湖州--简单易做零失败的红糖酥饼

2020年10月06日

用手抓饼来做的这个红糖酥饼，不用揉面，不用发面，做法特别简单，刚烤出来的酥饼，咬一口直掉渣，香浓的红糖流心配上酥掉渣的饼皮，特别好吃。

湖州--鲜美营养又下饭的肉末豆腐

2020年10月06日

有时候，很家常，很简单的食材做出来的菜比一些价格贵的菜要好吃，就像今天给大家分享的这道豆腐的做法，鲜香嫩滑，入味好吃，而做法也相当简单，蒸一蒸就好，鲜美营养还不上火，特别适合秋季的一种做法。

湖州 -营养美味又简单的芋艿烧鸡

2020年10月02日

中秋时节，正是江南芋艿上市的季节，把芋艿和鸡肉搭配一起，算是江南的一个特色菜，简单焖煮就特别好吃，芋艿软糯入味，鸡肉嫩滑好吃，还特别下饭，喜欢的试试吧。

鲜美嫩滑的巴沙鱼粉丝煲

2020年09月26日

巴沙鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A和钙，能促进人体代谢，也能提高人体各器官功能。另外它还含有丰富的微量元素钙，能促进骨骼发育，也能预防骨质疏松。把它和粉丝等一起做成煲，鲜美嫩滑，特别好吃。

比肉好吃的酥皮冬瓜

2020年09月26日

冬瓜是一种高钾低钠型蔬菜,它的肉，瓤和籽都含有丰富的蛋白质，维生素等营养成分，有增加人体免疫功能的作用，是一种不可多得的健康食材，营养低脂，而且做法相当多，烧，炒，炖，煮样样都行而且都非常好吃。分享一道冬瓜的新吃法，加个鸡蛋，比肉还好吃。

又鲜又嫩，入味又好吃的雪菜八爪鱼

2020年09月26日

八爪鱼也就是章鱼，因为有八条腿也得名，它是一种高蛋白低脂肪的水产鱼类，蛋白质的含量高达百分之二十，而且氨基酸的含量也特别高，还含有多种矿物质，可以给人体提供不同的营养，能促进身体的代谢，所含的优质蛋白一点也不逊色于牛肉和鱼肉。

香浓好喝，营养丰富的花生紫薯豆浆

2020年09月19日

紫薯除了含有普通的红薯中有的营养素之外，还含有花青素、硒元素等营养元素，能够给身体提供丰富的营养，提高人体的免疫力。花生富含蛋白质，脂肪和各种维生素，特别是它含有8种人体所需的氨基酸，是一种营养比较全面的食材。黄豆含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素是我国居民膳食中优质蛋白质的重要来源。把这三种食材放一起打成豆浆，营养特别丰富，香浓好喝，特别适合秋天。

香甜嫩滑的椰奶芒果布丁

2020年06月01日

芒果的香气加上布丁Q弹的质感，入口即化，唇齿留香，在冰箱冰过后十分适合这大热天，冰凉的口感吃再多也不会腻！最重要的是！做起来还十分简单。

口水鸡

2019年05月26日

口水鸡是四川的传统特色菜肴，属于川菜系中的凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身，因味道独特，特别受人喜欢，之所以叫口水鸡，是因为做完后颜色鲜亮诱人，口感麻辣、鲜香、嫩爽，让人看了会不由自主流口水。

砂锅腊肠煲仔饭

2018年01月22日

煲仔饭源于两广一带，也称瓦煲饭，就是做饭的容器是砂锅之类的煲。还有就是一种烹饪的方法，就是把米放入煲中，量好水量，加盖把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。这样做出来的饭比一般锅做出来的饭要香，所以很受人们的喜爱。这次就用新买的黑乐砂锅做了这道腊肠煲仔饭，那焦黄的锅巴又香又脆，真的是太好吃了。

咖喱海鲜饭

2018年01月15日

咖喱，这个充满神秘印度风情的调味料，现已成为主流的菜肴之一。咖喱的使用对于食材几乎没什么限制，主食、副食、蔬菜、肉类、海鲜都可以与之相配。用它做的这个海鲜饭，超级鲜美，而且低热量、低脂肪。

