红油金针拌耳丝——新厨娘的创新年夜菜

2015年01月05日

传统的凉拌金针菇在春节家宴中很受欢迎，但在如此喜庆的节日里，却显得单薄，加上几丝色彩红润，清脆爽口的卤猪耳再配以天然醇鲜的六月鲜酱油，整个菜品顿时高调出味。红绿相间春意盎然的色彩，既不失原本的味道，又让所有人吃的开心。 说话间，新年的脚步就越来越近啦，年菜也该备起来啦。说起年菜，各地的风俗都不一样，不过不论风俗如何，那些充满年味儿、充满寓意的菜总是最应景儿的。 比如今儿这款拌耳丝，有丝丝顺意的寓意，不仅意头好，味道也好，而且做起来简单方便，这才是年的味道。

红焖排骨——新厨娘的创新年夜菜

2014年12月31日

对于那些爱吃肉的小伙伴们来说，怎么可能不爱排骨呢？糖醋、红烧、椒盐…无论哪种做法都那么诱人，寸排、肋骨、大排…无论什么形态都那么过瘾。各种形状、做法变换组合着，无论选择哪一种，似乎变出来都不会难吃。 我相信每个人都有自己最喜欢的一种排骨吃法，而我家没有固定做法，我喜欢变换花样，喜欢让吃到的人每次都有新感觉。至于口味，无法评价哪个更好吃，只要对了自己和家人的胃口，在上桌片刻后便风卷残云被消灭光，就说明成功了。 但凡做排骨，我有个习惯，喜欢让卖肉的摊主将新鲜排骨斩成一寸左右的小段，不仅做起来易熟易入味，吃起来也更加方便。特别是在宴客的时候，寸段排骨对于女士们来说太贴心了，不会出现横竖不知如何下口的尴尬，可以吃得更优雅。 做过很多种口味都排骨了，今儿再推荐一个新口味：红焖。听名字就几乎可以猜得出做法和出品的样子了，红润有光泽，香浓有滋味，无疑就是红焖的特点。做这样的菜，米饭是必不可少的，而且一定要多备，因为它是名副其实的 “饭扫光”。

缤纷火腿彩椒盅

2014年12月07日

如果打算进行圣诞家宴的话，从现在开始计划，还真的不算早了，一周时间，转瞬即逝，特别是，在愉快激动的心情中，时间往往流逝得更快… 前奏是等待开餐的小食，那么头盘，自然就指我们通常所说的开胃菜了。我们都有这种感受，大餐开始，需要一些口感清爽、味道清新的食物来打开胃口，只有胃口打开，才会有更多的空间，以及更放松的心态去迎接后续的美味。 缤纷火腿彩椒盅，首先在视觉上就给人一种色彩的冲击，从而影响到心情，拥有一个愉快的开始。俗话说“美食配美器”，容器虽只是辅助之物，但作用绝不可忽视，它往往会影响到我们对菜的第一印象。 这里盛放沙拉的盛器打破常规，采用彩椒盅，这也是我的一个偷懒小窍门。但凡找不到合适容器的时候，尝试使用某些食物来做盛器是个很讨巧的做法儿，不仅让人感到你的心意别致，还免去了洗刷碗碟的麻烦，一举两得。

#食尚争霸　格兰仕微波炉试用之椰香蚝油南瓜#

2014年12月06日

现在的南瓜又甜又面，是我的大爱，光波蚝油南瓜，也是我近来做的最多的一道菜。简单的食材、简单的调料、简单地调调味儿，放进光波炉转几下，就可以美味出炉了。既不会有油烟，也不要等太久，甚至都不需要放油，超级健康，简单又美味，超级适合单身族加上班族的同学们~

#食尚争霸　格兰仕微波炉试用之五花肉金针卷#

2014年12月04日

五花肉与金针菇，是最经典的搭配，也是我最爱的搭配，做法可以焖、可以煮，味道可以沙茶、可以酸辣…

双味桃仁

2014年12月04日

圣诞大餐本应充斥着各种传统的圣诞食物，但这些五花八门的西餐未必适合我们的中国胃，何不借着节日的氛围，精心炮制几款更适合自己和家人胃口的中国式圣诞菜肴呢？贴心贴胃的量身定做，温暖了胃口，更温暖了心。 西餐中讲究前菜，中餐中讲究餐前小食。在等待上菜的漫长时间中，如果能有一些既精致又可口的小零食打发时间，一定会变得精致而充满趣味。 餐前美味，不需多隆重，但要在味道上体现出别致，清而不淡，香而不腻，让人无负担地享用。甜咸两种口味的桃仁，即使口再刁的客人，也该无可挑剔了吧。

