中式花生糖

2018年01月10日

快到新年，必须要学一点适合中式春节的糕点糖果才是正经事。今天起，我们会陆续发一些适合过年期间招待亲朋好友和串门携带的糕点糖果。真的是老人孩子都爱吃的国民点心，你一定要做做看。

提拉米苏（简易版）

2018年01月09日

之所以说它非常简单，因为既没有用到手指饼干，也没有用到蛋黄。虽然不是传统版提拉米苏的做法，但是胜在方便好做，同样可以吃出提拉米苏的口感来。加上我不太放心用生鸡蛋，所以大家可以试试这个做法。

黑森林蛋糕（零失败配方）

2018年01月05日

这款黑森林的做法非常简单，没有用到戚风蛋糕的做法，所以对于新手来说，百分之百的成功率才是鼓舞我们前进的动力吧。而且也非常随心的用到了草莓，而不是樱桃，看看你喜欢什么口味的水果吧。

杏仁脆片

2018年01月03日

这是我最爱吃的饼干之一，满满的杏仁片经过高温的烘烤，香浓可口。加上糖浆在熬制与烘烤的过程中，不断上色直到微微焦香，带着浓郁的焦糖风味。这也算是一款快手饼干，用来招待朋友，是无往不利的杀手锏。

轻松熊磅蛋糕

2017年12月31日

可爱的蛋糕总是会受到小朋友的喜欢，在家里可以和自己的孩子一起动手做这款可爱的小熊蛋糕哦。除了美味之外，还能自己涂画出小熊的眼睛和嘴巴，是不是很好玩呢？

【元旦中式点心】豆沙酥饼

2017年12月29日

眼看元旦就要到了，近期会发一些中式点心给大家。这款豆沙酥饼酥软可口，不管是招待亲朋好友，还是自己吃，都是极好的。

【2017红爆朋友圈】网红雪花酥

2017年12月28日

又到了一年一度雪花酥爆红的时候了，雪花酥，实际上就是棉花糖版的牛扎糖和饼干的重新结合，更像了中式点心。 对于饼干、坚果及奶粉的选择，都是会影响口感的。试过很多饼干之后，我最终选择了两种。末尾小贴士里面我会介绍出来。

摩卡巧克力奶油麦芬

2017年12月27日

用现成的巧克力调味，我觉得是个非常好的办法，可以让蛋糕油更多的口感。我很喜欢摩卡杏仁巧克力，除了有坚果，还有咖啡的芳香。

咕咕霍夫

2017年12月26日

在德国南部、奥地利和瑞士，重大节日一定少不了这款咕咕霍夫。说它是蛋糕也好，面包也不错。他的造型就是一个大圆环，非常松软，是一款好吃好做的小蛋糕！

圣诞树饼干（不用模具）

2017年12月25日

糖霜饼干通常用来当做节日饼干，因为色彩斑斓又能存放很久，如同很精致的小书签或者小挂件，可以让家里的节日气氛保持的更久。虽然现成的饼干模具五花八门，但是总有些自己喜欢的样子，很难买到模具。不要紧，咱这次就教大家自己做饼干模具。

姜饼屋（每一个圣诞节都会盖的房子）

2017年12月24日

对于我们热爱烘焙的人来说，每年圣诞节前都要盖房子几乎成了一种仪式，自从喜欢上烘焙以来，这个拥有盛大节日氛围的日子里，怎么能不去凑凑热闹。无论是迷你的姜饼屋，还是超大的姜饼屋，都是自己一片一片搭建起来的，更有心的人还会自己设计图纸，搭建一座自己心中的梦想之城。

圣诞水晶球音乐盒糖霜饼干

2017年12月23日

我小时候，这样的水晶球音乐盒很流行。发条扭上几圈，一边放着音乐，一边看着水晶球里面的雪花飞舞。在当年，小伙伴的生日礼物排行榜上，它绝对数一数二。现在我把它做成翻糖，希望能成为你数一数二的圣诞礼物。

