【清欢ssk】的厨房

有元气的周末，从静静享受一顿早餐开始：虾菇冬粉煲

2020年10月31日

又一个美好的一天开始了。今天的天气真好，早起拉开窗帘就有阳光进来，窗外鸟语花香，一切都是美好的样子！早餐是生活美学的开场白，谁说仪式感不重要呢？世界上最治愈的东西,第一是美食,第二才是文字。生活和生存之间只差一个精致,每个认真热爱生活的人,都值得被温柔以待。今日份美味早餐，有颜有料，妥妥哒。在早餐的香气里，享受新鲜的空气，每天都有幸福围绕你，因为我的祝福只给你！

咸鲜适口，一步到“味”-鸡汁香菇白菜炒白干

2020年09月12日

熬煮高汤太费时费力，Noproblem , 我们有一步到“味”的太太乐鲜鸡汁呀！省时又省力，美味不打折！简单食材搭配在一起，成就经典美味。

黄瓜加一物，好吃不停箸-虾皮炒黄瓜片

2020年09月11日

黄瓜的吃法多种多样，尤其对于资深吃货来说。虾皮炒黄瓜：香酥可口的虾皮，搭配口感清新的黄瓜，不仅口味绝佳，营养也十分丰富。

一包搞定-简易版麻婆豆腐

2020年09月09日

爽口开胃，佐餐必备-凉拌藕片

2020年09月07日

凉拌藕片是一道经典的小吃，属于浙菜系。主要食材是莲藕，口味鲜香，爽口解腻，开胃下酒，还能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。

浓香四溢，下酒又下饭-啤酒鸭

2020年07月28日

鸭肉的肉质酥嫩清凉，清热降燥，用来煲汤，汤味鲜甜清爽，肉质酥嫩紧实，很适合长时间焖制类菜肴，其中深受大众和夜宵店喜欢的下酒菜，当属啤酒鸭了。

清甜一刻，妙享好物-鲜果酸奶烧仙草

2020年07月25日

大暑时节，清凉败火，怎能不来一碗烧仙草，颠覆传统做法，鲜果+酸奶+坚果+西米+…随心配，只有想不到，没有做不到！

清香爽脆，咸鲜适口-虾子炒茭白

2020年07月13日

茭白与鲈鱼、莼菜并称为“江南三大名菜”。春夏季的茭白质量最好，最为鲜嫩爽口。茭白中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等营养成分。

蒜香浓郁，鲜香入味，比饭店还好吃的-蒜味虾

2020年07月01日

每回外出就餐，孩子都会点一份铁板蒜蓉大虾。今日做的蒜味虾与之有异曲同工之妙，蒜香浓郁，鲜香入味，不比饭店味道差。

清爽淡雅，好吃不贵-丝瓜炒毛豆

2020年06月29日

丝瓜炒毛豆作为一道地道的浙江菜，软嫩的丝瓜、清脆的毛豆，味道鲜美。夏日里，随着丝瓜和毛豆的上市，越来越多的人喜欢做这道菜。但是很多人做这道菜的时候，丝瓜容易黑，导致菜色不好看。为什么会这样呢？怎么做这道菜不黑呢？这道菜做法很简单，也很容易上手，要想不黑，请君接着往下看！

鲜香开胃，增进食欲-农家小炒肉

2020年06月23日

小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜，属于湘菜系。微辣鲜香，口味滑嫩。制作原料主要是五花肉和青椒、豆豉等。赣菜中的辣椒炒肉与之有异曲同工之妙，是孩子每回下馆子必点之菜，和米饭很配呢！

香味扑鼻，麻辣嫩滑，尝过会上瘾的-麻婆豆腐

2020年06月22日

那扑鼻的香味唾液作祟热辣辣的暧昧让人沉醉这种麻辣似你的妩媚 Girl you're so hot 辣的美滑过舌尖豆腐在踩线就像热恋疯狂的世界无上限 baby 麻木唇嘴失去所有的感觉 Hey 打开味觉的尽头会上瘾无处可躲 Let the feeling go 大脑都失控味觉震荡麻痹50赫兹的律动 Show me show me ya 你给的陷阱 ya 一口让我上瘾 yeah 没有人能抵挡这滋味 try 陷入这麻辣痛快 Make it 麻婆豆腐张艺兴在异国他乡的时候想起了黄磊在《极限挑战》里炒的麻婆豆腐这道菜，就尝试自己炒了一盘，没想到技术不够豆腐炒坏了，他以此为灵感创作了《麻婆豆腐》这首歌。

