美美哒玫瑰花煎饺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备齐饺子皮所需材料

• 步骤 2：

  

  备齐馅料所需材料

• 步骤 3：

  

  在饺子粉中加入少少一点盐

• 步骤 4：

  

  再倒入温水

• 步骤 5：

  

  用筷子搅拌成棉絮状

• 步骤 6：

  再用手揉成光滑面团，醒面30分钟

• 步骤 7：

  

  猪肉和葱一起绞成肉馅，娃娃菜绞碎、挤干水分

• 步骤 8：

  

  将肉馅和菜混合，倒入2大勺蚝油

• 步骤 9：

  顺着一个方向搅拌上劲儿，腌制20分钟

• 步骤 10：

  

  醒好的面用压面机压薄，用圆形压膜压成饺子皮

• 步骤 11：

  

  四张饺子皮依次叠放，摆成一排

• 步骤 12：

  

  在中间加少许肉馅

• 步骤 13：

  

  将饺子皮对折，稍稍按压

• 步骤 14：

  

  顺着一边卷起来，收口处涂少许水，捏合

• 步骤 15：

  

  立起来就是一朵玫瑰花

• 步骤 16：

  

  锅中加少许油，放入饺子

• 步骤 17：

  

  烧热后倒入少许温水，大概到饺子的1/4处

• 步骤 18：

  

  小火煎至水收干，出锅撒少许葱花和白芝麻

• 步骤 19：

  

  像一朵将要绽放的玫瑰花

• 步骤 20：

  

  脆脆底，好吃～

• 步骤 21：

  

  好吃好看