核桃燕麦饼

2017年12月22日

热量又低又营养丰富，还有着天然谷物田园般气息的饼干，当然非燕麦莫属啦。除了入馔各种果汁牛奶当做美味的早餐饮品外，加入饼干和蛋糕中也能更有风味，低脂又健康。而其中的红糖、蜂蜜和坚果碎，恐怕也是女人们的最爱。

红枣柚子蛋糕卷

2017年12月21日

早晨的餐桌上，来一块红枣柚子蛋糕卷该是不错，配上一杯热牛奶或者热茶，我特别喜欢柚子的清香。冬天是柚子的季节，做一点柚子酱吧。

蔓越莓纸杯蛋糕

2017年12月20日

蔓越莓的好处似乎普及的够多，总之这个酸酸甜甜的小果子在烘焙界可是地位重要。有一度我喜欢做玫瑰花干的曲奇，也是因为酸甜的滋味和蔓越莓很像。纸杯蛋糕通常都是重油蛋糕，因此黄油的分量可是下了本钱的，为了使重油蛋糕的口感更加丰富，所以加入了各种辅料的纸杯小蛋糕，才是乐趣所在。

心机磅蛋糕【圣诞节表白神器】

2017年12月19日

再过几天就是圣诞了，又是一个可以表明心迹的日子。切开之后的惊喜虽然表达的有点含蓄，但是这种欲盖弥彰的小情绪，可不就是小情人之间的小九九。非常简单的做法，却很有心意哦。这款蛋糕完全没有用到油，只有淡奶油和鸡蛋，所以口感很松软，热量也比较低。

【宫廷御点】蛋黄酥

2017年12月18日

招牌蛋黄酥的做法内馅必然是红豆沙咸蛋黄，外酥里糯。红豆沙的微甜，配合咸蛋黄的微咸，很冲撞的味道，却很相得益彰。金黄的酥皮表面，再蘸上或黑或白的芝麻，仅就是外表，就足够吸引人了吧。

彩绘蛋糕卷【让蛋糕充满艺术气息】

2017年12月17日

一直很想做一款彩绘蛋糕卷，经历了反复的失败，终于找到了这种又美腻又简单的做法，现在就分享给大家。要说心得嘛~那就是：只要有心，人人都是蛋糕师！

抹茶曲奇【网红曲奇就这么简单】

2017年12月16日

网上卖的特别火的铁罐装曲奇，很多人都觉得好吃。据说用的也是动物黄油，入口即化。作为入口即化的曲奇，大量的黄油必不可少。想要曲奇香酥好吃，还要低油，那你真是想多了。

花占饼干【80后的记忆】

2017年12月15日

又一暴漏我年龄的小甜点。你小时候吃过这个饼干吗？我也是长大才知道它叫花占饼干。真的满满都是回忆……

翻糖机器猫饼干

2017年12月15日

一款红果果的暴漏了我年纪的饼干o(╯□╰)o真的满满都是回忆，我的童年！

水果冰淇淋奶油盒子蛋糕

2017年12月14日

虽然现在天气逐渐变冷，但是我相信你们依然无法抵抗诱人的水果冰淇淋奶油盒子蛋糕滴~^_^

杏仁朗姆提子酥+牛奶可可杏仁饼（一种做法，两种口味）

2017年12月13日

非常勤快的一口气做了两种口味点心，以下食材为两种口味的材料

白巧克力戚风蛋糕【你也可以叫它白森林】

2017年12月12日

白色巧克力碎屑像极了冬天白色的雪花，配合即将到来的圣诞节，是不错的礼物。

蔓越莓司康【像蛋糕一样松软的饼干】

2017年12月12日

司康算是一个非常有手工特色，又可以任其粗狂的西点，很适合正餐之外补充能量，而早餐时候夹果酱配牛奶，有木有高级的感觉，哈哈。