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步骤 1:
将准备好食材洗净
步骤 2:
圆白菜放沸水中焯一下,
步骤 3:
捞出,过凉,沥干;
步骤 4:
黄瓜去皮,切片;香梨去皮、核,切小片。
步骤 5:
将圆白菜片、黄瓜片、梨片盛盘,
步骤 6:
加入白糖、白醋、盐拌匀即可。
步骤 7:
远离油烟,夏日清新爽口开胃凉菜,
步骤 8:
做法so easy,
步骤 9:
越吃越瘦。
1、圆白菜所含维生素C是水溶性的,更适合生吃或者煮汤;2、最好选用外形较圆,颜色嫩绿,轻捏有紧实感,并且拿在手中有坠手感者,这样的圆白菜囗感清甜、较脆。3、新鲜的圆白菜有杀菌消炎的作用,如果有外伤肿痛、蚊虫叮咬都可用圆白菜外敷。
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