【枸杞桑葚膏】get桑葚保鲜秘籍，解锁高级新吃法

2018年05月24日

桑葚，这“黑丑黑丑”的小果子，如《诗经》中所言的爱情，热烈甜蜜却也转瞬易逝。莫不如将其熬煮成甜酸蜜膏，逢时留住这初夏之味，也是养血乌发、润泽容颜的一味佳品。 【功效】 养血乌发、美容养颜、延缓衰老

【十二花神·石榴晶饼】石榴花下，翦碎红绡做晶团

2018年05月17日

五月，有榴月之称，得名于此月石榴花盛极，红红火火压满了整个枝头。榴月的司花之神是开元盛世时唐宫第一舞人——公孙氏，杜甫曾吟：“昔有佳人公孙氏，一舞剑器动四方。观者如山色沮丧，天地为之久低昂。” 初夏之际，学不来公孙大娘的剑舞，就学一学这石榴晶饼，尝一尝花之甜糯吧。 【功效】 光洁皮肤、亮白容颜

【枇杷糖】当枇杷遇上麦芽糖，夏天只剩清凉

2018年05月14日

枇杷糖是孩提时期，感冒咳嗽拒绝吃药时，妈妈学着改良的小药方。 而今仿照妈妈的做法，留取枇杷的果肉为汁，无一丝药苦，唯有果实的清香和麦芽糖的甘甜，仿佛回到无忧无虑的童年，拿着手中的糖果蹦蹦跳跳，耳边萦绕着妈妈的细细叮嘱。 【功效】 清肺止咳、清热解暑

【枇杷仙露】小仙女的解暑必备饮品（快手菜）

2018年05月09日

一颗奇“杷”，金秋孕蕾，寒冬开花，春来生果，炎夏果熟，吸四时之气，自有”晚翠“之盛赞。炎炎夏日，用它熬一锅酸甜清润的仙露，熬多了，还能加入冰籽粉制一道剔透的果冻（能吃到果肉的那种哦），吃完就是小仙女本仙了。 【功效】 润肺止咳、清热消暑

【乌饭糕】立夏时节江南必吃的仪式感（新手易做）

2018年05月06日

乌饭糕脱胎于青精饭，起源于唐朝，最著名的记载见于《山家清供》，是道家传统养生食物，更是江浙地区儿时的回忆。如今我们都长大了，但味蕾好像停在了儿时的那个夏天。 【功效】 增食欲、防疰夏、降脂腻、益颜色

【冬瓜糖】童年夏日里的清凉甜香

2018年05月02日

冬瓜糖，一个神秘的存在，被坊间称为”糖果届的五仁月饼“，即爱它的人非常爱，不爱的人却避之唯恐不及。这个夏天，试着亲手做几块尝尝。说不定，你就爱上了这一味独特的夏日香呢？ 【功效】 化痰止咳、清热止渴、解毒消肿

【明·五白糕】传承百年的美白秘方，这个夏日无惧艳阳

2018年05月01日

夏日将至，寻觅藏匿于宫廷多年的养颜祛斑秘方，制得几块五白糕。颜控如你，可早晚食之，养一副冻龄陶瓷肌，告别“暗黄肌”，仅为悦己容。 【功效】 健脾祛湿、增白润肤、祛斑养颜

【芝麻糕】清甜小墨糕，以“黑”养“白”

2018年05月01日

眼看天就要热起来，露肉迫在眉睫。吃不下黏腻的芝麻糊，不妨做一块并不复杂的芝麻点心款待自己。 【功效】 润肠燥、延衰老、使肤白

【牡丹花糍】四月国色香，制成糕点更动人（新手易做）

2018年04月25日

“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”，孟夏四月，牡丹花盛，为月令之花。传说太多，边听边学做一道貌美的牡丹点心吧~ 【功效】 清热凉血、活血化瘀、镇静镇痛

【桃花酥】 喏，要不要尝一口粉嫩春光？

2018年04月23日

如今桃花都开了，若是不能去赏桃花，不如制一道喜人的桃花酥，馅料不拘，枣泥清甜抑或是莲蓉细腻，随心就好。 【功效】 健脾养胃、养心安神

【香椿鱼儿】谷雨落时，一口香椿一口茶

2018年04月18日

“清明断雪，谷雨断霜”，谷雨是春季的最后一个节气，一碟香椿鱼儿，一壶新采的谷雨茶，相遇交融后，才算是跟今年的春天好好告别了。 【功效】 健胃理气、润肤明目、温凉去火、健牙护齿

【八珍米昔】懒人的养生早餐，让你每天多睡半小时

2018年04月16日

八珍原料源自八珍糕，是慈禧太后的美颜小秘密。 劳累匆忙的日子，喝上一碗暖暖的八珍米昔，饱腹之余，让脾胃独得宠幸，每天都美美的。 【功效】 健脾化湿、和胃消积 、平和温补、益气和中