冰花梅酱烤鸡翅

2014年12月03日

圣诞火鸡本是圣诞大餐不可缺少的部分，早在 1620年，美国人圣诞吃火鸡的习俗就开始了。不过，对于我们来说，一方面，烤制火鸡的工艺相对中式料理复杂些，另一方面，火鸡在中国的超市并不容易买到，所以，对于中国家庭，不妨采用其他材料来替代。 这款冰花梅酱烤鸡翅，是中西合璧的口味，专为那些不勇于接受西餐的中国胃准备的。冰花梅酱在广东这边比较常见，是一种用白砂糖、酸梅、食醋等原料调制而成的调味料，甜口的，有芳香的甜梅姜味儿，多用来蘸食烧鹅或者其他肉类。 我就用这冰花梅酱做腌料，借它酸酸甜甜的口味，经过冰花梅酱腌制的鸡翅，味道酸甜适口、鲜美持久，足可以让人胃口大开。另外，通常鸡翅的油脂含量较大，采用烤的方法，可以将鸡翅中的大量油分拷出来，使得出炉的鸡翅又香又脆，润而不腻，不失为一种健康美味的做法儿。

#食尚争霸　格兰仕微波炉试用之金针紫菜豆腐汤#

2014年12月02日

进入冬天之后，天气渐渐凉了，此时最想念的就是一碗热汤，不仅驱寒补暖，更迷恋那氤氲的气息，有家的味道。可对于如我这种朝九晚八的上班族来说，进门有汤喝的期望无疑是奢望了，只有自己动手。即便自己动手，时间有限的情况下，没有足够的功夫小火慢炖，快手汤最合时宜。 一提起“快”，总会让人觉得简单，可事实未必这样。有句话叫时势造英雄，在这里借用一下，时势也能造吃货。长期时间紧张的生活中，已经让我开发出多款适合上班族的快手汤，不仅省时省力，营养也丝毫不逊色。

三杯牛小排

2014年11月13日

三杯原本是一种台湾特有的料理手法，料理过程中用到一杯麻油、一杯酱油、一杯米酒，所以得名三杯。但麻油和米酒并不是家家必备的调味料，所以我将这三杯改良一下，替换成我们常用的调味料，变身为平民版三杯，味道也非常不错哦。

魔芋鲜虾沙拉

2014年10月24日

说起排毒瘦身的菜式，那必定是沙拉为首选。清新的沙拉是我最喜欢的健康菜，由于不会与过多的加热，会最大限度保持食材中的各种营养元素。而且沙拉可以选择多种不同种类的食材同吃，在营养上可以起到互补作用，老少皆宜，尤其适合爱美的姑娘们。 我觉得沙拉的滋味是否经精彩，关键就取决于食材的搭配和调味的方法，今儿说的这款可以瘦身的沙拉，其中鲜虾和魔芋都是热量很低的食材，基本不会为身体带来负担。特别之处在于灯笼果的加入，不仅丰富了色彩，更加丰富了口感。

吮指濑尿虾：菁选酱油试用

2014年10月08日

从小就长在远离海域的北方，记得小时候，吃鱼的种类都极其有限，更别提其他海鲜了。濑尿虾，在我家乡叫虾耙子，是我长到十几岁，才第一次听说的东西，而真正吃到，又是在几年之后，舅舅从天津带回的冰鲜濑虾耙子… 不再鲜活的虾耙子，肉质并不是十分有弹性了，尽管如此，仍然把我吃得眉开眼笑。第一次见到长成这样的虾，身形笔直修长，加上两对触角，看起来威武又雄壮。我们称它为虾耙子，据说是唐山人的叫法儿，在其他的地方，这虾也叫做皮皮虾或者虾蛄，广东的叫法儿更有趣，叫做濑尿虾。 别看这虾耙子长相粗犷，营养却十分丰富，富含镁，对心脏活动具有重要的调节作用，可以很好地保护心血管系统，可减少血液中胆固醇的含量，防止动脉硬化。 对于海鲜，我一直坚信，最简单的做法就能成就最鲜美的味道，于是用了酱油和香料来煮。海鲜都比较易熟，只要短短几分钟，香气就扑面而来了…个个肉质肥美，趁热拈起一个，剥开微微发烫的外壳，迫不及待地品尝…鲜美的滋味真是难以形容啊…

