【玫瑰卤子】明媚午后,尝一口红楼里的清甜花馔

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【玫瑰卤子】明媚午后,尝一口红楼里的清甜花馔收藏

浏览 32231 收藏 26 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 食用玫瑰 适量
  • 白砂糖 适量

小贴士

记得要用食用玫瑰制作哦~

古人食 2018年03月08日发布
红楼梦中这道“玫瑰卤子”,话说是宝玉做错了事挨了父亲一顿痛打,吵着要喝酸梅汤,袭人体贴,担心酸梅汤有收敛的作用,不适合受伤后的身子,便哄着宝玉吃了碗糖腌的玫瑰卤子。

日子暖了,记下这道玫瑰卤子,等花开时,摘来几朵做来存上,喝水、饮粥、做点心时都能放上点,美滋滋~
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