露肉的季节马上就要来了，囤了一个冬天的肉肉马上就要无处可藏了，你是不是也正筹备着减肥大业呢？
今天我们分享的这道烫青菜，本着低脂低油的原则，甚至比炒青菜保留了更多的营养。用微波炉就可以完成，无烟健康。
不会像其他的减肥食谱那么枯燥无味，外观更是极致与惊艳。愿你减脂时期同样能拥有好心情。
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 小青菜 9棵
- 大蒜 3瓣
- 生抽 20克
- 盐 3克
- 食用油 30克
烫青菜的做法步骤
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步骤 1：
整颗的青菜洗净，从茎部切断，茎部就成了一朵绿色的玫瑰花。
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步骤 2：
每颗小青菜依次这样切好。
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步骤 3：
将青菜玫瑰放入微波饭煲中。加入3g盐、几滴食用油，倒入开水（没过青菜即可）。加上盖，放入微波炉加热2—3分钟。
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步骤 4：
待熟后，捞出沥水后备用。
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步骤 5：
再倒入菜叶，加上盖，放入微波炉加热3分钟至熟，捞出沥水。
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步骤 6：
取一大浅盘，如图摆入青菜玫瑰和菜叶。摆盘形状也可以根据自己的喜好来调整。
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步骤 7：
另取一深型可微波器皿，保证无水。倒入油、蒜蓉、生抽，搅拌均匀后放入微波炉加热40秒出香味。
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步骤 8：
将酱汁淋在青菜上即可
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步骤 9：
吃再多也不怕啦
