2011-12-16 加入
爱称:豆子家的美食坊。爱美食、爱摄影、爱旅游、爱针头线脑、更爱自己和家人!
多彩馍馍
2015年12月31日
紫薯营养好,单纯吃会消化不好。搭配面粉一起制作面食,营养更好。让宝贝们爱上吃面食。做二种更颜色漂亮。面食的名字也吉祥。
步步高发糕
2015年12月27日
过年时图吉利做面食压锅。讨好口彩做步步高发糕。用果汁做的发糕,切开更漂亮。口感很筋道。
新版豌豆黄
2015年11月28日
豌豆很有营养。夏季的时候豌豆清香甜嫩。冬季用来做豌豆糕很不错。做法简单快捷。每次都会现做先吃,这样新鲜口感也很好
蒸如意卷
2015年09月15日
蒸菜的营养相对来说保存的比较好。蒸菜没有油烟对健康有益一些。白菜含维生素和纤维比较多。利于各类人群食用。搭配上自己喜爱的馅料和调料做菜很不错。
炖酸菜
2015年09月11日
樱桃蛋糕卷
2015年09月05日
因为樱桃惹的祸。啥也别贪太多。春天樱桃采摘太多,冻着不新鲜。还浪费能源只好做果酱。一直不停的做点心夹馅。蛋糕卷也是利用晚上的时间做的。清晨起来抓紧拍的成品图。最后只留下切下来的一块当早点吃。然后直接打包拿去送好友了。好友说:口感和卖相都可以和外卖的PK了。哈哈。听了好开心。的确蛋糕质地很细腻。口感很不错,加上樱桃酱酸甜。可以吃到没有朋友:)
新版热干面
2015年08月25日
喜欢吃热干面。买面条自己做,随意放些自己喜欢的各种蔬菜。感觉也很不错的。简单宜做又快捷
天鹅饼干
2015年05月12日
喜欢天鹅它们美丽高贵的气质。更喜欢天鹅湖芭蕾舞里的精灵们。那种意境太美妙了。做酥皮的时候特意多和一块面。做几个心爱的天鹅开心一下。
【松下烘培魔法世界】桑葚莲花酥
2015年04月13日
买的桑葚太多了吃不完。吃水果讲究新鲜的。桑葚是南方的水果。来到东北也勉强算新鲜的吧。不能在放了。正好最近入手一台维仕美破壁机。用它来榨汁喝吧。喝的时候发现桑葚的颜色很深。突然有新的想法用果汁来做点心。不用色素是健康的点心。自家做的才是放心吃的。用果汁菜汁都可以做很多的点心呐。看这颜色是绝对的纯色果汁,连水都没兑的。适合糖尿病人食用不加糖。
粘豆包
2015年04月11日
新入手的维仕美破壁机有着多样化的功能。让它发挥到自己想要的美食制作的一些辅助功能。没事的时候别闲着,折腾着做东北的粘豆包红豆沙馅料的。豆沙太细腻的口感不好。于是就用破壁机制作到红豆还有些颗粒的时候。结果口感特别的好。得到家人们的喜欢
#甜蜜厨神#玉米羹
2015年04月02日
最近入手一台维仕美破壁机。先来显摆下它功能齐全和强大。。家里原来用的料理机的功能,远不如维仕美破壁机打出来的食物细腻。使用时感觉还没打出最理想的食物,可机器就热了。维仕美就不同了,不但噪音小。而且设定的三个档次,低、中、高速。还有操作键直接选择。这次打玉米羹用的是“五谷”功能。二十秒就完成了。如果喜欢喝更细腻的,在增加十秒就可以了。速度之快,功能也特齐全。调料杯也很大、如果家里人多一杯足够全家人享用
#寻人启事# 麻辣鲜吐司面包
2015年03月04日
面包几乎都是甜味的。用麻辣鲜,改良下味道吃的更爽。尤其适合糖尿病人食用。面包的味道超级的鲜美。制作也简单。
#寻人启示#电饭煲版~千层饼
2015年03月02日