大闸蟹粉丝煲：菁选酱油试用

2014年10月08日

俗话说“秋风起，蟹脚痒”，每年一进入9月，就意味着进入了吃蟹的季节。不过，蟹最肥美的时候在国庆节之后，所以眼下才是品蟹的最佳时机，无论大小，几乎个个黄多油满，实在太有口福啦。 螃蟹不仅营养价值高，而且味道极其鲜美，所以无论怎么吃，都美味之极。喜欢清淡的，可以清蒸，重在体会原汁原味。如果是口味偏重或想换换花样，不妨试一试其他吃法，比如醉蟹、香辣蟹、椒盐炒蟹、蟹黄豆腐，以及今天要说的粉丝煲。 提起粉丝煲，我简直无法形容对它的热爱，我喜欢各种粉丝煲，无论什么口味、无论什么做法，都忍不住去尝试，控到这个程度也实在难得。有螃蟹的粉丝煲无疑是粉丝煲中的上品了，平淡无味的粉丝，有了这只蟹的衬托，立刻上升好几个档次。 以前总觉得吃蟹麻烦，一只小小的蟹要花费好多时间，现在却越来越喜欢，本着愚公移山的精神，不急不躁，小心翼翼地挖，一点点慢慢吃。最适合与家人、爱人、闺蜜一起吃，一边拆蟹，一边与身边的人聊聊天，再惬意不过了。 蟹虽鲜美，却比较寒凉，所以一次不要吃太多，尝尝鲜就好。做蟹时可以配紫苏，吃蟹时可以蘸姜醋，吃过之后还可以喝苏叶茶，都是发暖的。面对美味，我们要会吃，但不要贪吃哦。

酱油河虾

2013年08月07日

记得爸爸年轻的时候，特别喜欢打猎，每逢节假日都会约上几个朋友，背上猎枪，上山去打猎。太阳快落山的时候就会带着战利品归来，什么山鸡、麻雀之类，虽然不多，但全家都会非常开心，特别是老爸，每次打猎回来都心情大好 运气好的时候，还会抓几条鱼或装一篓小河虾回来，这是最让我兴奋的战利品。通常妈妈会把小河虾洗净，放入不稀不稠的面糊中拌匀，下油锅炸，面粉包裹着小虾米，遇热立刻会结成形状不规则的、大小不一的虾球，越嚼越香，在我看来，那就是最美味的犒赏 有时候妈妈会换个做法，把新鲜的小河虾洗净、烫熟，再用生姜爆炒，仅仅调点盐或酱油，就是极致美味了。老爸最喜欢用这道小菜下酒，用他的话说，那就是“吃香的，喝辣的，神仙般的日子”。 老爸喜欢打猎，并不在意收获，而是更享受那个过程，乐在其中。记得几年后打猎被禁止的时候，全城的猎枪都被缴毁，老爸为此难过了好多天呢，吃不下睡不着的。那是我一次感觉到爸爸为失去自己心爱的东西如此痛苦，直到今天我都能回忆起老爸当时的情绪，非常让人心疼。听说现在有些地方已经有专供娱乐的猎场了，有机会一定要带老爸去玩玩。 前些天，难得在市场遇到了新鲜的小河虾，鲜甜无比，又想起这道老爸最爱的下酒菜，于是回忆着妈妈的做法将它复制出来。即使没有酒，这香脆可口，鲜美入味的酱油河虾，也是当之无愧的米饭杀手

香草奥利奥软冰淇淋

2013年06月01日

好多人喜欢夏天，不为别的，只为那琳琅满目的冰淇淋，虽然冰淇淋不是夏天专属，但只有在夏天，我们才可以有理由吃得肆无忌惮。看到这里，有木有偷着乐的同学，麻烦举个手呗。 越来越多的朋友喜欢自家做冰淇淋，可是看似简单的冰淇淋，其实从制作到吃到口中，需要等待不少时间呢。不过今天我们说的这款冰淇淋，半小时就搞定了，超级省事儿，而且味道好，安全放心，让人不爱都难。 香草加奥利奥一直是我最喜欢的搭配，自家做可以加入多多的奥利奥，那不是一般过瘾呐。只需一杯牛奶，两杯淡奶油，3/4杯白砂糖，蛋黄都可以不需要（怕胆固醇高的同学开心啦^_^），一起倒入内桶，等待半小时，就可以吃上冰淇淋啦。