夏至必吃，鲜掉眉毛的-上汤海鲜时蔬面

2020年06月21日

今日夏至迎来了日环食，又“偶遇”上了父亲节，可谓是充满惊喜的一天。在江南一带，“夏至吃面”也是一项重要习俗。面条的种类就更多了，如阳春面、过桥面及麻油凉拌面等，香气扑鼻，令人馋涎欲滴。今日来个新颖吃法：用三鲜火锅底料加海鲜、时蔬来煮面，成品香味浓郁，口感鲜美异常！

夏味正好，清甜爽脆-脆椒炒藕丝

2020年06月21日

李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，无毒。中医认为，生藕性寒，能清热除烦、凉血止血散淤；熟藕性温，能补心生血、滋养强壮、健脾胃。俗话说“男人不可三日无姜，女人不可三日无藕”，可见藕对人，尤其是女人有多么重要了。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值也相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。藕能补铁，且能起到止血的作用。将莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。生藕性寒，有清热除烦之功；熟藕性温，具滋阴养血之效。女人常吃藕，更能使气血通畅，容光焕发。从小喜食藕，从上市吃到下市，从不生厌。今日先献上一道烹饪无难度，清甜爽口，适合夏日食用的脆椒炒藕丝。

此饼只应记忆有，人间难得几回尝-山药蜜豆饼

2020年06月20日

一年四季，每个季节都有每个季节的美，春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪，如果能没有闲事烦心，没有忧思悲恐惊缠绕心田，那么每年每季每天都将是人间最好的时节。愿晨有清逸，暮有闲悠。梦随心动，心随梦圆。记忆中最朴实的菜肴也有着最难忘的味道，因为它们是用爱来调味的。

葱香浓郁，肉质滑嫩，献给无肉不欢的你-葱爆肉片

2020年06月19日

葱爆肉片是东北地区经典的地方名菜，属于东北菜，成品葱香四溢，肉质滑嫩，营养好吃。

南昌特色小炒，咸鲜微辣，下饭利器-家乡空心菜梗

2020年06月18日

空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。空心菜性凉，菜汁对金黄色的葡萄球菌、链球菌等有抑制作用，也可以预防感染。因此，夏季如经常长期吃，可以防暑解热，凉血排毒、止执痢疾等疾病。

好看又好吃，简单又营养的-南瓜炒荷兰豆

2020年06月17日

荷兰豆并非产于荷兰，之所以被称为荷兰豆，乃是因为荷兰人把它从原产地带到中国。 17世纪，荷兰人凭借强大的海上舰队统治了东南亚的台湾和南洋诸岛，从世界各地带来各种舶来品，于是，当地居民开始称之为荷兰豆。后来下南洋过番的闽南人、潮汕人将其带回家乡，也沿用了当地的叫法，称荷兰豆为荷兰豆。有趣的是“荷兰豆”在荷兰却叫“中国豆”，这应该只是双方的谦虚幽默，没任何意义。

鲜辣开味，好吃到舔壳，隔着屏幕都能闻到的香味-风味炒花甲

2020年06月16日

提起南昌的美食，人们的印象里好像就剩下了拌粉和瓦罐汤，可这只是其中的一大特色，更多的出现在南昌人的早餐中。炎炎夏日，南昌夜市有四美：螺蛳、花甲、龙虾和蛏子，配上一瓶啤酒，好吃到飞起！

简单营养，比肉还香，吃了会上瘾的-番茄炒豆腐

2020年06月16日

番茄豆腐是一道浙系名菜，此菜口味鲜美，营养丰富，有益健康，属于高血压食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助。

低热量，高营养-香菇油麦菜

2020年06月15日

油麦菜富含大量维生素A、维生素B1、维生素B2的同时，还含有钙、铁、硒等多种人体不可或缺的微量元素。油麦菜营养丰富、口感鲜嫩，生熟皆可食用，是生食蔬菜中的上品，素有“凤尾”之称的美誉。油麦菜还富含抗坏血酸和叶酸，抗坏血酸能刺激人体的造血机能，促进血中胆固醇转化，使血脂下降；叶酸能保护心血管。油麦菜含钙比莴笋高近一倍。油麦菜比较适合素炒或凉拌，食之均嫩脆，清香可口。