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步骤 1:
准备好需要的食材及家乐酸汤肥牛汁1瓶
步骤 2:
锅里烧水焯熟豆芽和金针菇,铺在碗底
步骤 3:
热锅下油,放入蒜末炒香
步骤 4:
放入青线椒和红线椒煸炒
步骤 5:
倒入2小碗水
步骤 6:
倒入2汤勺家乐酸汤肥牛汁,喜辣可再加1勺黄灯笼辣椒酱
步骤 7:
水开后放入肥牛
步骤 8:
水再烧开后关火
步骤 9:
煮好的肥牛连汤汁一起倒入铺有豆芽和金针菇的碗里,撒上葱花,趁热吃吧
1、家乐酸汤肥牛汁组合泡椒和黄灯笼辣椒,科学配比,一瓶调料汁可以直接制作好一盘酸汤肥牛,拯救厨艺小白
2、肥牛卷在下锅后记得涮开