果肉多多的榴莲冰淇淋

2013年05月30日

随着气温的节节攀升，暑气越来越浓了，那些专属夏天的名词又开始不断涌现，比如花裙子、遮阳伞、人字拖、绵绵冰、冰淇淋…做为一枚吃货，这最后一项最得人心，闲置了一年的冰淇琳机终于又可以光荣上岗啦，各种冰淇淋做起来喽。 人的口味总是在不断变化的，今年我有一个伟大的新尝试，开始吃榴莲了。广州很容易买到很不错的榴莲，但我来到这里三年，今年是第一次尝试成功。初来广州时买过一次，只吃一口就再也没勇气碰第二口了。不过奇怪的是，虽然新鲜的榴莲我接受不了，但榴莲茶点或冷饮我都很喜欢。 前阵子有闺蜜来广州出差，大赞挂广州的榴莲便宜又好吃，听得我心动的嘞，于是决定必须再尝试一次，没想到这一试就爱上了，原来熟透的榴莲真的很好吃。那种曾经被我嫌弃的味道吃起来并没有那么浓重，反而被一种清甜替代，又甜又滑，好吃。 既然爱上榴莲，理所当然，今年的第一个冰淇淋就以榴莲开场，放了小半个榴莲进去，可以吃到多多的果肉。每一口都充满馥郁的香气，超级过瘾，超级满足。

薏米腐竹煲猪肚

2013年05月21日

生活的不规律加上饮食的不注意，导致现代人多多少少都有不同程度的胃病，特别像爸妈这个年纪的人，由于年轻时对自己的身体健康不在意，到老了身体就会出现很多不适。我老爸就是个典型，年轻时冷热酸甜从不在意，想吃就吃，结果导致胃受刺激，现在稍稍吃不对就会胃痛。 胃是我们身体中一个很重要的器官，我们所摄取的全部食物，都需要胃的加工和消化而转变成身体所需的营养。如果胃不好，就会导致消化功能不好，从而会诱发很多疾病的产生。所以养胃是头等大事，不仅自己要注意，更要帮助父母调理，让他们的身体健康无负担。 患有胃病的朋友，平时的饮食需要注意，少吃生冷、少吃油炸的食物，而且尽量低盐少油，多喝粥，易于肠胃的消化，同时要注意胃部的保暖。此外，猪肚汤也是非常不错的选择，俗话说“以形补形”，猪肚是补益脾胃的佳品，自古以来就被视为“补药”，是药膳主食。 今天这款薏米腐竹煲猪肚，就是一款食疗效果很好的滋润汤水，健脾开胃，补而不燥。煲猪肚汤注意一定要放白胡椒，不仅可以去除猪肚的异味，还具有暖胃祛风的功效。而且加了白胡椒的猪肚汤，喝起来有点点微辣，非常香。一碗下肚，胃里顿时就暖和起来了。 为爸妈精心熬一碗养胃猪肚汤吧，将我们浓浓的爱意，全部融化在汤中…

简易版蒜蓉辣酱嫩豆腐

2013年04月03日

喜欢吃豆腐，从而爱屋及乌，喜欢一切豆制品，什么豆浆、豆皮、豆干…都是我家餐桌上最常见的食材。特别是最近，一会儿禽类、一会儿牲畜，没有一个让人放心的，这日子口，似乎吃点素的更安心。 说起吃素，豆制品一定不能少，它可是植物中富含蛋白质的佼佼者，是素食者的蛋白质重要来源。至于豆制品的具体的功效，我相信无人不晓，就不必多说了，还是说说怎么吃吧。豆制品的吃法很多，煮、拌、炒、炖、烧，样样都好吃。 前阵子看到不少高手自己在家做豆腐，我也不安分地山寨了一回，经历过多次失败后最终成功了一次，想了解做法的同学可以看看着这篇石磨豆腐。那一次做出的豆腐，好吃是好吃，可是实在不容易，成功率不高，需要耐心和时间，特别是新手，比较容易受打击。 今天我们还说做豆腐，但是没那么复杂了，推荐大家一个简易版，用琼脂做豆腐。我们都知道，琼脂也叫洋菜，是一种海藻胶，可以使液体凝固。用琼脂做出的豆腐，与我们通常吃得豆腐有很大区别，口感尤其嫩滑，有点布丁的感觉。 用琼脂做豆腐的最大优点就是简单，失败率低，而且可以根据个人喜好选择不同口味的豆浆，就可以做出不同口味的豆腐。我这次的豆浆是集合黄豆、黑豆、绿豆的三味豆浆，用它做出的豆腐，豆香浓郁，原滋原味，拌上蒜蓉辣酱，就是很爽口的一道小菜啦

