香甜松软的酸奶舒芙蕾 by 乐食记 - 菜谱

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浏览 223060 收藏 1333 时间 10-30分钟切墩(初级)

酸奶要用比较厚实的那种，最好是自己做的，如果买的话要买浓稠型的。

乐食记 2020年05月04日发布

舒芙蕾的口感和外形不同于其他蛋糕，它的口感非常轻盈，绵密中带着湿润。家庭版的舒芙蕾过程一点都不复杂，只要一口平底锅就能轻松搞定，做法用料都很简单，香甜松软好吃到没朋友，这款舒芙蕾，把配方中的牛奶换成了自己做的酸奶，吃起来相比牛奶更加好吃。

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