2016-09-13 加入
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浓油赤酱,超下饭的葱㸆大排
2022年12月06日
这是一道上海风味的家常菜,也是上海本帮菜的经典。 这道菜的名字,用上海话念,就叫做“葱㸆大排”,很多人不认识“㸆”这个字,就用葱烧大排这个名字来代替。 但,㸆,念作kao,第四声,是指一种烹饪方法,意思是先把原料炸透或两面煎黄,然后放进调料及汤汁后,再移到文火上收干汤汁。
会爆浆的巧克力麦芬
2022年12月05日
如果能在冬天吃到刚出炉,还爆浆的巧克力蛋糕大概是最幸福的事了~ 松软质地,搭配上微苦的美式咖啡,完全不会腻,趁着宅家做一份超治愈的巧克力麦芬蛋糕吧,味道一定不会让你失望。
清甜不腻的空气炸锅烤梨
2022年12月02日
雪梨做成的器皿里,汤汁和银耳融为一体,还有一颗颗红枣。舀一勺入口,清甜不腻,喝一口,胃里就暖一分,几口下肚,身体从里到外都暖透了。
空气炸锅烤鸡腿
2022年11月30日
炸鸡+啤酒是看球的标配,如果吃腻了炸鸡,不妨试试这款烤鸡腿,不用出门,不用外卖,自己在家就能轻松搞定!
香甜暄软的红糖千层卷
2022年11月28日
将面团擀成了一个长长的薄片,撒上红糖后,层层地叠起来,切成小细条后卷成一团。发酵后上锅蒸熟,外表就能看见层层叠叠的千层丝。 吃起来口感暄软,层层叠叠的千层丝,多了唇齿撕咬的快感。混杂着中间层的坚果碎,口感也更为筋道。
emoji同款香蕉馒头
2022年11月25日
生活需要仪式感,有空的时候学学这些花样馒头的做法,好看又有趣~
空气炸锅红薯饼
2022年11月24日
出炉的红薯饼色泽金黄,薯香四溢,不等放凉,呼哧几口,迫不及待的送入口中,外酥内糯,简直不要太好吃!
酥松香甜的向日葵酥
2022年11月21日
这朵精致的向日葵酥不仅看起来温暖,闻起来还有浓郁的香气,吃起来味道更是妙不可言。轻轻一掰,喀哧一声,花朵应声裂开,口感酥脆又不干硬,吃完后心情也会变得阳光许多。
emoji同款梨子馒头
2022年11月18日
可可爱爱的emoji同款梨子馒头来啦!用菠菜汁调成香梨的颜色,简直不要太逼真!而且口感更丰富,吃起来也更放心!
火遍全网的热奶宝
2022年11月16日
火上热搜的“热奶宝”来了!从外形上看,热奶宝可以说是热饮版的冰淇淋,因此也被称作“热冰淇淋”。 一个小小的甜筒脆皮,一大锅软糯的糯米饭,再来一盆甜甜的奶油。一手拿甜筒脆皮,另一手拿着勺子。按顺序摆上糯米饭和奶油,再撒上一些爱吃的糖果,就能得到一支甜甜的热奶宝了。 造型新颖,小巧易拿,边走边吃,轻松就成为整条街最靓的仔!
儿时的记忆——花生酥
2022年11月11日
现烤出来的花生酥,还带着微微余温,咬上一口,满嘴生香,绵甜而不腻。
外酥里嫩,还能爆浆的巧克力泡芙
2022年11月09日
巧克力坚果外壳+酥脆的泡芙皮+香甜绵密的珍珠奶油馅,一口咬下去内馅在口中爆开,一颗颗珍珠就是一个个小惊喜,满足感油然而生。
萌萌哒的小狗椰蓉球
2022年11月08日
无辜的大眼睛,大大的耳朵,毛茸茸的质感,完全戳中我的心!
酸酸甜甜,一抿即化的山楂雪梨糕
2022年11月04日
这款山楂雪梨糕制作起来很简单,熬煮-过滤-熬煮-过滤-熬煮。 重复的几个步骤,就能搞定一大盘口感细腻,酸酸甜甜的雪梨山楂糕。
童年回忆,娃娃脸老奶油蛋糕
2022年11月01日
这种老式的黄油奶油,不像一般的奶油吃起来轻飘飘,口感更像奶味的冰淇凌,丝滑细腻。一口咬下去,用舌头去抿压,滑过喉咙的那瞬间,超丝滑~嗯!就是小时候的味道!
咬一口会爆浆的芝士红薯果果
2022年10月17日
红薯本身的甘甜软糯再搭配上咸香拉丝的芝士,在降温的天气来上这一口,那直抵心窝的甜蜜温暖谁吃谁知道。
花生配酒,无欲无求
2022年10月15日
咸甜中带酸辣的花生,吃起来很是过瘾,可作为配菜或者零食。做法简单到就算是厨艺新生也一样可以轻松操作。
南昌特色小吃——热照子
2022年10月13日
白白嫩嫩的原味团子,可以一个一个的小圆球掰着吃,也能一次来一大口,口感中糯叽叽还带着一丝韧劲儿,口味微甜,不仅有大米的醇香,还有炼乳的浓郁奶香。
秋日限定,桂花椰香慕斯
2022年10月10日
桂花椰香慕斯层次丰富,桂花香椰香交织,绵密顺滑,入口即化。各种滋味搭配在一起,就是一口秋天最甜蜜的念想。
皮酥肉嫩的芝士鸡胸肉卷
2022年10月08日
外皮焦香酥脆,咬一口满满都是肉,蜂蜜芥末酱恰到好处的甜辣辛香,口感层次炸裂,谁吃都会爱上这一口!
桂花糖芋苗,一口难忘的江南味道
2022年09月29日
香的香,甜的甜,糯的糯,舀一勺入口,芋头软糯,藕粉顺滑,桂花清香,红糖香甜,各种滋味搭配在一起,就是一碗秋天最甜蜜的念想。
软糯香甜,入口即化的南瓜小方
2022年09月23日
慵懒的秋日午后,一叠南瓜小方糕,一壶清茶,惬意摸过如此了。
秋季润燥银耳冻
2022年09月21日
香甜醇美,又软又糯,冷凝成银耳冻后则滑嫩Q弹,口感滑润,就像是一碗银耳果冻,舀下一块,在口中又化成一水银耳羹,滋润了整个喉咙! 想要口感更丰富,还可以浇上一些桂花蜜,甜香美味,带着丝丝冰凉,搭配着其中的雪梨与红枣,真的一口就能尝到秋天的味道~
香!酥!脆!平底锅就能做的炸蟹柳
2022年09月19日
蟹柳本身自带海洋的咸鲜,用胡椒粉、孜然粉调了味,又裹上一圈蛋糊,炸过之后,蛋糊香充满了整个房间,口感外酥里嫩,美味度噌噌上涨,香香辣辣越吃越过瘾!
像柿饼一样香甜软糯的胡萝卜糕
2022年09月17日
细腻的胡萝卜泥经过白糖调味,绵软湿润,加上糯米粉,吃起来不仅Q弹软糯,顶部的红枣更增一分清甜。 褚红光亮的外皮,颜色看着也十分惹人喜爱。还不赶快解放家中“积灰”的胡萝卜一起做起来~