#甜蜜厨神#玉米羹

2015年04月02日

最近入手一台维仕美破壁机。先来显摆下它功能齐全和强大。。家里原来用的料理机的功能，远不如维仕美破壁机打出来的食物细腻。使用时感觉还没打出最理想的食物，可机器就热了。维仕美就不同了，不但噪音小。而且设定的三个档次，低、中、高速。还有操作键直接选择。这次打玉米羹用的是“五谷”功能。二十秒就完成了。如果喜欢喝更细腻的，在增加十秒就可以了。速度之快，功能也特齐全。调料杯也很大、如果家里人多一杯足够全家人享用

#寻人启事# 麻辣鲜吐司面包

2015年03月04日

面包几乎都是甜味的。用麻辣鲜，改良下味道吃的更爽。尤其适合糖尿病人食用。面包的味道超级的鲜美。制作也简单。

#寻人启示#电饭煲版~千层饼

2015年03月02日

电饭煲版的千层饼。自家做方便又快捷。电饭煲做饼就是轻松。特别适合零厨艺的，不用怕把饼烙糊巴和烙不熟了。不敢离开一直在翻饼。这么厚的饼如果用一般的锅来烙也很慢的。电饭煲是第一选择。

#寻人启示#电饭煲版红烧鸡翅

2015年03月02日

现在外卖的某品牌的快餐类的东东们，已经曝光成为垃圾了。凡是知道的，打死都不会带着宝宝们去吃那些垃圾。外卖食品的安全性太低了！尤其是油炸的，何况宝宝们现在是发育和成长的时候呐。如果有可能还是家做一些给宝宝们吃吧。比外卖的可靠吧。让宝宝们吃的更健康更美味、简单又快捷、零厨艺用电饭煲也会轻松搞定的宝贝餐。

#寻人启示#手工披萨

2015年03月01日

一个披萨包含足够的营养。做为上班族来说是简单的午餐。手工做的披萨面饼劲道又好吃。可以做好放进冰箱保存吃的时候，再烤下就可以了。

大喜大牛肉粉试用~披萨

2015年02月23日

一个披萨包含足够的营养。做为上班族来说是简单的午餐。但是营养不缺少。手工做的披萨面饼劲道又好吃。上班族没时间做面饼，可以买现成的也很方便。披萨撒些牛肉粉， 胡椒粉味道鲜美。

大喜大牛肉粉试用之肉馅水饺

2015年02月21日

喜欢吃水饺。这次试用大喜大牛肉粉制作猪肉馅水饺。感觉味道很好。牛肉味道很不错的。改变了猪肉的味道。

清蒸黄花鱼

2015年02月15日

清蒸少油腻。味道很清淡也鲜美。对健康有利。年夜饭里增加一道清蒸鱼。图的是吉利，吃的是开心。制作也简单零厨艺的做法。但是味道不简单呐。

大喜大牛肉粉试用~水饺

2015年02月12日

在众多的饺子馅料里芹菜馅，还是很受吃货们喜爱的。少放些肉馅多放些菜，这样吃这不腻人。包饺子放大喜大牛肉粉也很不错的。以前我用牛肉粉包过包子也很好吃。这次水饺味道也超级鲜美。

菁选酱油试用~炖牛肉

2015年02月10日

冬季多吃牛肉增加热量。牛肉脂肪比较少。适合怕长胖的人食用。炖牛肉很下饭，也是宝贝们的最爱了.尤其是放菁选酱油味道更鲜美！

#菁选酱油试用之煎鱼块#

2015年01月29日

煎鱼用来当主菜的配菜吃或者早餐吃都不错。喜欢喝酒的可以当下酒菜。煎鱼之前把鱼块放些菁选酱油入味很不错的。鱼肉更香了

#菁选酱油试用之炖茄子土豆#

2015年01月28日

拔丝地瓜

2015年01月27日

家宴必备的一道菜。也是特别受到女生和儿童们喜欢的菜品之一。酥脆的拔丝晶莹剔透，一碰就会掉渣渣。入口酥脆的同时又会品味到地瓜的糯软。吃货们吃不绝口的菜。

# 松下烘焙魔法学院# 发面大包子

2015年01月07日

做为早餐最好的吃包子。喝点粥或者汤之类的。包子的面是经过发酵的利于消化和吸收，老少皆宜。营养也好。面食含有很多维生素。蒸的要比烤，炸都要利于健康。 用面包机和面，可以减轻劳动力。经过面包机揉的面，出面筋也很好。有利于做面食。

# 松下烘焙魔法学院#紫薯粒吐司面包

2015年01月07日

因为喜欢吃土司面包会经常买来当早餐。自从有了面包机就想改良下吐司面包的成份。于是做的时候加入些紫薯块、可是面包做出来吃不到颗粒状的口感。感觉做的紫薯吐司不成功。在吃吐司的时候，我就随口说紫薯的口感不好、俺的老娘就说：你放些生的紫薯啊！嗨。老娘的一句话提醒我。老娘你，永远是我的厨师长、我的导师！刚出炉的紫薯颗粒吐司多么的成功。口感嘎嘎的好。俺敢叫板，那什么面包店滴吐司了。感谢老娘的提示，做出好吃的紫薯吐司啊。

