2016-09-13 加入
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炸藕夹
2024年01月10日
湖北盛产藕,自来也有多种吃藕的方法。一段刚从淤泥中洗尽的莲藕,削皮之后嫩白如玉,削皮之后更是晶莹剔透,既可以凉拌,也可以热炒,吃进嘴满是爽脆的甘甜。 但对于湖北人来说,藕最不陌生的做法那便是藕夹了。莲藕去皮切片,在两片藕之间夹上肉馅,整形一下使肉馅分布均匀,然后挂上面糊下锅油炸至两面金黄就可以了。
包子的万能配方!一看就会做包子了!
2024年01月05日
蛋黄元-蛋黄小饼干
2024年01月04日
这款蛋黄小饼干也是不少人的童年记忆,圆圆小小的,轻轻一掰,小饼干酥化成无数碎屑,引人直咽口水,忍不住一块块抓起来往嘴里送。 时光不停流转,变换的是年轮,不变的是回忆。越是长大,越是怀恋儿时的滋味。
神仙饮品,橘子米酒
2023年12月26日
说到秋冬的饮品,那就不得不提到米酒了。都说冬至不喝冬酿酒,来年不抗冬,清甜的酒香与微醺的糯香,使米酒成为国人秋冬冷气中的一丝温暖浪漫。 米酒也是许多人的童年记忆,吃过各地的米酒,最令人想念的,还是自家酿的那一口酒香。最近正好碰上秋冬成熟的橘子,这次就来做一款果香味十足的橘子米酒,清爽又好喝。
面果造型-橘子馒头
2023年12月25日
白馒头吃腻了?看看这一款橘子馒头吧! 造型精致,放在桌上和真橘子真假难辨,还可以扒皮吃!黄金灿灿的颜色,看着人就暖洋洋的,做法也很简单,一起学起来吧~
清蒸萝卜丸子
2023年12月19日
俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜”,一到冬天,餐桌上的萝卜那便是必不可少了。 这次就给大家推荐一道简单易做、风味俱佳的萝卜美食——蒸萝卜丸子。
辅食-豆沙小馒头
2023年12月13日
细腻柔软的小馒头,配上包裹在中心的一点点豆沙馅,吃起来松软又有嚼劲,小小的一个,一口就能吃下,非常适合小朋友吃!
6款冬季润燥热饮,简单管用
2023年12月08日
气温下降后,天气也变得干燥起来,最近还撞上冬季流感肆虐,身体可太难受了。这种时期,正需要吃一些清润滋养的食物,润燥养生。 今天为大家准备了6款冬季润燥的养生热饮,做法简单,随手一煮就能喝!
懒人排骨焖饭
2023年12月05日
还有几天就是大雪时节了,这样的天气正好来进补,今天就来做一道饭菜合一、懒人最爱的排骨焖饭,吃一次就忘不了!
冬天要吃暖呼呼的红糖糍粑
2023年11月28日
都说冬天要吃糯叽叽的食物,那就一定不能错过红糖糍粑了!通体金黄的红糖糍粑,外酥里糯,裹上黄豆粉,再淋上红糖浆,看着就无比诱人,吃一口更是暖到心底。
香甜松软的小米糕
2023年11月21日
小米色黄,性温,有温补脾胃的功效。多年来,小米在中国人的餐桌上一直有着一席之地,呵护着人们柔弱的脾胃。 小米最常见的做法就是做成小米粥,但是,除了煮粥,还可以用它做菜、做糕点,简直就是百变食材。
西餐厅同款的奶油蘑菇浓汤
2023年11月14日
降温后,一碗暖汤就能轻易地牵动人心。将滚烫的汤水满满啜吸,一口一口,从舌尖向舌根铺展蔓延,便能幸福感满满。
京味儿小吊梨汤
2023年11月08日
过去在北京,小贩卖汤走街串巷,用大铜壶盛着梨汤叫卖,才有了这碗“小吊梨汤”。 用梨搭配银耳、话梅等一起煮一煮,梨汤不仅清爽可口,营养价值也非常高,尤其是在气候干燥的季节,嗓子不舒服时,喝下一碗便能神清气爽。
造型馒头-豌豆荚馒头
2023年11月03日
素佛跳墙-快手鸡蛋菌菇汤
2023年10月24日
一碗汤下肚,一身汗也出来了,所有的烦闷、不爽利在这个时候都消失了,留下一脸满足。
馒头披萨
2023年10月17日
吃不完的馒头,大部分人都是把馒头放入冰箱冷冻层,等到想吃的时候就再次复蒸,然而,冷冻过的馒头味道大不如前,基本都是浪费掉了。 换个思路,让馒头拥有新吃法!之前有教过大家做炸馒头片,收到了很多好评,这次再来教大家一种新吃法,那就是将馒头做成披萨!
樱花馒头,粉粉嫩嫩
2023年03月08日
用仙人掌粉将面团调成粉色,做成樱花花瓣的样子,再加上黄色的花蕊,一个个栩栩如生的樱花馒头就做好了。
萌萌哒的兔子汤圆
2023年02月03日
农历兔年,我们就把汤圆捏成兔子的形状吧,俏皮可爱的兔兔手里还捧着一根胡萝卜,简直不要太可爱,都舍不得吃!快学起来,这个元宵节好好的秀一手吧!
兔年要吃兔子馒头!
2023年01月09日
花心思捏了几个兔子馒头,乖巧地卧在盘子上,呆萌可爱的样子看着就很治愈~
椰香迷你可颂
2023年01月03日
将手抓饼裁成大小相似的三角形,撒上椰蓉与细砂糖,刷上蛋液,一烤,可爱的椰香迷你可颂就做好啦!
儿时的记忆——花生酥
2022年11月11日
现烤出来的花生酥,还带着微微余温,咬上一口,满嘴生香,绵甜而不腻。
外酥里嫩,还能爆浆的巧克力泡芙
2022年11月09日
巧克力坚果外壳+酥脆的泡芙皮+香甜绵密的珍珠奶油馅,一口咬下去内馅在口中爆开,一颗颗珍珠就是一个个小惊喜,满足感油然而生。
萌萌哒的小狗椰蓉球
2022年11月08日
无辜的大眼睛,大大的耳朵,毛茸茸的质感,完全戳中我的心!
酸酸甜甜,一抿即化的山楂雪梨糕
2022年11月04日
这款山楂雪梨糕制作起来很简单,熬煮-过滤-熬煮-过滤-熬煮。 重复的几个步骤,就能搞定一大盘口感细腻,酸酸甜甜的雪梨山楂糕。
童年回忆,娃娃脸老奶油蛋糕
2022年11月01日
这种老式的黄油奶油,不像一般的奶油吃起来轻飘飘,口感更像奶味的冰淇凌,丝滑细腻。一口咬下去,用舌头去抿压,滑过喉咙的那瞬间,超丝滑~嗯!就是小时候的味道!