蛋黄肉粽
2020年05月31日
记得小时候
粽子是六月份才能吃上的
每年一到端午前后
街坊邻里都会围在一起包粽子
我们这些孩子总爱在其中瞎捣乱
待一片片叶一蓬蓬米变成一个个胖墩墩的粽子
在漫漫长的等待中
那冒着热气与米香气的粽子终于捧在了手里
即使烫口也迫不及待咬进嘴里
让软糯香甜的味道一直留在心底...
现在,尤其在江南地带,粽子不再是季节性的食物,它就像平常早餐一样,想吃就做。甜口的大枣粽、红豆粽,鲜美的肉粽、咸蛋黄粽...应有尽有。
但最纯正的味道,还是自己家老手法包出来的最好。
吃粽子最隆重的时候,也依旧是端午佳节。