电饭煲版的千层饼。自家做方便又快捷。电饭煲做饼就是轻松。特别适合零厨艺的,不用怕把饼烙糊巴和烙不熟了。不敢离开一直在翻饼。这么厚的饼如果用一般的锅来烙也很慢的。电饭煲是第一选择。
#寻人启示#电饭煲版红烧鸡翅
现在外卖的某品牌的快餐类的东东们,已经曝光成为垃圾了。凡是知道的,打死都不会带着宝宝们去吃那些垃圾。外卖食品的安全性太低了!尤其是油炸的,何况宝宝们现在是发育和成长的时候呐。如果有可能还是家做一些给宝宝们吃吧。比外卖的可靠吧。让宝宝们吃的更健康更美味、简单又快捷、零厨艺用电饭煲也会轻松搞定的宝贝餐。
#寻人启示#手工披萨
2015年03月01日
一个披萨包含足够的营养。做为上班族来说是简单的午餐。手工做的披萨面饼劲道又好吃。可以做好放进冰箱保存吃的时候,再烤下就可以了。
大喜大牛肉粉试用~披萨
2015年02月23日
一个披萨包含足够的营养。做为上班族来说是简单的午餐。但是营养不缺少。手工做的披萨面饼劲道又好吃。上班族没时间做面饼,可以买现成的也很方便。披萨撒些牛肉粉, 胡椒粉味道鲜美。
大喜大牛肉粉试用之肉馅水饺
2015年02月21日
喜欢吃水饺。这次试用大喜大牛肉粉制作猪肉馅水饺。感觉味道很好。牛肉味道很不错的。改变了猪肉的味道。
清蒸黄花鱼
2015年02月15日
清蒸少油腻。味道很清淡也鲜美。对健康有利。年夜饭里增加一道清蒸鱼。图的是吉利,吃的是开心。制作也简单零厨艺的做法。但是味道不简单呐。
大喜大牛肉粉试用~水饺
2015年02月12日
在众多的饺子馅料里芹菜馅,还是很受吃货们喜爱的。少放些肉馅多放些菜,这样吃这不腻人。包饺子放大喜大牛肉粉也很不错的。以前我用牛肉粉包过包子也很好吃。这次水饺味道也超级鲜美。
菁选酱油试用~炖牛肉
2015年02月10日
冬季多吃牛肉增加热量。牛肉脂肪比较少。适合怕长胖的人食用。炖牛肉很下饭,也是宝贝们的最爱了.尤其是放菁选酱油味道更鲜美!
#菁选酱油试用之煎鱼块#
2015年01月29日
煎鱼用来当主菜的配菜吃或者早餐吃都不错。喜欢喝酒的可以当下酒菜。煎鱼之前把鱼块放些菁选酱油入味很不错的。鱼肉更香了
#菁选酱油试用之炖茄子土豆#
2015年01月28日
拔丝地瓜
2015年01月27日
家宴必备的一道菜。也是特别受到女生和儿童们喜欢的菜品之一。酥脆的拔丝晶莹剔透,一碰就会掉渣渣。入口酥脆的同时又会品味到地瓜的糯软。吃货们吃不绝口的菜。
# 松下烘焙魔法学院# 发面大包子
2015年01月07日
做为早餐最好的吃包子。喝点粥或者汤之类的。包子的面是经过发酵的利于消化和吸收,老少皆宜。营养也好。面食含有很多维生素。蒸的要比烤,炸都要利于健康。 用面包机和面,可以减轻劳动力。经过面包机揉的面,出面筋也很好。有利于做面食。
# 松下烘焙魔法学院#紫薯粒吐司面包
因为喜欢吃土司面包会经常买来当早餐。自从有了面包机就想改良下吐司面包的成份。于是做的时候加入些紫薯块、可是面包做出来吃不到颗粒状的口感。感觉做的紫薯吐司不成功。在吃吐司的时候,我就随口说紫薯的口感不好、俺的老娘就说:你放些生的紫薯啊!嗨。老娘的一句话提醒我。老娘你,永远是我的厨师长、我的导师!刚出炉的紫薯颗粒吐司多么的成功。口感嘎嘎的好。俺敢叫板,那什么面包店滴吐司了。感谢老娘的提示,做出好吃的紫薯吐司啊。