2016-02-17 加入
家有吃货,享受美食带来的乐趣,享受做美食过程中带来的欢乐!
酱烧鲳鱼
2022年08月11日
最近天气异常炎热,加之感冒刚好,食欲大受影响,吃啥都不香;就想着做一些重口味的菜,来提一提胃口,于是就用“多力压榨玉米油”做了这道酱烧鲳鱼;简单好吃,开胃又下饭,绝对比饭店卖得还要健康爽口~~~
鸡丝拌苦菊
2022年08月06日
今天的夏天,天气可真不是一般地热啊,持续多日38、9度的高温,搞的人食欲都受影响,就喜欢吃点爽口小菜; 苦菊颜色碧绿,微苦,维生素A和β胡萝卜素含量极高,具有抗菌、解热、消炎、明目的作用,是清热去火的美食佳品;搭配鸡胸肉,用丘比日式油醋汁和丘比蛋黄酱一起做凉拌菜,清热去火,低脂爽口,而且还非常地营养哦~~~
香蕉蔓越莓思慕雪
2022年07月19日
入伏后,天气更加炎热了,很多人都有吃冷饮解暑的习惯;但买来的冷饮不仅价格不便宜,最关键的是有太多的添加剂,吃多了对身体不好,尤其是家中有小朋友,最好要少吃;那怎么来给家人解馋解暑呢? 那今天就更大家分享一款,我家夏天常做的冷饮~香蕉蔓越莓思慕雪,制作简单,营养又好喝,喜欢的一起做起来吧~~~
奥尔良烤鱼
2022年05月18日
好久没有吃烤鱼了,刚好中了两套同款的深浅4个烤盘和许多烤肉粉调料;发现其中的深烤盘做烤鱼很适合,所以趁周末有空就买了条花鲢鱼,鱼头做了鱼头豆腐汤,鱼身用来做盘盐焗烤鱼,好吃又解了谗,真是太赞了~~~
家常红烧肉
2022年05月08日
家常红烧肉,家家都会做,人人都爱吃,可家家味不同;和大家一样,我们家也都超爱吃红烧肉,隔三差五就会做上一碗红烧肉解谗;美味的红烧肉吃光了,剩下的卤汁也不会放过,用来拌饭或拌面吃,那叫一个绝啊~~~
不加一滴水的 盐焗鸡腿 #电饭煲版#
2022年04月29日
鸡腿这样做,简单好吃又营养,不红烧,不油炸,不用一滴水,咸香微辣,鲜嫩入味~~~
蔓越莓木材面包
2022年04月22日
今儿跟大家分享一款非常香甜有嚼劲且越嚼越香的面包,做法非常地简单省事,用的面粉也就是家家都有的普通面粉,也无需揉出手套膜之类的;非常适合烘焙小白来操作,喜欢的快来试试吧~~~
不用擀卷的~蔓越莓黑麦吐司
2022年04月18日
最近我特别喜欢用汤种做各种面包,因为汤种做起来特别省事,吐司面包也因多了这么一步而变得超级柔软,放3天都不硬。除汤种外,这配中方还加了一些淡奶油,淡奶油含一定量的蛋白质和油脂等,使得吐司面包的口感更加醇香、绵柔。秒杀吐司的整形方法,不用卷一折就好,面包拉丝方法实用,超简单!
蔓越莓戚风蛋糕
2022年04月13日
甜品,女生的最爱;我老伴儿弟弟家的女儿,从小看着她长大,一晃都已成家了;平时饭量很小每顿饭只吃一点点;但却特别爱吃各种甜品,诸如曲奇、蛋糕和蛋黄酥之类的;一个蛋糕三下五除二就能吃掉大半;所以每次我们回去,都会做些她喜欢吃的甜品;这不今儿的这个蔓越莓蛋糕就是为她做的;她还不忘记告诉我说:大妈做的蛋糕,酸酸甜甜的特别好吃;哈哈,小姑娘就是会说话呀~~~
盐水鸭腿
2022年04月07日
南京人爱吃鸭子是出了名的,价格实惠味道超棒!我们家除了经常去卤菜店买现成的盐水、烤鸭外,偶尔也会在家自己卤制盐水鸭腿给家人吃,简单省事,鸭肉细嫩,鲜香味美~~~
三月三荠菜花煮鸡蛋
2022年04月03日
每年三月三,我们南京家家户户必吃的一道美食~荠菜花煮鸡蛋,据说吃了它,一年都不会头痛的,而且已流传很久很久了,所以我家也是这样,每到三月三前夕,都会买上一把荠菜花,回来煮鸡蛋,然后浸泡一夜,第二天早上吃,咸沾沾的,入味又清香,真的非常地好吃~~~
什锦饭团
2022年04月02日
做上一些什锦饭团,周末假期,带上家里的小盆友,再约上三五好友一起出门踏青游玩,别提️多惬意了!
