浓油赤酱，超下饭的葱㸆大排

2022年12月06日

这是一道上海风味的家常菜，也是上海本帮菜的经典。 这道菜的名字，用上海话念，就叫做“葱㸆大排”，很多人不认识“㸆”这个字，就用葱烧大排这个名字来代替。 但，㸆，念作kao，第四声，是指一种烹饪方法，意思是先把原料炸透或两面煎黄，然后放进调料及汤汁后，再移到文火上收干汤汁。

儿时的记忆——花生酥

2022年11月11日

现烤出来的花生酥，还带着微微余温，咬上一口，满嘴生香，绵甜而不腻。

外酥里嫩，还能爆浆的巧克力泡芙

2022年11月09日

巧克力坚果外壳+酥脆的泡芙皮+香甜绵密的珍珠奶油馅，一口咬下去内馅在口中爆开，一颗颗珍珠就是一个个小惊喜，满足感油然而生。

萌萌哒的小狗椰蓉球

2022年11月08日

无辜的大眼睛，大大的耳朵，毛茸茸的质感，完全戳中我的心！

酸酸甜甜，一抿即化的山楂雪梨糕

2022年11月04日

这款山楂雪梨糕制作起来很简单，熬煮-过滤-熬煮-过滤-熬煮。 重复的几个步骤，就能搞定一大盘口感细腻，酸酸甜甜的雪梨山楂糕。

童年回忆，娃娃脸老奶油蛋糕

2022年11月01日

这种老式的黄油奶油，不像一般的奶油吃起来轻飘飘，口感更像奶味的冰淇凌，丝滑细腻。一口咬下去，用舌头去抿压，滑过喉咙的那瞬间，超丝滑~嗯！就是小时候的味道！

咬一口会爆浆的芝士红薯果果

2022年10月17日

红薯本身的甘甜软糯再搭配上咸香拉丝的芝士，在降温的天气来上这一口，那直抵心窝的甜蜜温暖谁吃谁知道。

花生配酒，无欲无求

2022年10月15日

咸甜中带酸辣的花生，吃起来很是过瘾，可作为配菜或者零食。做法简单到就算是厨艺新生也一样可以轻松操作。

南昌特色小吃——热照子

2022年10月13日

白白嫩嫩的原味团子，可以一个一个的小圆球掰着吃，也能一次来一大口，口感中糯叽叽还带着一丝韧劲儿，口味微甜，不仅有大米的醇香，还有炼乳的浓郁奶香。

秋日限定，桂花椰香慕斯

2022年10月10日

桂花椰香慕斯层次丰富，桂花香椰香交织，绵密顺滑，入口即化。各种滋味搭配在一起，就是一口秋天最甜蜜的念想。

皮酥肉嫩的芝士鸡胸肉卷

2022年10月08日

外皮焦香酥脆，咬一口满满都是肉，蜂蜜芥末酱恰到好处的甜辣辛香，口感层次炸裂，谁吃都会爱上这一口！

桂花糖芋苗，一口难忘的江南味道

2022年09月29日

香的香，甜的甜，糯的糯，舀一勺入口，芋头软糯，藕粉顺滑，桂花清香，红糖香甜，各种滋味搭配在一起，就是一碗秋天最甜蜜的念想。

软糯香甜，入口即化的南瓜小方

2022年09月23日

慵懒的秋日午后，一叠南瓜小方糕，一壶清茶，惬意摸过如此了。

秋季润燥银耳冻

2022年09月21日

香甜醇美，又软又糯，冷凝成银耳冻后则滑嫩Q弹，口感滑润，就像是一碗银耳果冻，舀下一块，在口中又化成一水银耳羹，滋润了整个喉咙！ 想要口感更丰富，还可以浇上一些桂花蜜，甜香美味，带着丝丝冰凉，搭配着其中的雪梨与红枣，真的一口就能尝到秋天的味道~

香！酥！脆！平底锅就能做的炸蟹柳

2022年09月19日

蟹柳本身自带海洋的咸鲜，用胡椒粉、孜然粉调了味，又裹上一圈蛋糊，炸过之后，蛋糊香充满了整个房间，口感外酥里嫩，美味度噌噌上涨，香香辣辣越吃越过瘾！

像柿饼一样香甜软糯的胡萝卜糕

2022年09月17日

细腻的胡萝卜泥经过白糖调味，绵软湿润，加上糯米粉，吃起来不仅Q弹软糯，顶部的红枣更增一分清甜。 褚红光亮的外皮，颜色看着也十分惹人喜爱。还不赶快解放家中“积灰”的胡萝卜一起做起来~

清甜脆爽，还能拉丝的芝士玉米粒

2022年09月15日

近期非常火爆的街头小吃，在家用平底锅也能复刻，玉米清香和浓浓奶香的结合，厨房小白也能轻松做出奶香十足还会拉丝的芝士玉米粒！

免蒸免烤的可可乳酪冰皮月饼

2022年09月08日

这款月饼口味上与传统月饼有很大的区别，没有那么油腻，外皮细腻软糯，内里的乳酪馅如冰激凌一般。可可粉的加入不仅改变的外形的颜色，也中和了乳酪馅的甜腻，恰到好处。内里包裹的一颗颗黑巧克力豆就是一个个小惊喜，一口还没吃完就还是期待下一口了。

空气炸锅锅盔

2022年08月26日

出锅之后刷上一层辣油，撒上点芝麻，口感酥脆，满口生香！ 脆脆的外壳可以直接掰开，酥皮入口细嫩化渣，内馅紧实又饱满，唇齿留香，回味无穷！

一口爆汁的卤肉月饼

2022年08月22日

和往年不一样，今年的这款月饼不仅做起来简单，而且更接地气——卤肉月饼了解一下！虽然叫卤肉月饼，其实它既是月饼，也是面饼，既当得了中秋节的C位，也能做早餐或者下午茶。

蒜泥白肉，真米饭杀手，嗝~

2022年08月19日

五花肉和黄瓜荤素搭配，五花肉肥而不腻，辣椒油和蒜泥是这道菜的灵魂，香到不行！

清凉软糯，桃香四溢的白桃乌龙小方

2022年08月19日

外皮冰冰凉、软糯糯，内里包裹着白桃乌龙奶油芝士馅料，一口一个，好吃还不腻！

桂花梨子冻，满口花果香甜

2022年08月17日

再热的天气总还是有美食来慰藉暑气难消的胃口，快来点滋润的清凉一下。这个快手的桂花梨冻快做起来。

满满少女心的蜜桃冰激凌

2022年07月22日

加入的水蜜桃果肉，为这份清凉更添一丝粉嫩、甜蜜，轻轻咬下，馥郁的果香味混合着醇厚的酸奶，唇齿留香的同时，也感受不到一丝甜腻，仿佛再炎热的温度也瞬间有阵微风轻拂。

咬一口会爆浆，无油少糖的豆乳小蛋糕

2022年07月18日

一口下去，馥郁的豆奶香迸发于唇齿之间，蛋糕体酥脆的外皮再淋上酸奶，不同于以往的甜腻，表皮焦香，内里嫩滑，简直是豆乳爱好者们的福音！