这么炒菜软烂鲜香,更入味

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所需食材

  • 架豆角 1把
  • 葱花 适量
  • 植物油 1勺
  • 1勺
  • 红烧酱油 1勺

小贴士

1,可以先掐一下豆角的弦,如果很容易弦就下来了,并且还不是很粗的弦那么就是嫩豆角了。时间久了一打手就会知道是不是老豆角的。

2,绿色的那种很新鲜了,有的豆角上有黄色的部分,那是很老的豆角了,就不要再买了

暮色影子 2021年03月07日发布
今天买的架豆角,虽然口感不是太好,属于清脆的,被我切碎炒菜了,这样会入味和软烂一些 。 要说豆角的营养还是不错的,它所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌。促进胃肠道蠕动的功能,可帮助消化。它的碳水化合物等营养物质成分,对人体的健康很有益处。
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