墨西哥紫薯面包
2022年04月01日
带着自己做的面包春游踏青真是太惬意了。很早以前就喜欢吃墨西哥面包,特别是上面那层酥酥脆脆的酥皮了,于是趁着今儿有空就想着做一盘;不巧的是,家里没有豆沙了,但又不想吃原味;翻翻冰箱里还有一些冷冻的紫薯泥,赶紧拿出来就紫薯馅的吧。也许是好久没做了,墨西哥面酱做少了,当挤到第二盘时就剩一点点,呜呜呜~~~
自制蔓越莓酸奶
2022年03月31日
烤箱不仅可以做蛋糕,烤面包,做甜品;其实它还有一个很强大的功能,那就是做酸奶;简单方便又高效,做好的酸奶味道浓稠又好喝,冰镇后味道更佳。
河虾米炒韭菜
2022年03月24日
春天的韭菜,搭配河虾米简单一炒,那味道真是绝了,鲜上加鲜,下酒下饭真好吃~~~
香烤排骨
2022年03月22日
冬至过后,天气越来越冷了;天冷多吃肉,这样热乎乎地烤一盘,解馋又过瘾;排骨烤好了,你要来一根不~~~
麻辣奥尔良烤羊腩
2022年03月20日
羊腩的新做法,真的太好吃了,不用一滴油,不放一滴水,还无需炖煮;外酥里嫩,麻辣鲜香,一口一块,好吃又解馋;最为关键的是,做法还非常简单,厨房小白也能轻松驾驭;现在正是吃羊肉的时候,喜欢的亲,快来试试吧~~~
木耳炖鸡汤
2022年03月02日
天冷了,炖上一锅热乎乎的鸡汤,不用过多调味料,只需一点香葱和食盐,营养美味,暖胃又下饭~~~
豆腐蛋花味噌汤
2022年02月27日
天气炎热,没有胃口,那就来一碗清淡营养的豆腐蛋花味噌汤吧。豆腐嫩滑,汤汁鲜美,加了青菜和味噌的豆腐蛋花汤变得更加鲜美可口。每天吃什么不重要,简单,清淡,有营养就好;简单好吃的做法分享给大家,喜欢的不妨试试哦~~~
豆浆桃仁芝麻糊
2022年02月24日
喝剩下的豆浆不要倒掉,加把桃仁和黑芝麻,20秒即可制作一杯芝麻核桃糊,香稠浓滑,甜而不腻,比外面买来的芝麻糊,好喝太多~~~
酸辣鲜肉汤圆
2022年02月14日
汤圆最好吃的做法,酸辣软糯,鲜美多汁,五分钟煮一锅简单又好吃;喜欢吃汤圆的朋友赶紧来试试吧~~~
香肠咸肉年糕汤
2022年02月12日
草莓雪人
2021年12月24日
圣诞节到了,新鲜诱人的草莓也上市了,正好带着着孩子一起来做一盘草莓雪人吧,呆萌可爱,香甜可口的草莓雪人,你确定不来试试吗~~~
西米奶茶
2021年12月22日
天冷想喝奶茶不用出去买,自己在家就能做,简单快手几分钟就好,而且自己煮的奶茶,口感香醇,Q弹爽滑,茶香味浓,比外面卖的好喝又健康~~~
腌菜炒毛豆
2021年12月21日
今儿我给大家推荐一道开胃爽口菜~腌菜炒毛豆,自家亲戚做的腌菜,搭配毛豆、辣椒简单一炒,香辣脆爽又下饭,味道比吃肉都香,喜欢的做起来~~~