2016-09-13 加入
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香!酥!脆!平底锅就能做的炸蟹柳
2022年09月19日
蟹柳本身自带海洋的咸鲜,用胡椒粉、孜然粉调了味,又裹上一圈蛋糊,炸过之后,蛋糊香充满了整个房间,口感外酥里嫩,美味度噌噌上涨,香香辣辣越吃越过瘾!
像柿饼一样香甜软糯的胡萝卜糕
2022年09月17日
细腻的胡萝卜泥经过白糖调味,绵软湿润,加上糯米粉,吃起来不仅Q弹软糯,顶部的红枣更增一分清甜。 褚红光亮的外皮,颜色看着也十分惹人喜爱。还不赶快解放家中“积灰”的胡萝卜一起做起来~
清甜脆爽,还能拉丝的芝士玉米粒
2022年09月15日
近期非常火爆的街头小吃,在家用平底锅也能复刻,玉米清香和浓浓奶香的结合,厨房小白也能轻松做出奶香十足还会拉丝的芝士玉米粒!
免蒸免烤的可可乳酪冰皮月饼
2022年09月08日
这款月饼口味上与传统月饼有很大的区别,没有那么油腻,外皮细腻软糯,内里的乳酪馅如冰激凌一般。可可粉的加入不仅改变的外形的颜色,也中和了乳酪馅的甜腻,恰到好处。内里包裹的一颗颗黑巧克力豆就是一个个小惊喜,一口还没吃完就还是期待下一口了。
空气炸锅锅盔
2022年08月26日
出锅之后刷上一层辣油,撒上点芝麻,口感酥脆,满口生香! 脆脆的外壳可以直接掰开,酥皮入口细嫩化渣,内馅紧实又饱满,唇齿留香,回味无穷!
一口爆汁的卤肉月饼
2022年08月22日
和往年不一样,今年的这款月饼不仅做起来简单,而且更接地气——卤肉月饼了解一下!虽然叫卤肉月饼,其实它既是月饼,也是面饼,既当得了中秋节的C位,也能做早餐或者下午茶。
蒜泥白肉,真米饭杀手,嗝~
2022年08月19日
五花肉和黄瓜荤素搭配,五花肉肥而不腻,辣椒油和蒜泥是这道菜的灵魂,香到不行!
清凉软糯,桃香四溢的白桃乌龙小方
外皮冰冰凉、软糯糯,内里包裹着白桃乌龙奶油芝士馅料,一口一个,好吃还不腻!
桂花梨子冻,满口花果香甜
2022年08月17日
再热的天气总还是有美食来慰藉暑气难消的胃口,快来点滋润的清凉一下。这个快手的桂花梨冻快做起来。
满满少女心的蜜桃冰激凌
2022年07月22日
加入的水蜜桃果肉,为这份清凉更添一丝粉嫩、甜蜜,轻轻咬下,馥郁的果香味混合着醇厚的酸奶,唇齿留香的同时,也感受不到一丝甜腻,仿佛再炎热的温度也瞬间有阵微风轻拂。
咬一口会爆浆,无油少糖的豆乳小蛋糕
2022年07月18日
一口下去,馥郁的豆奶香迸发于唇齿之间,蛋糕体酥脆的外皮再淋上酸奶,不同于以往的甜腻,表皮焦香,内里嫩滑,简直是豆乳爱好者们的福音!
晶莹剔透,一口爽滑!冰冰凉凉的超过瘾!
2022年07月13日
晶莹剔透,内里包裹着一颗颗水嫩翠绿的青提果肉,无比清新,只是看着就让人心情大好!舀一勺送入口中,抿一抿瞬间化开,冰冰凉凉的,Q弹爽滑,果香和奶香在唇齿间交织,清甜不腻,妙不可言!
清凉消暑的桂花绿豆糕,入口即化,好吃不腻
2022年07月08日
绿豆糕中融入清雅的桂花,带着微甜的桂花香,与淡淡的绿豆清香融于唇齿间,沁人心脾,在唇齿间反复纠缠,浅浅的勾着心扉,久久不能散去。入口先是绿豆糕的绵软香甜,口感绵密之余绿豆香浓郁,细腻爽口,一咬即碎,吞下之后桂花的余韵开始在口中弥漫,桂花的清香瞬间倾泻而出,淡雅清香,细滑绵密。
热播剧同款,简单好做的神仙江南茶果子,太美了吧!
