2016-04-12 加入
用简单的烹饪方法诠释着美味
香煎芝加哥牛仔骨
2016年10月13日
做法简单却又美味无比的牛仔骨。酷克家的这款芝加哥牛肉调料香味十足,加了黑胡椒和马郁兰,所以口感非常正宗。
栗子烧肉
秋天了,正是栗子上市的季节,餐桌上怎么能少了碗红烧栗子烧肉呢?板栗营养丰富,不仅维生素C含量比较高,还含有钾、锌、铁等矿物质,素有“干果之王”的美称,板栗和肉一起烧,除了本身的香甜软糯,加上吸收了肉汁的香和味,,更加的香气扑鼻,美味无比。
秘制叉烧烤鸡
2016年09月30日
有烤箱也有二年了,但一直不敢用烤箱的转叉功能烤东西,就是怕清洗麻烦,长帝焙Man烤箱是搪瓷内胆的,清洗起来很容易 ,所以就用来烤了这个做法简单,味道很不错的烤鸡。
一碗带着梦幻色彩的酒酿芋圆
2016年09月27日
长帝焙Man电烤箱试用,长帝的这款烤箱有低温发酵区,于是就用这个功能来做了孩子爱吃的酒酿,省了以往做酒酿要用棉被捂的麻烦。
一款撕着吃的有料的料理面包——香肠奶酪手撕面包
2016年09月25日
吃多了甜面包,换个口味,一款添加了好多料的面包,香肠和马苏里拉奶酪丝,想吃啥都可以任性地加 ,而且必须撕着吃才够味儿,加了帕玛森芝士粉烤的时候那个香啊…
萌萌的小猴子蛋糕
2016年09月21日
收到长帝焙Man的烤箱试用,正好老公过生日,就烤了蛋糕做了这款小猴子蛋糕,新烤箱温度偏差不大,烤出的蛋糕颜色很漂亮…
玉兔追月-炫彩冰皮月饼
2016年09月07日
冰皮月饼是月饼中做法最简单的,但冰皮的做法很重要,要不然做出的冰皮不Q糯的,口感就不好
苏式鲜肉月饼
2016年09月02日
自己做的苏式鲜肉月饼,刚出炉的月饼香、酥、鲜,谁也挡不在它的美味。
足球蒸蛋糕
2016年08月12日
蛋糕大家都喜欢吃,但做蛋糕一定要用到烤箱,这就为难了没有烤箱的同学,现在好了,用了蛋糕预拌粉,没有烤箱也能吃上美味的蛋糕了。
青椒炒黄鳝片
2016年08月07日
黄鳝柔嫩味鲜,营养价值非常高,黄鳝不仅营养丰富它还含有一种“鳝鱼素”,有清热解毒、凉血止痛、润肠止血等功效,所以在我们这儿经常吃鳝鱼,一般吃的时候段、片、丝都可以,烧的时候蒸、煮、炒都行,这道青椒炒黄鳝片就是把活的黄鳝的骨头去掉取鳝鱼肉片,加青椒爆炒,所以吃起来口感非常的嫩滑,是老幼皆宜的一道下饭菜。
蜂蜜牛奶香蕉松饼
这个松饼是冷藏发酵的,没有加泡打粉,所以我觉得更 健康。
酸辣脆龙肠#我要上首页酸辣家常菜#
2016年07月26日
龙肠就是油氽肉皮,不过我用的是盐炒的肉皮,不像油氽的那样油腻,吃起来更健康,泡发也方便,一 般都用来炒三鲜,这次试着用老干妈的辣椒油炒没想到也非常的好吃,脆脆的,加了点醋吃起来很爽口,是夏天的一道开胃菜。
酸辣肉末炒豇豆#我要上首页酸辣家常菜#
2016年07月24日
现在正是豇豆大量上市的季节,除了做酸豆角,豇豆也可以这样炒着吃
剁椒蒸鱼#方太蒸爱行动#
2016年07月16日
这道剁椒蒸鱼非常适合上班族,做法简单,味道鲜美,因为用的新鲜活杀的野生草鱼肉,肉质非常鲜嫩,又因为是用的蒸制所以鱼肉的营养成分都在。是我们家餐桌上一道家常菜。
超萌的米奇
2016年06月30日
叉烧鸡腿
2016年06月22日
土豆版糖醋排骨
2016年06月07日
土豆版的糖醋排骨口感不亚于肋排做的,炸好后里脊香脆,里面的土豆糯糯的,再配上酸酸甜甜的的糖醋,确实不错
菊花茄子
2016年06月05日
蔓越莓绿豆糕
2016年05月31日
粽子和绿豆糕,是我们这儿端午的应景食物,如今的市场虽然什么都有,但从健康饮食这方面来讲,我还是喜欢自己动手做。
鲜肉大粽
2016年05月27日
培根饭卷
珍珠丸子
2016年05月11日
香糟鸡爪
2016年05月05日
这道菜做起来非常简单,味道却非常吸引人,是夏季的开胃小菜,也是一道美味的下酒菜
腊肉炒四季豆
2016年05月03日
香菇蒸滑鸡#德国Miji爱心菜#
2016年04月26日
老爸是我们家的大厨,他会变着法儿做好吃的。只是爸爸现在年纪大了(88岁了),于是我就当仁不让地接过了老爸的菜勺,这道香菇滑鸡就是传承了老爸的做菜风格