油茶面，它含有着丰富的营养价值，口感粘稠，香甜得到很多人的喜爱。油茶面有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质。可以满足人们身体的需求。它是一种中国的特色小吃。主要原料有小麦粉，食用油，白砂糖，果仁，果脯，芝麻。可以加些坚果，这样还能补钙和强筋，开胃润肠通便，具有帮助恢复口腔溃疡的辅助作用。它含有丰富的蛋白质，维生素，脂肪等等。