2011-12-16 加入
爱称:豆子家的美食坊。爱美食、爱摄影、爱旅游、爱针头线脑、更爱自己和家人!
炒豆腐丝韭菜
2016年01月28日
感谢豆果网的好活动。感谢沃康!搭建的平台,有机会品尝到高品质的沃康山茶油。炒一道素菜。品味山茶油的醇美!
连年有鱼~得莫利炖鱼
2016年01月20日
得莫利炖鱼是东北菜里最好吃的一道炖菜。“得莫利”是俄罗斯语的音译。这道菜发源地在哈尔滨郊区方正县,伊汉通乡松花江边得莫利村。村里的人把当地的活鲤鱼、鲫鱼,嘎牙子等杂鱼和豆腐、粉条炖在一起味道特别的鲜美。路过的人们吃过后相传好吃又实惠。去吃鱼的人越来越多,口口相传,大街小巷的饭店也都做起得莫利炖鱼了。吃最正宗的,还是得去莫利吃。用那里的水炖的鱼味道的确不一样。佐料也特别简单,酱油,盐、大蒜、大葱等等就地取材口味比较重。
羊排骨炖酸菜
2016年01月19日
近来哈尔滨的气温最低达到零下摄氏29度太冷了。羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉的性温热,补气滋阴、暖中补虚、冬季吃点羊肉类的抗寒冷。利用酸菜炖羊小排很不错。酸菜是吃油的,正好和羊小排互补了。先把小排煮开锅,这样能够去除肥腻的油。炖的酸菜油腻就少多了。有汤有水吃很暖胃的。
羊骨萝卜汤#比暖男更暖的是#
2016年01月18日
冬季很寒冷最近温度降低零下32度。羊肉冬季最滋补。萝卜本身也营养平 喘止咳。羊骨与萝卜搭配是好不错的.制作也简单。
青菜炒豆丝#新年一起下厨#
2016年01月13日
湖北人都喜欢吃豆丝。可以煮青菜或者炒着吃。尤其新鲜的豆丝,包上菜也特别好吃的。我最喜欢炒着吃,超市买一张够二人吃的。
羊排炖柿子土豆#年味#
2016年01月08日
羊排适合煲汤。尤其是冬季可以暖身健体。搭配土豆,西红柿味道更鲜美。
双色面包#熙悦食品高筋小麦粉#
2016年01月07日
紫薯泥做面包很柔软。紫薯与面粉搭配营养发挥的更好。作为早餐喜欢吃面包,营养好方便又快捷。尤其是高筋粉,做的面包口感更好。
光头饼#熙悦食品高筋小麦粉#
2016年01月05日
光头饼在哈尔滨早年是很奢侈的点心。光头饼味道独特,口感有面粉的香味。夹杂着豆油的豆香。
红烧鸡翅#年味#
2016年01月04日
过年必须有鸡表示吉祥。鸡翅做红烧的更好吃。电饭煲做菜吃的高健康,没有油烟。
玫瑰馅糖油饼
2016年01月01日
好友喜欢做美食。知道我也喜欢,送来她夏季采摘的玫瑰花。虽然没有鲜艳的夺目抢眼。但是干玫瑰的药用价值不是屈指可数的。可以润泽肌肤、理气解郁、调气血、治疗口臭等都有调节的作用。玫瑰花的好处真是不少。用来做糖油饼吃。饼不但有花的芳香,而且把油香和糖的味道搭配在一起美味有佳。信不信由你,可以吃到没有朋友!