【醉香蕈】一颗喝醉的香菇，拯救换季不安的食欲

2018年04月11日

这道醉香蕈经油炒、汁养、茶洗、醉拌四步精心烹调，淡而不寡，禅味十足。 【功效】 化痰理气 、益味助食、温中补气

【酥胡桃】甜而不腻的闲时小食（新手易学）

2018年03月28日

胡桃，即核桃，这酥胡桃由核桃缠裹糖浆而成。若是有心做得这香甜小果，也是闲暇时光里的一道舌尖美味。 【功效】 补虚强体、补心健脑、润燥滑肠、镇咳平喘

【百花糕】花朝节将至，做一份武帝最爱的甜点解馋

2018年03月25日

传说武则天执政时期嗜花成癖，每年夏历二月十五花朝节这一天，她总要令宫女采集百花，和米一起捣碎，蒸制成糕，用花糕来赏赐群臣。上行下效，从官府到民间都开始流行花朝节食花糕的活动，这便是食花糕的由来。 【功效】 开脾健胃、调血和经、聪耳明目

【清·驴打滚】且食一口豆面卷，细品地道北京味

2018年03月13日

驴打滚，也叫豆面卷子，黏糯甘甜，豆香四溢。说起这驴打滚的来历，还要从满族爱吃黏食说起，这驴打滚便是当初八旗子弟带到北京来的。满族人喜欢吃黏食，因其经常在外狩猎，早出晚归，加之温度低寒，黏食容易储存，吃起来更耐饿。如此可口又易做的美食，果断学起来~

【油煎肉三角】记忆里的金黄酥脆，似有旧时吆喝，声声回荡老巷

2018年03月09日

《山家清供》中说，六朝时有个人叫周颙，清心寡欲，常年吃蔬菜过活，文惠太子问他哪种蔬菜最好吃，周颙便答：“春初早韭，秋末晚菘”。春天的韭菜是一年之计的第一茬绿意，清新有余，不染老韭一丝浊荤味，更可贵的是它能够在料峭的春寒中温和地补身，它独特的辛香气味还能增进食欲，仿佛唤醒了一冬的味觉。

【玫瑰卤子】明媚午后，尝一口红楼里的清甜花馔

2018年03月08日

红楼梦中这道“玫瑰卤子”，话说是宝玉做错了事挨了父亲一顿痛打，吵着要喝酸梅汤，袭人体贴，担心酸梅汤有收敛的作用，不适合受伤后的身子，便哄着宝玉吃了碗糖腌的玫瑰卤子。 日子暖了，记下这道玫瑰卤子，等花开时，摘来几朵做来存上，喝水、饮粥、做点心时都能放上点，美滋滋~

游龙戏凤丨新春年岁兆祥瑞，龙飞凤舞赏舌尖

2018年01月29日

明武宗微服私访期间，曾在梅龙镇品尝过一道游龙戏凤。这道菜采用鸡鱼合烹的方式，味道甜咸脆嫩，是谓一道新年祥瑞的如意菜品了。

王力宏倾心，无问西东同款，冰糖莲子汤这样做才够范儿

2018年01月26日

都说最好的爱，是教人如何过一生。这一碗冰糖莲子，饱含了沈母坚韧慈爱的怜子之心。

桔红糕丨正月宜食吉祥果，制一碟桔红糕，品香甜金桔味

2018年01月24日

皆知金桔止咳解酒，到了冬日，莹润金黄的外形看上去就令人倍感温暖。将其蜜渍过后，加入糯米粉和适量红曲，食之甜嫩弹牙，堪称是一碟佐茶佳品了。

腊八粥丨你喝的可能从来都不是腊八粥！古人的正宗做法是这样的

2018年01月22日

年年腊月初八，吃“腊八粥”的风俗一直在流传。今日这一碗精心熬煮的腊八粥，不仅寓意节日的温暖，更让人想起家乡的年味。

雪月桃花丨貌美盛宴巧手做，旧岁新年喜无别

2018年01月19日

冬日里，古人们总有着赏雪赏花的雅兴。如今城市里高楼林立，圆月高挂、落雪纷飞的景象如今再难寻觅，不过没关系，这一道雪月桃花，在家亦可巧手烹制，新年里，吃来佐酒与友共饮，亦是惬意的时光。

凤穿金衣丨鸭腿还能这样做，来自宫廷的配方，味道好又显吉祥

2018年01月18日

满汉全席——延臣宴，是由皇帝钦点有功勋的臣子来参加的宴饮。这道凤穿金衣，就是宴席上的名菜。外皮金脆，吃起来外焦里嫩，是为当之无愧年夜大菜了。

罗汉斋丨佛系过新年 只差一道罗汉斋

2018年01月17日

在我国古代，因隆重佛事活动，常由宗教人士设斋供众。因此，衍生出了“罗汉斋”这一佛门名菜，有佛门全家福之称。今天的罗汉斋，全按佛门传统而做。想要新年吃得丰盛但不油腻，就快来动手试一下吧！