香辣过瘾的锅巴土豆

2013年02月28日

一直以为只有我们西北来的才喜欢土豆这么土的食材呢，没想到我一好友给我上了一课，身为川妹子的她，是一个天天吃土豆、顿顿吃土豆都不会厌的人，而且据她说，四川像她这样的人还真不少。有没有四川的同学，这是不是真的啊，真心想求证。 不过，这个爱吃土豆的川妹子，倒是教了我一道据说是四川各地都非常流行的接头小吃：锅巴土豆。她上学的时候，经常会在街边买，那个滋味啊，被她形容得出神入化的，也勾起了我强烈的欲望。 根据川妹子的描述，我来实践，就鼓捣出这么一锅锅巴土豆，不知道是否正宗，但经过她的鉴定，跟她怀念的味道差不多。这锅巴土豆做起来还真不难，先煮后煎，在锅边炕出焦脆硬皮的时候，撒上调料拌匀就可以吃了。 我觉得它最过瘾的吃法儿不是装在碗里，而应该用一个纸包包着，热腾腾的抱在怀里，边走边吃，那才有感觉呢

清肠必备的芝香四季豆

2013年02月26日

虽然四季豆在各地的叫法不同，它却是百姓餐桌上常见的一种寻常食材，无论单独清炒，还是与肉类同炖，那软韧的口感，都非常符合我们的口味。我记得小时候我家中最常吃的做法就是四季豆炖肉，浓浓肉汁浸泡过的四季豆，胖胖的，肉质软软韧韧，非常好吃.

润肠排毒的凉拌金针菠菜

2013年02月23日

金针菇也是我非常喜欢的菌类之一，特别是涮火锅的时候，一定不能缺少了它。虽然很多人觉得它不易消化，但它爽滑的口感还是令我着迷。更何况，金针菇可以补益肠胃，与菠菜相遇，信手拈来，却不失为一款排毒效果极佳的清爽小菜，正适合节后的我们

开心果仁酥饼

2013年02月16日

垫肚子的小零食，既不能让人吃得太饱，也不能让人吃得太多，所以最好小巧、精致一些，比如饼干、小蛋糕、小酥饼之类的点心，或者花生、瓜子、开心果等坚果，都是很不错的选择。既好拿，吃着也方便，关键的一点是，多吃一点，也不会有太多罪恶感，不会影响下面大餐中的发挥。 这款开心果仁酥饼，由于黄油在使用前先加热至焦糖色，使得它具有一种特殊的风味，与一般的黄油味道不同，为这款饼干大大增色。 做这款小饼干最好采用原味的开心果，这样不会影响饼干的口味，经过烘烤之后，坚果的气息愈加迷人，香脆可口，非常讨人喜欢

葱油洋芋擦擦

2013年02月13日

一直想尝试这个洋芋擦擦，初听这名字就喜欢，太好玩儿了，一听就是纯正的北方方言，透着那股子亲切劲儿。而且做法也非常健康，避免了油炸爆炒的，吃着让人没那么大负担。这次正赶着家里土豆泛滥，终于如愿作了一回这洋芋擦擦 洋芋，听起来还挺洋气的吧，其实它就是土豆的别名，所以这洋芋擦擦的主料，正是人见人爱的大土豆，健康的很。据度娘说，洋芋擦擦也叫洋芋坷拉，是一种陕北农家饭，在粮食匮乏的年代，它可是许多陕北人家的家常主食，一大功臣。

