向日葵蛋包饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。

• 步骤 2：

  彩椒、洋葱、胡萝卜，火腿肠切成小丁。

• 步骤 3：

  锅中放适量橄榄油烧至7成热，倒入洋葱碎翻炒出香味。

• 步骤 4：

  放入米饭炒散。

• 步骤 5：

  然后在放入彩椒，胡萝卜，火腿碎翻炒均匀。

• 步骤 6：

  放少许盐，鸡精调味翻炒均匀即可关火。

• 步骤 7：

  平底锅中刷一层薄油，鸡蛋打散倒入锅中。

• 步骤 8：

  轻轻晃动锅子，煎成一张蛋皮。

• 步骤 9：

  将蛋皮切去四边，中间切成长条，切下来的边剪成三角形。

• 步骤 10：

  炒好的米饭倒扣在盘中，将长条蛋皮编成网格状，铺在米饭上，剪好的三角形蛋皮摆在边上一圈，最后在网格内撒上少许黑芝麻做向日葵瓜子即可。

• 步骤 11：

  成品。

• 步骤 12：

  成品。