【2017红爆朋友圈】网红雪花酥

2017年12月28日

又到了一年一度雪花酥爆红的时候了，雪花酥，实际上就是棉花糖版的牛扎糖和饼干的重新结合，更像了中式点心。 对于饼干、坚果及奶粉的选择，都是会影响口感的。试过很多饼干之后，我最终选择了两种。末尾小贴士里面我会介绍出来。

摩卡巧克力奶油麦芬

2017年12月27日

用现成的巧克力调味，我觉得是个非常好的办法，可以让蛋糕油更多的口感。我很喜欢摩卡杏仁巧克力，除了有坚果，还有咖啡的芳香。

咕咕霍夫

2017年12月26日

在德国南部、奥地利和瑞士，重大节日一定少不了这款咕咕霍夫。说它是蛋糕也好，面包也不错。他的造型就是一个大圆环，非常松软，是一款好吃好做的小蛋糕！

圣诞树饼干（不用模具）

2017年12月25日

糖霜饼干通常用来当做节日饼干，因为色彩斑斓又能存放很久，如同很精致的小书签或者小挂件，可以让家里的节日气氛保持的更久。虽然现成的饼干模具五花八门，但是总有些自己喜欢的样子，很难买到模具。不要紧，咱这次就教大家自己做饼干模具。

姜饼屋（每一个圣诞节都会盖的房子）

2017年12月24日

对于我们热爱烘焙的人来说，每年圣诞节前都要盖房子几乎成了一种仪式，自从喜欢上烘焙以来，这个拥有盛大节日氛围的日子里，怎么能不去凑凑热闹。无论是迷你的姜饼屋，还是超大的姜饼屋，都是自己一片一片搭建起来的，更有心的人还会自己设计图纸，搭建一座自己心中的梦想之城。

圣诞水晶球音乐盒糖霜饼干

2017年12月23日

我小时候，这样的水晶球音乐盒很流行。发条扭上几圈，一边放着音乐，一边看着水晶球里面的雪花飞舞。在当年，小伙伴的生日礼物排行榜上，它绝对数一数二。现在我把它做成翻糖，希望能成为你数一数二的圣诞礼物。

核桃燕麦饼

2017年12月22日

热量又低又营养丰富，还有着天然谷物田园般气息的饼干，当然非燕麦莫属啦。除了入馔各种果汁牛奶当做美味的早餐饮品外，加入饼干和蛋糕中也能更有风味，低脂又健康。而其中的红糖、蜂蜜和坚果碎，恐怕也是女人们的最爱。

红枣柚子蛋糕卷

2017年12月21日

早晨的餐桌上，来一块红枣柚子蛋糕卷该是不错，配上一杯热牛奶或者热茶，我特别喜欢柚子的清香。冬天是柚子的季节，做一点柚子酱吧。

蔓越莓纸杯蛋糕

2017年12月20日

蔓越莓的好处似乎普及的够多，总之这个酸酸甜甜的小果子在烘焙界可是地位重要。有一度我喜欢做玫瑰花干的曲奇，也是因为酸甜的滋味和蔓越莓很像。纸杯蛋糕通常都是重油蛋糕，因此黄油的分量可是下了本钱的，为了使重油蛋糕的口感更加丰富，所以加入了各种辅料的纸杯小蛋糕，才是乐趣所在。

心机磅蛋糕【圣诞节表白神器】

2017年12月19日

再过几天就是圣诞了，又是一个可以表明心迹的日子。切开之后的惊喜虽然表达的有点含蓄，但是这种欲盖弥彰的小情绪，可不就是小情人之间的小九九。非常简单的做法，却很有心意哦。这款蛋糕完全没有用到油，只有淡奶油和鸡蛋，所以口感很松软，热量也比较低。

【宫廷御点】蛋黄酥

2017年12月18日

招牌蛋黄酥的做法内馅必然是红豆沙咸蛋黄，外酥里糯。红豆沙的微甜，配合咸蛋黄的微咸，很冲撞的味道，却很相得益彰。金黄的酥皮表面，再蘸上或黑或白的芝麻，仅就是外表，就足够吸引人了吧。

彩绘蛋糕卷【让蛋糕充满艺术气息】

2017年12月17日

一直很想做一款彩绘蛋糕卷，经历了反复的失败，终于找到了这种又美腻又简单的做法，现在就分享给大家。要说心得嘛~那就是：只要有心，人人都是蛋糕师！

抹茶曲奇【网红曲奇就这么简单】

2017年12月16日

网上卖的特别火的铁罐装曲奇，很多人都觉得好吃。据说用的也是动物黄油，入口即化。作为入口即化的曲奇，大量的黄油必不可少。想要曲奇香酥好吃，还要低油，那你真是想多了。

花占饼干【80后的记忆】

2017年12月15日

又一暴漏我年龄的小甜点。你小时候吃过这个饼干吗？我也是长大才知道它叫花占饼干。真的满满都是回忆……

翻糖机器猫饼干

2017年12月15日

一款红果果的暴漏了我年纪的饼干o(╯□╰)o真的满满都是回忆，我的童年！

水果冰淇淋奶油盒子蛋糕

2017年12月14日

虽然现在天气逐渐变冷，但是我相信你们依然无法抵抗诱人的水果冰淇淋奶油盒子蛋糕滴~^_^

杏仁朗姆提子酥+牛奶可可杏仁饼（一种做法，两种口味）

2017年12月13日

非常勤快的一口气做了两种口味点心，以下食材为两种口味的材料

白巧克力戚风蛋糕【你也可以叫它白森林】

2017年12月12日

白色巧克力碎屑像极了冬天白色的雪花，配合即将到来的圣诞节，是不错的礼物。

蔓越莓司康【像蛋糕一样松软的饼干】

2017年12月12日

司康算是一个非常有手工特色，又可以任其粗狂的西点，很适合正餐之外补充能量，而早餐时候夹果酱配牛奶，有木有高级的感觉，哈哈。

烤大理石纹芝士蛋糕

2017年12月11日

芝士是一种发酵奶酪，更是补钙的好食材。除此之外，营养素也很丰富，并且淡淡的酸味，有点接近酸奶，并不腻人，连不爱牛奶的人其实也可以接受的。

奶油焦糖咖啡曲奇

2017年12月10日

加上一点淡奶油，加点咖啡液，香气更加浓郁

绿豆沙菊花酥

2017年12月10日

豆沙馅如果觉得自己做麻烦，也可以买现成的，不过要选水分少的