奶香石头小面包

2018年01月12日

只需一次发酵的小面包，口感很棒，有嚼劲，很香，是下午茶和早餐的不错选择，而且做起来也很简单。

蔓越莓奶酪面包卷

2018年01月12日

带着淡淡奶酪香的面包，有着与其他甜面包不一样的口感，细腻，柔软，再配上酸甜可口的蔓越莓干，那味道真的太让人喜欢了。

黑芝麻红薯扭扭面包

2018年01月10日

这是一款加了汤种的面包，还加了低粉所以成品很松软，又加了黑芝麻烤出来很香。

香橙面包

2018年01月04日

橙子富含多种有机酸、维生素，特别是维C含量丰富，能增强人体抵抗力，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。一款简单的甜面包因为橙子的加入而变得口感丰富，清新爽口。

葱油拌面

2017年12月22日

葱油拌面是上海特色传统面食。做法简单，材料不复杂，取细支香葱入油熬至葱黄味香备用。烹成面浇头，浇煮熟细面，滋味鲜美，葱香四溢，面条滑爽不腻。

寿喜锅

2017年12月16日

寿喜锅，这是一道属于日本家庭的锅料理，做法简单，冬天，没有什么比来一份这样的火锅更过瘾的事情了。蔬菜吸饱鲜甜的高汤，其鲜美的滋味和温暖的感觉一定能给这个冬季带去不一样的体验。

清蒸龙利鱼

2017年12月13日

作为优质的海洋鱼类，龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。同时，据营养测定，龙利鱼中的欧米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。特别值得一提的是，龙利鱼只有中间的脊骨，刺少、肉多，口感爽滑，鱼肉久煮不老，几乎没有任何鱼腥味，清蒸来吃味道真是棒极了。

黑木耳炒肉片

2017年12月08日

现在的厨房不再讲究锅多，而在于锅的实用性，就像前段时间买的这个黑乐砂锅，不仅可以用来烤，还能用来炒菜。用砂锅做的这个黑木耳炒肉片，不但营养丰富，而且做法简单，只需要十几分钟，一道色、香、味俱全的家常小炒就完成了。

鲜香猪骨萝卜煲

2017年11月27日

猪骨炖萝卜是一道非常滋补又美味的家常菜。猪骨汤一直以来都是补钙补血、增强免疫的好食物，冬天来一盆热腾腾的猪骨炖萝卜简直是让人喜欢的无话可说，驱走寒冷，补充热量和体力。

酸菜牛肉粉

2017年11月25日

牛肉粉以味道辣爽劲道，香滑不油，风靡大江南北。在寒冷的冬天吃上一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉真的是一种享受

雪菜黑鱼片

2017年11月22日

雪菜黑鱼片是平时做得频率比较高的一道菜，营养丰富，吃上去鲜美嫩滑，这道菜做得好不好，关键看鱼片片得好不好，只有片成均匀薄片的鱼肉吃上去才又嫩又滑，鲜美无比。这次用新买来的奈瓷刀片出来的鱼片真的是又薄又均匀，背部的骨头也剔得很干净，孩子吃得好过瘾。

黑乐砂锅烤板栗

2017年11月19日

一到这个季节，街上就飘荡着糖炒栗子的香味,诱人的香味会让人情不自禁地咽口水,但街上的糖炒栗子看起来美，闻起来香，却有很大的健康隐患,实在不敢吃。我喜欢自己动手，吃着放心。这次就用双十一买的这个可烤、可炒的黑乐砂锅自己烤了板栗，简单又方便,味道好极了.有了黑乐砂锅,在家就能吃到香甜软糯的烤板栗了。

烫面葱香手抓饼

2017年11月19日

千丝百叠的烫面手抓饼，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，入口松软，外酥里嫩。

绣花锦蘑菇汤年糕

2017年11月15日

江浙一带的新年风俗必备年糕，而且种类很多，有桂花糖年糕、猪油年糕、水磨年糕、八宝年糕等。江苏的年糕以苏州的为典型，是糯米做的，主要是桂花糖年糕与猪油年糕；浙江的年糕以宁波的为普遍，主要是晚粳米做的，水磨年糕。 在我的记忆深处有这么一碗年糕，它会让我想起家的味道……