2011-12-16 加入
爱称:豆子家的美食坊。爱美食、爱摄影、爱旅游、爱针头线脑、更爱自己和家人!
这菜酸碱平衡,比苹果香蕉都好降噪又滋润
2021年09月29日
时间过得真快转眼间已经是深秋了。秋季对于北方人来说是幸福的了,无论是气候,还是饮食,因为可以吃的蔬菜品种又多了,土豆,大白菜和萝卜、地瓜、菜花等等都上市了。 今天起得比较早了,准备去做第4轮核酸检测。1个星期的时间已经做过三次了。可见疫情不可忽视了。假期来临了少去人多的地方,不聚集,多吃点营养的食物,保证身体棒棒哒。回来时间充足,随手做道大人孩子都喜欢吃的土豆沙拉菜。 土豆做的菜丰富好吃,对于老年人来说经常吃土豆,可以预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性的蔬菜,有利于体内酸碱平衡,有一定的美容抗衰老作用,爱美的一定记得要多吃土豆哈。
入秋后,吃鱼吃肉不如吃这菜营养全面高蛋白
2021年09月20日
秋季东北的油豆角越来越少了,价格也翻一番了。今天到超市买菜感到菜的价格要比早市便宜,3元钱500克,我们这边从6月份就开始吃豆角了,一直吃好几个月,也很习惯吃豆角炖菜或者炒丝之类的,也是主要的菜品之一了。 东北的豆角种类很多,大家最爱吃的都是入口粉糯软烂的,那些炖不烂的豆角几乎没人买,最喜欢吃得弯弯腰,黄金钩,小油豆,大马掌等等。比如南方的四季豆,价格很便宜,但是我们这边的人几乎都不喜欢吃。一方水土养一方人。
秋季,最温暖的番茄火锅
2021年09月19日
秋季了。记得多吃温暖的食物养胃。休息日在家做一锅番茄味的火锅简单又省事。吃的很舒服又开心,食材很普通,味道超级鲜美好吃。没有技术含量小白厨房新手都能行。喜欢吃的来试下吧。
水晶月饼这样做低脂低卡简单
2021年09月18日
转眼秋天了,时间过得真快啊!秋季的节日很多,而且每年都是双节差不多都赶到一块过,所谓的黄金假期,秋高气爽天气好。当前准备过节的月饼吧,有老式月饼了也做了。再做些冰皮的月饼应景,孩子们也更喜欢一些。 每次做冰皮月饼孩子们也特喜欢来帮忙助兴,小手包的也好做得也快,把我常年玩烘焙的老手都给PK了。今个我偷偷地做几个好看的样式,拿出来让孩子很惊艳了。其实不管做啥都是份快乐在其中,吃不多少就是心意了。
家有小学生,早餐这么做营养
2021年09月16日
秋季来了记得多吃高蛋白的食物,补充夏季身体的损耗。老话说贴秋膘,贴秋膘就吃鸡腿饭。暮色推荐1道最简单的鸡腿饭的制作,小白和新手一看就会了,秒变大厨。
入秋了,早餐吃点简单热乎又当饱的
2021年09月12日
秋季这么快就来了,东北人已经穿秋裤了,早餐我家喜欢吃点热乎的又简单的早餐,这样还不用起早了,多吃面食有益健康。自己煮一碗足不出户就吃到风味小面了,而且干净又实惠呦!
秋季多吃它比肉强,酸碱平衡身体好!
2021年09月10日
孩子喊着要吃土豆泥,于是就把土豆削皮,切块上锅蒸10分钟,土豆熟了加奈特兰草饲营养美味的黄油,味道超级好。特别快就做好上桌了。口感滑顺香香哒,喜欢吃番茄酱酸甜可口而且还好看。 土豆减肥也有一定的效果。因为里面只含有0.1%的脂肪,脂肪含量是非常低的,能够减少脂肪的摄入,同时也能够代谢身体中多余的脂肪,从而达到瘦身。其中的黏体蛋白质,能预防心血管疾病。土豆与其他富含钾元素的食物如香蕉、杏、桃一样含有多种维生素,营养平衡身体健康。
秋季多吃它,营养好吃又健康
2021年09月08日
秋季是最美好的季节。各种蔬菜瓜果都丰收了。喜欢吃烤地瓜买一个差不多要8元左右钱,能够在家烤4锅了。动个手就可以吃到美味了。香甜可口吃到停不住。方法也很简单。 新上市的地瓜含有较多的纤维素,它能在肠中吸收水份起通便的作用。而且地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维,所以能预防便秘、同时能减少热量的摄入。
早餐的手擀面,来一碗元气满满一整天!