多彩馍馍
2015年12月31日
紫薯营养好,单纯吃会消化不好。搭配面粉一起制作面食,营养更好。让宝贝们爱上吃面食。做二种更颜色漂亮。面食的名字也吉祥。
步步高发糕
2015年12月27日
过年时图吉利做面食压锅。讨好口彩做步步高发糕。用果汁做的发糕,切开更漂亮。口感很筋道。
新版豌豆黄
2015年11月28日
豌豆很有营养。夏季的时候豌豆清香甜嫩。冬季用来做豌豆糕很不错。做法简单快捷。每次都会现做先吃,这样新鲜口感也很好
蒸如意卷
2015年09月15日
蒸菜的营养相对来说保存的比较好。蒸菜没有油烟对健康有益一些。白菜含维生素和纤维比较多。利于各类人群食用。搭配上自己喜爱的馅料和调料做菜很不错。
炖酸菜
2015年09月11日
樱桃蛋糕卷
2015年09月05日
因为樱桃惹的祸。啥也别贪太多。春天樱桃采摘太多,冻着不新鲜。还浪费能源只好做果酱。一直不停的做点心夹馅。蛋糕卷也是利用晚上的时间做的。清晨起来抓紧拍的成品图。最后只留下切下来的一块当早点吃。然后直接打包拿去送好友了。好友说:口感和卖相都可以和外卖的PK了。哈哈。听了好开心。的确蛋糕质地很细腻。口感很不错,加上樱桃酱酸甜。可以吃到没有朋友:)
新版热干面
2015年08月25日
喜欢吃热干面。买面条自己做,随意放些自己喜欢的各种蔬菜。感觉也很不错的。简单宜做又快捷
天鹅饼干
2015年05月12日
喜欢天鹅它们美丽高贵的气质。更喜欢天鹅湖芭蕾舞里的精灵们。那种意境太美妙了。做酥皮的时候特意多和一块面。做几个心爱的天鹅开心一下。
【松下烘培魔法世界】桑葚莲花酥
2015年04月13日
买的桑葚太多了吃不完。吃水果讲究新鲜的。桑葚是南方的水果。来到东北也勉强算新鲜的吧。不能在放了。正好最近入手一台维仕美破壁机。用它来榨汁喝吧。喝的时候发现桑葚的颜色很深。突然有新的想法用果汁来做点心。不用色素是健康的点心。自家做的才是放心吃的。用果汁菜汁都可以做很多的点心呐。看这颜色是绝对的纯色果汁,连水都没兑的。适合糖尿病人食用不加糖。
粘豆包
2015年04月11日
新入手的维仕美破壁机有着多样化的功能。让它发挥到自己想要的美食制作的一些辅助功能。没事的时候别闲着,折腾着做东北的粘豆包红豆沙馅料的。豆沙太细腻的口感不好。于是就用破壁机制作到红豆还有些颗粒的时候。结果口感特别的好。得到家人们的喜欢
#甜蜜厨神#玉米羹
2015年04月02日
最近入手一台维仕美破壁机。先来显摆下它功能齐全和强大。。家里原来用的料理机的功能,远不如维仕美破壁机打出来的食物细腻。使用时感觉还没打出最理想的食物,可机器就热了。维仕美就不同了,不但噪音小。而且设定的三个档次,低、中、高速。还有操作键直接选择。这次打玉米羹用的是“五谷”功能。二十秒就完成了。如果喜欢喝更细腻的,在增加十秒就可以了。速度之快,功能也特齐全。调料杯也很大、如果家里人多一杯足够全家人享用
#寻人启事# 麻辣鲜吐司面包
2015年03月04日
面包几乎都是甜味的。用麻辣鲜,改良下味道吃的更爽。尤其适合糖尿病人食用。面包的味道超级的鲜美。制作也简单。
#寻人启示#电饭煲版~千层饼
2015年03月02日
电饭煲版的千层饼。自家做方便又快捷。电饭煲做饼就是轻松。特别适合零厨艺的,不用怕把饼烙糊巴和烙不熟了。不敢离开一直在翻饼。这么厚的饼如果用一般的锅来烙也很慢的。电饭煲是第一选择。
#寻人启示#电饭煲版红烧鸡翅
现在外卖的某品牌的快餐类的东东们,已经曝光成为垃圾了。凡是知道的,打死都不会带着宝宝们去吃那些垃圾。外卖食品的安全性太低了!尤其是油炸的,何况宝宝们现在是发育和成长的时候呐。如果有可能还是家做一些给宝宝们吃吧。比外卖的可靠吧。让宝宝们吃的更健康更美味、简单又快捷、零厨艺用电饭煲也会轻松搞定的宝贝餐。
#寻人启示#手工披萨
2015年03月01日
一个披萨包含足够的营养。做为上班族来说是简单的午餐。手工做的披萨面饼劲道又好吃。可以做好放进冰箱保存吃的时候,再烤下就可以了。