叮~一下，营养美味瘦身大菜出炉~的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。

• 步骤 2：

  先来处理虾。用剪刀剪去虾脚，虾须。

• 步骤 3：

  去掉虾线，虾头，（虾头留下备用）剥去虾壳，保留虾尾。

• 步骤 4：

  用厨房纸巾吸去水分。

• 步骤 5：

  放小碗内，加入盐少许、料酒10克，抓匀腌制5分钟。

• 步骤 6：

  豆腐从盒子中取出。

• 步骤 7：

  用小刀切成片。

• 步骤 8：

  准备葱蒜。

• 步骤 9：

  入微波炉高火4分钟，

• 步骤 10：

  锅内放油，油热下入葱蒜煸炒出香味，放入虾头。

• 步骤 11：

  用铲刀把虾头挤压出红油。

• 步骤 12：

  取出豆腐，会有些汤，把汤水倒进锅里。

• 步骤 13：

  看看如果不多再加一点点水。

• 步骤 14：

  捡出虾头不要。

• 步骤 15：

  加入1勺白糖，薄薄勾一点芡汁，稍微有点浓稠就好。

• 步骤 16：

  浇在豆腐上。

• 步骤 17：

  放进微波炉高火2分钟即可。

• 步骤 18：

  叮~一下，美味出炉啦！

• 步骤 19：

  成品。

• 步骤 20：

  成品。

• 步骤 21：

  成品。