2021年09月07日
我家爱吃面食,每天必须要吃顿面,不管是烙饼,馒头还是手擀面必须有。我喜欢早餐做手擀面吃的胃口里很舒服,一家人都吃的开心。 面粉中含有丰富的碳水化合物,膳食纤维素,蛋白质、脂类成分,以及丰富的维生素含。含有不少的赖氨酸、精氨酸,组氨酸等微量元素,另外,面粉当中含有不少的矿物质,比如磷元素,钾元素,镁元素,钙元素,铁元素等,具有不错的营养价值。
这样做饭,老孩子都喜欢吃营养也翻倍
2021年09月06日
最喜欢吃饺子了,因为省事,饭菜一锅出了,不用做菜了。所以我懒人就爱包饺子!家人们也喜欢吃。 东北水饺很有名气,饺子好吃的馅大皮薄,韭菜肉馅饺子好吃营养也翻倍。鲜美又健康热热乎乎来一碗解馋。
这菜要常吃1碗不到2元钱,简单好做
简单的食材,也可以碰撞出美味。东北人口味比较重,尤其是夏季出汗多,也需要吃点重口味的菜。农家院点菜的时候鸡蛋焖子,大丰收等等,这些菜都是最受欢迎的了。套餐里也会有这菜的,成本很低1个鸡蛋,几个辣椒加点酱蒸1蒸就是几十元钱。而且大家伙还都很喜欢。
小菜火了,清脆可口下饭比肉好维生素高
时间过得这么快转眼秋季了。早市的秋黄瓜价格非常便宜1公斤1块5。以前去新疆在那边买东西都是按公斤计量的,现在东北的市场也有按公斤的蔬菜了。看到水黄瓜质量这么好,必须得买1公斤了,少了人家也不卖的。我就直接装一袋,最后过秤将近1公斤。提回家就做酱黄瓜吧,然后分给没有做的朋友,早餐下饭的菜清淡可口。
入秋,少吃鱼肉多吃这菜酸碱平衡降秋燥
2021年09月01日
暮色来推荐醋溜土豆丝,不能吃辣的,用不辣的辣椒搭配即可。这菜很下饭酸爽清脆又可口,新土豆口感清脆清淡味道好。低脂低热又能减脂,东北菜醋溜土豆丝也是家常菜,也是素菜里最好吃的菜之一,简单好做又快手。 立秋了,我们在吃饭的时候需要注意些什么呢。应该多吃些清淡和好消化的食物,辣味和大肉大鱼少吃点,同时要增加睡眠的时间,来补充夏季身体的损耗。健康是金,很多人都处在亚健康的边缘了。做菜的同时注意健康饮食,吃的少盐清淡一些,有益健康。
入秋后,这早餐1周吃2次低脂低热简单
入秋后,这早餐我1周吃2次,低脂低热入口清香四溢,常吃身体好! 今天暮色来推荐,减脂的早餐。虽然简单但是营养却不缺。时间过得真快。转眼秋季来了,少吃点大鱼大肉。我也趁着这个机会减脂减肉了。虽然说夏季会苦夏需要补充营养,但是也得管住嘴,迈开腿,少吃油腻多运动。有蔬菜黄瓜和胡萝卜,意大利粉也是营养很棒的。意大利面含有大量碳水化合物,特别是淀粉含量很高,而蛋白质和脂肪含量很少。
热天多吃素菜,营养也足够!
