微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
鲜虾去壳去虾线,保留虾尾更美观。
步骤 2:
处理好的鲜虾加入1克盐,蒜蓉,抓匀腌制10分钟。
步骤 3:
牛油果去皮去核,切成小块
步骤 4:
牛油果加入柠檬汁、黑胡椒、盐1克、沙拉酱,搅拌均匀后压成泥备用。
步骤 5:
热锅倒油,用小火煎鲜虾,煎至变色后盛出备用。
步骤 6:
黄瓜用削皮器,削成薄长条。
步骤 7:
黄瓜条铺平,表面均匀抹上一层牛油果酱。
步骤 8:
放上熟虾
步骤 9:
卷起来,摆盘撒上辣椒粉即可~
步骤 10:
一口一个 滋滋 感觉不要更好呢