三鲜韭菜饼

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安琪美食家 2024年03月12日发布
春天的韭菜,凝结了整个冬天的精华,鲜嫩、柔润、碧绿,有一股独有的清香,不枉“时蔬第一”的美誉。

韭菜入馔,既可自成主角,单炒、烧烤、凉拌,又能退居配角,还能制成馅料,当面点馅心。总之,春天的韭菜怎么吃都不为过,怎么吃都吃不够。
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