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2016-07-25 加入

VX:Swrd051012 知食分子一枚,不是专业大厨,却是资深吃货!

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牛油果滑蛋吐司

牛油果滑蛋吐司

2017年03月14日

忙是治疗一切神经病的良药!

紫米夹心奶酪全麦切片

紫米夹心奶酪全麦切片

2017年03月12日

外在压力增加时,就应增强内在的动力。 好好吃早餐就是在增强内在动力!

锅巴肉片(鸡胸肉版)

锅巴肉片(鸡胸肉版)

2017年03月09日

人们总是对想见的人不说我想你,却说,要不要一起吃个饭?

蒜拌鸡蛋

蒜拌鸡蛋

2017年03月09日

蒜拌鸡蛋是我大山东帝国一道非常怀旧的家常小食。是60后童年的珍馐,现演变为家庭爽口小菜,口味咸香,营养丰富,同时也是将冷掉的煮鸡蛋变废为宝的好方法。 大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,防治肿瘤和癌症,可促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的吸收,降低血糖,可防止心脑血管中的脂肪沉积,诱导组织内部脂肪代谢,防止心脑血管疾病。

可颂三明治

可颂三明治

2017年03月02日

昨天开了一整天的会…… 晚上下班回家路上顺便买了一袋可颂,想着明天就是周末了终于可以睡到自然醒,便心生欢喜。 饿有餐食,倦能眠,于我即是最大的满足。

苹果红枣燕麦粥

苹果红枣燕麦粥

2017年02月28日

愿有人为你粥可温,有人陪你立黄昏!

葵花馒头

葵花馒头

2017年02月28日

微笑向暖。

蔓越莓饼干(无黄油平底锅版)

蔓越莓饼干(无黄油平底锅版)

2017年02月27日

每个阳光尚好的周末午后,总想做点下午茶小点

黑米肉松海螺卷

黑米肉松海螺卷

2017年02月25日

吐司翻转苹果派(平底锅无油版)

吐司翻转苹果派(平底锅无油版)

2017年02月24日

原味牛油果三明治#舌尖上的春宴#

原味牛油果三明治#舌尖上的春宴#

2017年02月20日

原汁原味的三明治,这就是我认为的:一口满足。

清炒豌豆苗#舌尖上的春宴#

清炒豌豆苗#舌尖上的春宴#

2017年02月19日

豌豆苗又叫“龙须苗”,青翠欲滴的颜色,清香鲜嫩的口感,不管是清炒还是凉拌,味道都很不错,试试清炒的豌豆苗吧。 不需要复杂的调味,一点盐、一点油就可以很好吃了。清爽的味道配上赏心悦目的颜色,原来美味就在于还原食物本来的味道。

沼三明治#舌尖上的春宴#

沼三明治#舌尖上的春宴#

2017年02月15日

包裹着大量卷心菜细丝的三明治“沼三明治”在网上聚集了超高人气,称为“洋气的三明治”。沼三明治的发明者是住在岩手县紫波町的陶艺家大沼道行,妻子由树根据道行的爱称“沼夫”,把这款特别的三明治命名为“沼夫三明治”,因而简称“沼三明治”。此三明治最大的特点是包裹着厚厚多多的卷心菜丝,也可以称为“卷心菜三明治”,感觉有春天般的味道!

醋溜山药

醋溜山药

2017年02月12日

山药营养丰富,自古以来以补虚、美容佳品,驰名中外。它质地细腻,味道香甜,既可作主粮,又可烹制菜肴,可炒食、红烧、作汤、蒸煮,调配狮子头、肉包子、肉圆、蛋饺等佳肴名菜,还可以制成糖葫芦之类的小吃,其天然风味比放了味精还鲜美可口,令人久食不厌,多食而不伤胃。挑选山药时药选较重的,须毛多的,横切面肉质应呈雪白色的为上品。另外需要注意的是,山药皮容易导致皮肤过敏,所以最好用削皮的方式,并且削完山药的手不要乱碰,马上多洗几遍手,要不然就会抓哪儿哪儿痒。

无油苹果派(平底锅发面版)

无油苹果派(平底锅发面版)

2017年02月12日

能用平底鍋解決的事,何必浪費一個烤箱呢?!

糖三角――你还记得小时候的味道吗?

糖三角――你还记得小时候的味道吗?

