简单营养，比肉还香，吃了会上瘾的-番茄炒豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆腐洗净，切成块，用加盐的沸水浸泡10分钟，捞出沥干；番茄洗净，切成块。

• 步骤 2：

  

  热锅温油，下姜丝、盐、蒜末炒香，

• 步骤 3：

  

  下豆腐和番茄炒匀，

• 步骤 4：

  

  加入酱油、盐、白糖、

• 步骤 5：

  

  高汤少许，烧熟后加鸡精调味，

• 步骤 6：

  用水淀粉勾芡收汁，

• 步骤 7：

  

  撒上葱末即可。

• 步骤 8：

  

  口感鲜美，

• 步骤 9：

  

  营养丰富。