酥皮奶油蘑菇汤

2019年04月21日

奶油蘑菇汤是法国菜谱之一，以蘑菇为主料，面粉、黄油为辅料，口味属于奶汤咸鲜，孩子特别喜欢，配上自制的法式酥皮，简直太满足啦

教你做好吃的英式茶点-香蕉巧克力司康

2019年04月02日

司康(SCONE)是一种传统的英式点心，又称英国茶饼、英国松饼，是一种比薄麦饼（Bannock）要厚的烤饼，外皮脆而内里柔软。 这款司康在烤制的过程中，香蕉的香味弥散开来，加上食材都是较大的颗粒状，吃起来口感丰富，黄油、裸麦粉、香蕉、巧克力来回在嘴里回味， 一杯红茶搭配抹好果酱司康，真是可爱又可口。

菠萝果酱，自制更美味

2019年03月30日

3月是菠萝大量上市的季节，走过大街小巷都能看见沿街叫卖的小贩，菠萝的香气传遍了整条街，忍不住买了两个，吃不完，就拿来做果酱吧，存放时间长，而且可以抹面包，抹司康，做水果奶酪等，真是用途多多。

红油辣子，川菜的重头戏

2019年03月28日

拿到鲤鱼菜籽油，我最想做的就是这个红油辣子，菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫香菜油，是以十字花科植物芸苔(即油菜)的种子榨制所得的透明或半透明状的液体，色泽金黄或棕黄。 这个红油辣子制作简单，但是取材不可马虎，重要的两个原料，油要用菜籽油爆最香，辣椒粉要用四川的二荆条辣椒碎，二者与香料相得益彰，做好的红油辣子可以做凉拌菜，红油抄手，红油辣子鸡丝等等，加上一勺简直是人间美味

韩式炸鸡翅根

2019年03月14日

好吃的韩式炸鸡自己做

香芋紫薯芝心仙豆糕

2019年03月06日

仙豆糕是一款起源于明朝的民间小吃，原名虎皮饽饽。到清朝的时候已然是宫廷御点，据说是慈禧太后最爱的点心之一。 传统的仙豆糕主要以绿豆、红豆、黑豆、花生等为馅，如今为迎合现代人的口味，改良成以紫薯、芋头等作为主馅料，配上芝士流心，口感色味俱佳，变成风靡大江南北的网红点心。

全麦可可麻薯软欧包

2019年02月19日

软欧包其实就是在硬的欧式面包和日式软面包之间找平衡，拥有欧包的外表，软包的心

冰糖酱鸭

2019年02月05日

吃惯了烤鸭，红烧鸭，来个冰糖酱鸭，口感甜咸，孩子很爱吃。

立春，做份好吃的春卷

2019年02月03日

立春这天，北方有吃春饼，南昌有吃春卷的习俗，也叫“咬春”。 “一年之计在于春”立春既是春天的开始，古时人们在立春这一天会准备“春盘”，在古籍《岁时广记》中便有记载道：“在春日，食春饼，生菜，号春盘。”后来就演变成了春卷，不仅是民间小吃，也成为了宫廷点心。 春卷的做法就是用春饼皮包上各种蔬菜，咸口甜口均可，用油炸制，出锅的春卷色泽金黄，外酥馅香，一口咬下口齿留香，快赶在立春前学会这道炸春卷吧！

年夜菜—梅菜扣肉

2019年01月28日

小时候过年，餐桌上总会有一碗梅菜扣肉，开席之前上面倒扣着一个搪瓷碗，不用揭开我都知道碗下面盖着什么菜，梅干菜的香味隐隐在屋里蔓延开来，等妈妈揭开碗盖的时候，也是作为孩子的我们最开心的时候，边吃着大鱼大肉，边喝着汽水饮料，对去年的告别，对新一年的期许。

大吉大利卤水拼

2019年01月18日

潮汕卤味是一道地方传统名肴，是以红糖、水、盐、酱油、葱头、南姜、桂皮、八角、茴香等十几种天然香料进行“打卤”，再将食材浸入卤锅卤制； 家乐潮汕卤水汁浓缩香料食材，加入水中即成味道浓郁的潮汕卤汁，即使你是厨艺小白也能轻松卤制任意食材。

金枝玉露酸汤牛

2019年01月18日

金枝玉露酸汤牛，汤汁金黄色，口味酸酸辣辣，肥牛搭配豆芽、金针菇，荤素搭配，非常适合家庭宴客或是一人食，用上家乐酸汤肥牛汁，即使你是厨艺小白也能轻松驾驭这道颜值和味道俱佳的菜肴。

老北京炸酱面

2019年01月17日

老北京炸酱面，一道传统的中式面食，由菜码、炸酱拌面条而成，菜可以选择当季的时蔬，配上肉丁炸酱，荤素搭配营养刚刚好。 多力花生油有一种特殊的口感和香味，多力花生油的功效也很丰富。

京酱肉丝

2019年01月17日

京酱肉丝是北京菜中的经典代表菜之一，选用猪瘦肉为主料，辅以甜面酱、葱、姜及其它调料，用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。成菜后，咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。 用多力花生油制作的酱肉丝，香味浓郁。

刺猬豆沙包

2019年01月14日

收到新良黑全麦粉试用，看到面粉颜色自然想到小刺猬，于是就有了这个小刺猬豆沙包，是不是很可爱☺

年夜菜—川香水煮鱼

2019年01月06日

水煮鱼采用江水鱼烹饪，鱼肉鲜美、麻辣厚重，油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩是其特色，适合年夜饭的重头菜，平时宴客也是不错的选择。

年夜菜-川香麻婆豆腐

2019年01月06日

麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。 就是这样一道经典菜式适合端上年夜饭的餐桌，既简单快手，又美味。

水果派|| Fruit Pie

2019年01月02日

派，披萨之类的总是小孩子的最爱，每次烤派，家里小的都欢天喜地的，平时多做些酥皮，不用时冷冻着，想吃拿出来回温，里面放水果，坚果既有营养又好吃。

花生酥条||Peanut Crisp Strips

2018年12月27日

法式开酥，口感更酥脆，夹入干果，每次做给孩子吃，都光盘。

圣诞迷你汉堡

2018年12月24日

小小的迷你汉堡插上圣诞花环，可以作为圣诞大餐的颜值担当哦

圣诞树桩蛋糕

2018年12月24日

圣诞节过生日，蛋糕肯定得是圣诞蛋糕啦，南方不下雪，羡慕圣诞节下雪，所以才有了这个蛋糕，感受下雪的气氛。

圣诞花环面包

2018年12月19日

浓浓的圣诞气氛，怎么能少了应景的美食呢，这款花环面包好吃又美丽

豆腐肉酿香菇

2018年12月17日

香菇和鸡汁是最完美搭配，有了太太乐鲜鸡汁，这道菜可以轻松驾驭啦。

牛肉刀削面

2018年12月13日

早餐面食可以变着花样吃，学会方法，不仅可以省时间，同样可以很美味。10分钟搞定营养早餐。

胡萝卜炖牛腩||Braised Beef

2018年12月10日

春生夏长，秋收冬藏，冬天适合吃温补的食物，牛肉再合适不过了，而蔬菜类当属根茎类的食物了，胡萝卜搭配牛肉，简单易做又营养。