清爽淡雅，好吃不贵-丝瓜炒毛豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  毛豆去壳，洗净；丝瓜去皮，洗净，切滚刀块，

• 步骤 2：

  

  用盐腌制10分钟。

• 步骤 3：

  

  毛豆入沸水锅中焯烫至熟备用。

• 步骤 4：

  

  锅内倒油烧热，同时放丝瓜、毛豆、少许白糖、2勺水，

• 步骤 5：

  

  盖上锅盖，大火煮3分钟后起锅装盘即可。

• 步骤 6：

  

  清爽淡雅，

• 步骤 7：

  

  夏日必备。