鸡蛋葱花饼

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浏览 617223 收藏 2904 时间 30-60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 雪花粉 350g
  • 3g
  • 温水 50ml
  • 小葱 2根
  • 15g
  • 鸡蛋 3个
  • 十三香 少许

小贴士

1、小葱加油拌匀,可以锁住水分,保持鲜嫩的颜色;
2、因为擀开的饼胚很薄很软,所以借助擀面杖放入锅中;
3、这个饼趁热吃比较好吃,凉了后会稍硬,再吃时要热透,或者蒸一下也好吃。