老汤炖豆腐

2013年02月02日

今儿这豆腐的做法是从饭店偷师来的，在那之前，更多偏爱嫩豆腐，老豆腐总觉得不知如何处理才好。偶然在一家西北餐馆吃了一碗老汤炖豆腐，顿时有惊为天人的感觉，我记得那老豆腐是跟五花肉一起炖的，吸足了汤汁的豆腐吃起来极尽浓郁，比肉要好吃百倍。 回来尝试着做了几回，终于发现了百发百中的好吃秘籍，精髓就在于五花肉，少什么都不能少了五花肉，缺了这一味食材，无论怎么炖，都不会有那个销魂的味道。肉的量不在于多少，用肉汤小火慢慢煨炖，使老豆腐一点一点吸足味道，直至整个口感和味道都发生翻天覆地的变化，入口只有一个字：香，落肚之后无限回味 如今越来越喜欢吃老豆腐了，比起嫩豆腐，老豆腐色泽偏黄，更加有质感。优质的大豆经过石磨研磨、渣浆分离、卤水点制、高压压制等一道道工序，最终形成的老豆腐可谓凝聚精华，富含优质蛋白，具有降血压，降血脂，降胆固醇的功效，是老幼皆宜的养生佳品。 有些朋友会觉得生豆腐有豆腥味，不喜欢的话，可以在豆腐下锅前先用水焯烫一下，味道就会淡化许多。不过我就偏爱这一口，所以从来都是洗洗就下锅，要的就是最原始的状态。豆腐虽然易熟，但请你相信，小火慢炖出来的口感和味道绝对是不一样的感受。 弥漫着肉香的老豆腐，又营养、又鲜美，不趁热来一碗

传统莜面窝窝配凉汤

2013年02月01日

这阵子做了几个地地道道的北方吃食，没想到反响还真不错，特别是一些南方的朋友，对那些叫不上名字或没见过的西北面食，都格外感兴趣 我觉得这正是网络的魅力，大家足不出户，就可以了解各地的特色美食，兴致高了还可以山寨一下，不仅满足了视觉，同时满足了口腹，获益颇多。 为了满足大家的好奇，今儿咱继续来聊聊西北的面食。富有地方特色的美食，通常都是来源于地方物产与历史的传承，在西北流传着这样的谚语：“四十里莜面，三十里糕，二十里荞麦面饿断腰。”这里面提到的三种主食，都是极富北方特色的粮食。吃了莜面，可以一口气走上四十里路程，足见人们对莜面有多么热爱。 我国西北部高寒地区盛产莜麦，艰苦的自然条件锻炼了山区人杂粮细做的本领，据说在过去，新媳妇到婆家第一次上锅，就先要在莜面上露一手，而新女婿春节登门也要吃上十几种花样的莜面饭。莜面窝窝就是这莜面饭的一种，因形似“蜂窝”而得名，通常要配着材料丰富的凉汤或羊肉臊子吃才最地道。 用莜面做主食在操作上要掌握三个关键点：一是沸水和面，二是快速搭卷，三是掌握火候。莜面必须用刚刚煮沸的水来和面，这样面团才能够柔软、易操作。卷的时候手一定要快，才能又薄又匀，卷出来很漂亮。蒸的时后要注意火候，火候不到窝窝不熟，吃起来会带沙感，而蒸得过火了窝窝则会瘫软站不起来，吃起来也软趴趴的不够筋道。 这莜面窝窝，最注重的就是造型美观与口感劲道的完美结合，加上凉汤或臊子，拌匀了大口吃吧，风味独特，真是一家吃十家香

南瓜糯米饭

2013年01月31日

秋天里最具代表性的食材之一便是南瓜了，金灿灿的颜色，与金色的秋季最和谐。素来喜欢吃南瓜，这种最普通的食材，也是营养最丰富的食材之一，常吃南瓜，不仅可以清肠排毒，对女性来说，还具有美容养颜的作用，据说慈禧太后都喜欢吃南瓜呢。 糯米是一种温和的滋补品，具有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。也是很适合秋季食用的主食，适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少及气虚引起的汗虚、气短无力等症状。研究表明，糯米含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类及多种矿物质元素，是非常不错的温补佳品。 　 在告别秋天的时候，就用这两种最具代表性的秋季食材来做一款亦菜亦饭的主食吧。糯米浸染了南瓜的香甜，南瓜保持了糯米的口感，加上各色干果，搭配起来吃，香气扑鼻，软糯可口