小贴士

1、 菠菜汁要少量多次慢慢加入，具体加入量要看糯米粉的吸水量而添加。
2、 加入豆沙馅包成圆饼后，不要反复压扁，饼皮干了容易开裂。
3、 千岛源初榨茶油采用当季高山新鲜有机油茶籽冷榨而成，油酸平均含量高达
79.5%，采用5A冷榨技术。取头道冷榨油,采用烘焙留香和生香技术，炒菜有淡淡自然原香，可谓是茶油中的"土鸡蛋"。