2019-09-02 加入
南瓜汽水肉
2020年08月02日
这道菜的灵感来源于南瓜粉蒸排骨和冬瓜 雕刻,于是就把它们集合在一起了。 然而这个不成熟的想法是在读小学的时候,这次算是第二次做,自我感觉没有第一次做的好吃。 当时做的时候被问到是谁做的,我妈告诉我姐是我做的,一脸的不相信。这次又做了一次,分享给大家!
当季好菜【仔姜鸭掌】
2020年07月28日
有句古话说得好,冬吃萝卜夏吃姜。这个时候正是吃仔姜的好时候,好吃有富含营养。仔姜,具有发汗解表、温中止呕、解毒的功效,也可增进食欲,健胃消食。 仔姜鸭是一道经典的川菜,因为比较爱吃鸭掌,想着也可以单独用鸭掌和仔姜来搭配! 软糯的鸭掌配上仔姜也是让人停不下来!
酸辣土豆丝,下饭神器!
2020年07月24日
要说什么食材是我吃不腻的,那肯定非土豆莫属了!!! 青椒土豆丝、泡椒土豆丝、酸辣土豆丝、麻辣土豆片、土豆焖饭、狼牙土豆、凉拌土豆丝、凉拌土豆片、土豆汤……哈哈哈
只需九步做一碗滋补靓汤【滋补乌鸡汤】
2020年07月21日
最近经常忙着工作,身体有些吃不消,就趁闲一点的炖个汤,来补补,补充下营养。 这次的用料差不多都是滋补性的药膳,乌鸡配这些最合适不过了。
泡椒猪肝,一分钟出锅
2020年07月19日
有很多次都想吃泡椒猪肝,然后去超市买,结果因为下班太晚了,都卖完了。于是,好不容易等到周末早点去超市,买着了猪肝。 这盘菜酸辣开胃,每次吃的时候里面的配菜我都可以吃光光!
休闲娱乐必备~五香毛豆
2020年07月16日
前两天下班早,就去逛逛超市。看见毛豆角在打折,想着也好久没有吃了,就买一些,煮着来吃,于是就有了这道五香毛豆~ 这毛豆一吃就停不下来,再来点小酒就更好了~
番茄鱼,营养美味!
2020年07月13日
前阵子请朋友吃晚饭,想做一道鱼,但是由于朋友这两天身体不好不能吃辣,就做了这道番茄鱼。 这道番茄鱼,有番茄的清香又有鱼汤的滋补,对于不能吃辣的朋友来说,是一道不错的选择。鱼肉有番茄的味道,鱼汤又鲜美!
干锅花菜,好吃到舔盘!
2020年07月08日
不止有干锅鸡、干锅虾、干锅肥肠…....还有干锅花菜哟,明明是道素菜但是有时候感觉比肉还好吃,自己在家也能做,赶快学起来吧!
在家也能吃到滑嫩入口的【麻婆豆腐】
2020年07月06日
麻婆豆腐是一道很经典的川菜,小时候就经常围在锅灶旁看着妈妈做这道菜,麻婆豆腐一出锅,又烫又麻但还是忍不住吃。 很多人觉得麻烦,就去下馆子,其实不用去外面下馆子,在家也能做美味的麻婆豆腐!
卤味拼盘(四川风味)
2020年06月01日
前几天看风味人间,看到了卤鹅这些东西,就心痒难耐,决定自己做。 卤味是我们当地过年必备的一道菜,每到除夕夜前一两天,家里都会忙完弄卤味,卤鸡脚、鸭掌、鸡蛋、火腿肠、猪头肉啊这些,当做宴客的小吃。现在条件越来越好了,平时大家也都在做这道菜。再沾上特色的辣椒油,巴适!