绿豆糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蜂蜜、糖粉、纯净水和熟豆油放入盆中拌匀

• 步骤 2：

  

  筛入熟绿豆粉

• 步骤 3：

  

  用手抓成均匀的面团

• 步骤 4：

  

  把面团分成35-50克之间大小的圆球都可以

• 步骤 5：

  

  如果包馅，35克足够了，不包馅，不超过50克就行

• 步骤 6：

  

  揉圆之后放在案板上，用月饼模具压出形状

• 步骤 7：

  

  模具上面写的是10头或者50克，就是可以制作最大50克一个的月饼或者绿豆糕

• 步骤 8：

  

  制作好以后可以直接食用，如果不马上吃可以密封冷藏保存

• 步骤 9：

  

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