【炒粉】香菇肉丝绿豆粉 by 94鱼鱼尾 - 菜谱

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可以用鸡蛋炒，也可以用肉炒。
时蔬可以根据个人口味来添加。
也可以用米粉、河粉代替绿豆粉。

94鱼鱼尾 2020年07月02日发布

绿豆粉是家乡的一道特产，算是一道面食，可以用来煮，也可以炒。绿豆粉的原料的绿豆，也具有清热解毒的功效。
刚好过节放假得时候在家里拿了一些绿豆粉，不想煮着吃了，就想炒着吃，家里刚好有瘦肉就做肉丝炒粉。

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