2017年02月12日

糖三角是一种传统小吃。分为红糖和白糖两种馅儿。其做法是要将圆的发面皮捏成三角形,在锅里蒸熟。 在我小的时候,糖三角能算得上早餐界里的“扛把子”了。 小的时候吃的糖三角大多是红糖馅的,热气腾腾的糖三角刚一出锅,妈妈“小心烫”的话音还未落地,就迫不及待的咬上一口,一不小心就会被里面的红糖烫到呢。

玫瑰蜜豆山药糕

玫瑰蜜豆山药糕

2017年02月10日

情人节快乐! 愿你十七岁所恋是你七十岁所伴!

蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花

2017年02月07日

西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。 西兰花的7个保健功效 1.防癌。与花椰菜、球芽甘蓝、白萝卜和卷心菜等十字花科蔬菜一样,西兰花具有抗癌和提高免疫力的作用。 2.降脂。西兰花富含可溶性纤维,有助于清除肠道垃圾,降低胆固醇水平,控制血脂。 3.防过敏。研究发现,西兰花中的活性物质可以减少过敏物对人体的影响,降低过敏危险。 4.抗氧化丰胸美肤。西兰花中富含类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质和β胡萝卜素等多种强抗氧化剂。花椰菜含有丰富的维他命A花椰菜丰胸的原理就是含有丰富的维他命A,有利激素的分泌。同时,花椰菜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。钙含量较高,每克与牛奶中的钙含量媲美。 5.强壮骨骼。西兰花含有丰富的钙和维生素K,这两种营养物质对骨骼健康和防止骨质疏松具有重要作用。 6.提高记忆力。宝宝常吃花椰菜,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。 7.助减肥。西兰花富含膳食纤维,有益消化,防止便秘,降低血糖,防止过量饮食,进而达到减肥的目的。

一碗热干面

一碗热干面

2017年02月07日

热干面是武汉人过早(武汉人将吃早餐叫做“过早”)的首选小吃,武汉人对它的感情,就不必再费言语。单讲从外地来过武汉的人,他们再次想起武汉,多半是因为想起了武汉的热干面。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说,它不再仅是一种小吃,而是一种情怀。未食而乡情浓浓,食之则香气喷喷。尽管美味,但是身处外地的朋友并无法享受到这份福气,因为它只能现做现吃。 热干面既不同于凉面,又不同于汤面, 面条事先煮熟,过冷和过油后,再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油、五香酱菜等配料,更具特色,增加了多种口味,吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美,色泽黄而油润,香而鲜美,有种很爽口的辣味,是祖传秘方,诱人食欲。

重庆川味冷面鸡

重庆川味冷面鸡

2017年02月03日

喜欢吃川菜,无辣不欢。 但又不喜欢川菜中那么多的油。 年腻过后在家自己动手做一份少油的川味冷面鸡真是既麻辣过瘾,又让胃口大开呢!

时蔬无油鸡肉卷#年腻后的增肌减脂餐#

时蔬无油鸡肉卷#年腻后的增肌减脂餐#

2017年02月02日

酸汤鸡滑#年腻后的开胃下饭菜#

酸汤鸡滑#年腻后的开胃下饭菜#

2017年02月02日

每逢佳节胖三斤,仔细一看三公斤! 身为健身狗的我又开始了新一轮的训练, 鸡胸肉作为每天训练后的优质蛋白来源是非常好的。 这道酸汤鸡滑既保留的鸡胸肉中蛋白质的营养又配以木耳,西红柿,胡萝卜,娃娃菜等多种维生素,既酸爽开胃又营养兼备。

抹茶蜜豆小汤圆

抹茶蜜豆小汤圆

2017年02月02日

自己是个抹茶控,喜欢各种抹茶做的美食,可是外面卖的汤圆都没有抹茶味的,那就自己动手做起来。 话说抹茶和蜜豆真是绝配,抹茶控们不要错过哦。

健身补给餐

健身补给餐

2017年01月30日

良好的身材藏着一个人的自律。 记住,你身上的每寸赘肉,都是你向懒惰和生活妥协的标志。

酸辣泡菜面#香雪让年更有味#

酸辣泡菜面#香雪让年更有味#

2017年01月28日

过年大鱼大肉吃的太油腻,年后吃啥都没有胃口,煮个酸辣泡菜面,吃的那叫一个酸爽开胃。

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