中国女人有三爱：爱白、爱瘦、爱老公。
到了露胳膊露腿的季节，不白不瘦怎能出门？
只要瘦，什么都百搭，要是胖，什么都白搭。
要瘦下来不能不吃，而是要巧妙的吃，在不知不觉中瘦下来才好！
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炎炎夏日，何以清脂，虾滑紫菜蛋花汤收藏
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时间 10分钟左右 配菜(中级)
所需食材
- 虾滑 150克
- 紫菜 适量
- 圆白菜 2片
- 葱 1根
- 鸡蛋 1个
- 白胡椒粉 少许
- 盐 2克
- 蚝油 1勺
- 植物油 适量
- 清水 适量
炎炎夏日，何以清脂，虾滑紫菜蛋花汤的做法步骤
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步骤 1：
将圆白菜洗净，切粗条；紫色泡软，洗净，捞出沥干备用；
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步骤 2：
鸡蛋打散备用。
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步骤 3：
锅中倒油烧热，下入葱段爆香，
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步骤 4：
再放入圆白菜段翻炒片刻，
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步骤 5：
倒入适量清水、
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步骤 6：
下入紫菜煮至沸腾，淋入鸡蛋液，
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步骤 7：
再往锅中挤入虾滑，
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步骤 8：
稍煮片刻，
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步骤 9：
煮至虾滑变色，鸡蛋液凝成蛋花，
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步骤 10：
放适量盐、蚝油、白胡椒粉及葱花调味即可。
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步骤 11：
Q弹滑爽，
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步骤 12：
补钙减脂，
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步骤 13：
让你吃着美味瘦下来！
小贴士
这里用的虾滑是超市出售的半成品，不喜的可以自己动手制作新鲜虾滑；
