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1、做戚风蛋糕的具体详细步骤在我之前的菜谱里面很详细,这个只是在原味基础上加了可可粉2、可可粉也可以在之前筛粉的时候一起加3、巧克力一定要融化了再与打发好的淡奶油混合,再慢慢多次加牛奶,调到合适的稠度4、奶盖我用的是简单的,淡奶油加牛奶,调到滴落下来保持有纹路5、蛋糕面上的装饰随意哈