爽口下酒菜【小米辣凉拌腐竹】 by 94鱼鱼尾 - 菜谱

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将做好的凉拌腐竹放入冰箱冷却15分钟，口味更佳哟！

94鱼鱼尾 2020年06月09日发布

腐竹平时没有怎么吃，吃火锅的时候吃得比较多。夏天来了，吃热菜就不怎么有胃口，所以就打算用腐竹做凉拌菜，口感爽滑又有嚼劲，下酒和喝稀饭挺配的。腐竹内含丰富蛋白质和铁、钙、磷、镁等孕妇需要的多种微量元素，可增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华，是豆制品中的营养冠军。

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