2022年06月27日
这次做的和果子,和平常看到的那种茶点果子还是不一样。为了顺应夏季的口感,用上了白凉粉,能让果子的口感更加Q弹爽口,就像果冻一样DuangDuang的,非常可爱。
清凉解暑!荔枝新吃法,一口一个,还能爆浆!简单到没法失败!
2022年06月24日
冷藏过后,冰冰凉凉的,夏天吃还能解暑。还可以加入一点水果丁来点缀,芒果、猕猴桃、蓝莓、草莓等都是可以,这样成品不仅颜值更高,口感也更丰富!
一串入魂!居酒屋同款烧鸟,3分钟学会,吃一次想三天!
2022年06月15日
出锅的烧鸟色泽金黄,沾满酱汁,只是看着就让人食欲顿开。鸡腿肉完全融入了酱汁的风味,一口下去鲜嫩多汁,不会感觉到柴,也不会觉得油腻,一串入魂!
一碗水就能做的茉莉柠檬水晶冻
2022年05月31日
第一次看见这款柠檬茉莉水晶冻就被它标致的外表惊艳到了!晶莹剔透,娇艳欲滴! 柠檬皮做成容器,把茉莉花茶、柠檬汁、蜂蜜混合后再把白凉粉化开倒入柠檬皮中,冷藏一个小时就做好了。颇有一种见山看山不是山的赶脚。
比豆腐还滑嫩的山药桂花奶冻
2022年05月16日
吃起来很像嫩豆腐,每一口都有着浓郁的奶香,轻轻一抿就融化在嘴里,细腻又顺滑,表面的糖桂花让奶冻增色不少,清甜之余多了一丝甜蜜。表面除了可以淋糖桂花,也可以淋上别的果酱。 趁着温度刚好,不如做一份,下午茶不是只有咖啡+蛋糕,试试这份清甜的奶冻也别有一番滋味。
无需鸡蛋的椰蓉鲜奶蛋糕
2022年05月06日
挖一勺细腻顺滑轻轻抿一下就化在口中,冰冰凉凉的吃起来很有点像冰淇淋,满心惬意。吃完以后心里的焦虑、烦恼也可以暂时放下。一个人也好,一家人也罢,在这样的时候吃上一份甜点,简直幸福感爆棚。
米饭新吃法——大米布丁
2022年05月05日
只需要3种材料,米饭、牛奶和白砂糖,就能做成健康又好吃的大米布丁。牛奶的香浓,加上米饭带给布丁糯糯的口感,吃起来是醇香的奶味和稻米味的结合,奶香浓郁,绵密顺滑。
鸡胸肉饼
2022年04月14日
说到减脂,总是绕不开鸡胸肉,作为减脂健身的必备食材,鸡胸肉让人又爱又恨,爱它是是因为鸡胸肉低卡低脂,富含蛋白质,最重要的是还不贵;但最让人头疼的是,鸡胸肉如果处理不好,很容易做出来又干又柴,让人难以下咽。 这款鸡胸肉饼不干不柴,鲜嫩多汁,好吃到舔手指!如果吃不完,可以将饼胚放冰箱冷冻,等吃的时候再拿出来煎即可。
糖蒸酥酪
2022年03月21日
糖蒸酥酪中额外添加了一些酒酿汁,口感更加顺滑,入口带有一丝淡淡的酒香味,可以说是双皮奶的高级版本。
免揉面免烤箱的土豆披萨
2022年03月14日
软糯的土豆,在平底锅中煎的焦香酥脆,芝士碎在高温的烘煮下散发出芝士的奶香,紧紧的与土豆环抱在一起,披萨酱的酸甜清香搭配着芝士的奶香,不断侵占着口腔。
巧克力柑橘片
2022年02月21日
甜蜜的巧克力与酸甜的果肉结合,咬一口,像薯片一样酥脆,细细品尝,像是水果糖般细腻的口感,在舌尖迸发出果味香氛,咀嚼感饱满,还富含大量维生素c,美味又健康。 在切橙子这一步,太薄或者太厚都会影响最后成品的口感,橙子片太厚边缘的皮吃起来会比较硬,太薄的话中间的橙子部分在烤出来后可能会空心,所以处理好橙子的厚薄度很重要哦~
约克郡布丁
2022年02月19日
做法也非常的简单,只需要调好布丁液,再放入到模具中到烤箱中,就能收获一枚杯子状的膨胀小布丁~外壳焦焦的,咬起来很有韧性,内部绵软又蓬松,香味浓郁,可以和果酱一起搭配当作早餐吃,也能放上肉酱当作晚餐餐包吃,非常百搭!