榨菜豆腐素饺子

2015年01月03日

喜欢吃榨菜。尤其是质量好的乌江涪陵榨菜品质好，口感好。安全性很高。家里经常用榨菜做肉丝汤、鸡蛋汤、炒肉炒干子等等。做菜搭配肉或者蔬菜都不错。喜欢用榨菜包素饺子吃，口感超级的好。这次用榨菜、干豆腐、韭菜包素饺子味道很鲜美。

榨菜汤圆

2015年01月01日

榨菜汤圆是冬季里做为早餐里边最温暖胃的。小汤圆里榨菜的醇春味道也是很下饭的。西红柿做为配菜营养好口感也很不错。加上糯糯的汤圆入口滑润美味吃不停。家入都很喜欢的早餐之一。

榨菜西红柿水饺

2015年01月01日

榨菜是百搭的菜，不管和那类的菜搭配都可以做出鲜美的菜肴。我家人都很喜欢吃榨菜。尤其是老字号的乌江涪陵榨菜质量好，口感好。早餐也经常吃些榨菜来调味。经常用榨菜和西红柿搭配着做水饺很不错。不但味道特鲜美，而且口感清脆。很值得一试呀！

胡萝卜羊肉汤~~冬季暖身

2014年12月07日

鲜呼吸IH电压力锅做菜。功能方面值得称赞。尤其是大火收汁功能、 中途加菜功能。我做的胡萝卜煲羊排。按照菜单设定中途加菜了。还有10分钟的时就发出提示音了。这个时候已经自动排气了。打开锅盖加菜。做出来味道的确不一样。以往是一次性的排骨和萝卜一起闷炖了，肉烂了。萝卜就不成形了，口感也不好了。

红烧羊排~~冬季暖身

2014年12月05日

红烧羊排骨是我的拿手好菜之一。冬季吃羊肉很不错的增加免疫力。可以做红烧的吃简单又方便。 羊肉营养好味道也鲜美。

# 九阳烘焙剧场#海带酥脆饼干

2014年12月05日

海带中含有大量的碘，如果人体缺少碘那是不行的。海带含有胶，对人的头发起着乌发的作用。经常食用海带对健康有益处。海带的营养成份太好了。要经常食用和变化方法多食用。所以我用海带做饼干，效果很不错。 小海带鲜鲜的碧绿碧绿的很惹人喜欢。小海带有点淡淡咸味冲洗下，切碎了做个海带味道的酥饼干。口感很不错滴说。海带的味道很浓，饼干也很酥脆。经过烘烤后海带和饼干颜色形成反差，外观是很漂亮的。我以前经常做甜味的果脯饼干。没想到这次用海带做饼干更好吃。味道也很特别的清香。尤其是海带的淡淡清香和营养价值。让喜欢吃海带我的欣喜了。原来海带不但可以做菜吃，烘培照样很给力啊！无油无糖也适合血糖高的人群食用。

羊排煲土豆~~冬季暖身

2014年12月05日

爱吃羊肉喜欢那纯正的羊肉香味。尤其是炖土豆会让羊肉不腻人，土豆软烂香醇。以前经常用阿迪锅炖这道菜。很麻烦要肉熟了，锅的气压力彻底没有了。才可以加菜再次煮。有时候直接一锅出了。那样不但味道大大的打折扣了，而且菜都烂的不成形状了，营养和口感都太差了。这次用苏泊尔精控鲜呼吸IH电压力锅。中途可以加菜特别方便。还不用加味精，一键就搞定了。做出健康的美味太赞了。

腊肉煲莲藕~~冬季暖身

2014年12月03日

冬季里多喝些汤水滋润身体温暖胃口。买莲藕的时候，竟然忘记买排骨了。翻翻家里的存货，恰好自家腌的腊肉没吃过呐。正好用来煲藕汤。因为怕油太多腊肉咸，于是把一整条腊肉都放锅里煲汤。出锅以后切开放汤里吃肉很鲜美，汤也不咸味道也不错。

#九阳烘焙剧#酥脆蛋糕卷

2014年12月02日

提起吃蛋糕卷就会联想到那是个很软绵的西式甜点心。如果一味吃那么单一味道的蛋糕卷，久了也会生厌。也不会再受到吃货们的喜欢了。换个方法做蛋糕卷。在这里，蛋糕卷不仅只是代表软绵的点心。而且让蛋糕卷从外表的软绵到酥脆香甜的内里的变化、全部包含在一块蛋糕卷里。改变了蛋糕卷原来的风格，为蛋糕卷增添新的元素符号和亮点。

#九阳烘焙剧场#海带饼干

2014年12月02日