2021年08月07日
这季节的蔬菜很多,而且新鲜可口。天气热多吃素菜,这素菜比肉菜好吃,而且清淡不油腻还下饭,营养也足够了。
这菜孩子要常吃,好消化又益智补钙
2021年06月01日
海鱼,所含有的蛋白是优质蛋白,能补益人体的需要,增强人体的体质,软化血管,好消化易吸收,高考的孩子要多吃。推荐吃蒸鱼清淡不油腻,做蒸菜超级简单,新手一样也做得妥妥的了。
这菜越嚼越香,满口是钙,养分足味道鲜真馋
2021年04月08日
前几天聚餐吃很多海鲜类的菜,其中有道麻辣小龙虾特好吃,可就是太咸了,没有吃过瘾。为了解馋,网购名扬湖海大号龙虾尾,质量非常的好。自己在家做酱爆得不辣,少放点酱料大人孩子都能吃。虾肉Q弹有嚼头,鲜香又可口,零食也非常好,好吃不怕胖。 这龙虾体大肉多,营养丰富,滋味鲜美,也是名贵的水产品。民间吃龙虾,多蒸或煮熟后剥壳取肉,蘸姜醋等调味料食用。龙虾在西餐中,即可做冷菜也可做热菜,属高档烹饪原料。含有丰富的蛋白质,脂肪以及矿物质,而且其脂肪也是人体必需的不饱和脂肪酸组成,易被人体消化和吸收。
春季,记得多给孩子吃这菜补钙益智
2021年03月18日
春季是好时节,记得多给孩子们补钙个子也长得快。这是我当医生的闺蜜经常说的话。补钙不仅仅是鱼肉蛋奶之类的食物。大虾也是钙质和蛋白质最高的了。大虾的口感鲜美不油腻,肉质Q弹又紧致,比吃牛羊肉之类的营养价值高多了。 大虾也是海产品中的软黄金。因为大虾中含有20%的蛋白质,它是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,最好的均衡营养蛋白质来源之一。孩子吃大虾补钙的同时,还能增加食欲提高免疫力,海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中又益智。网购了名扬湖海盐冻大虾,先分享一道简单易学的大菜吧,芝士土豆泥焗大虾,大虾鲜美外皮酥脆奶香味十足,孩子最喜欢吃的菜。宝妈宝爸们喜欢就来试下哈。
这菜香气四溢口感好,懂得吃不浪费
2021年03月06日
荷兰豆不管搭配什么炒菜都好吃,用来炒虾仁,看着好有颜值绿色搭配红色虾仁,营养好吃。暮色今天推荐,荷兰豆炒鸡蛋清淡可口。制作很简单的快手菜,小白新手都能行,5分钟就炒好了,是不是也能露一手了。这菜好吃不怕胖,低脂不会长肉,适合减肥怕胖的人。
十五北方吃饺子,寓意财旺人长久福气多
2021年02月24日
正月十五北方习俗,就吃这馅饺子味鲜,寓意财旺人长久,福气多多 马上就过正月十五了。它是个重要的节日,因为农历的元月,古人称夜为宵,正月十五,它是一年中,第一个月圆之夜新春的延续,元宵节根源于民间开灯祈福习俗。主要有赏花灯、吃汤圆,北方人吃饺子的习惯。我家喜欢十五吃韭菜肉馅饺子,谐音(久财),新年吉祥如意,好运气,带给自家家旺财旺好福气。
做蛋白糖熬不熬糖,秘籍来了
2021年01月07日
喜欢烘焙,自然家里有很多小家电。无线的还是第一次,试下东菱无线打蛋器,做蛋白焦糖,打1个蛋清,超级快又很细腻,还能提高蛋白糖制作的成功率!对于喜欢烘焙的我来说太重要了,让烘焙更轻松!
无糖的,圣诞花环面包,喧软拉丝
2020年12月21日
时间过得真快,马上就到双旦了。2020年过去了,期待更好的2021年吧。把祝福和心愿表达一下,组成一个花环面包,四季如春繁花似锦,美美哒! 人家都说心想事成,特色分享给大家,简单的花式面包,包含各种美好吧。好吃也好做,如果你是新手,看看我的制作过程也能掌握了。很多点心都是看着高大上,其实掌握了,非常的简单。这款面包非常适合高糖人食用,没有加糖的。
双旦送你四季如春,糖霜圣诞小点
#双旦惊喜# 时间过得好快啊!2010年转眼就过去了!距离圣诞节也不到星期了!准备和亲朋好友的们一起过双节,带些伴手礼,用浩诗三明治机带的四季盘, 早春燕呢喃、盛夏莲飘香、秋收喜悦、凛冬赏梅。。。。。。做吉祥如意的饼干。作为跨年的好礼物!
烙花馍
2020年08月18日
老家是山东的,所以喜欢吃馍馍。老家那家家户户都会做面食,而且各家都有自己的特色面食。无论什么都是讲究传承哈,老娘会做面食,家人都很喜欢吃面食。从小就喜欢看老娘烙馍,烙饼,蒸包子等等,也经常弄块面摆弄着学做。
婆婆,常用面粉加鸡蛋搅几下,30分钟出锅
2020年06月18日
暮色推荐;做卡通蛋糕。不妨进来看看,其实不难得学会做给家人,快乐学烘焙吧。买奶油蛋糕一定要问清楚了,再掏腰包,不然花大头钱吃得不健康了。自从我学会做蛋糕,我家从来都不买蛋糕吃了。偶尔特殊情况买蛋糕,也去大的专卖店问清楚再下手。食品存在很多不利于健康的添加剂,爱吃甜食就得注意保护健康。尤其是给小孩子们吃,他们正在长身体和发育。大人一定要为孩子们把好健康关。会做零食的婆婆,常用面粉加鸡蛋搅几下,30分钟出锅,香甜蓬松。